Rosie's magazine - "Lifestyle"™

Специална диета за нулева кръвна група

2009-04-02T19:57:00.002+03:00

Слънцето, птичките и пчеличките навън горещо ни напомнят, че е време за пролетно вталяване.

Ако и вие сте на същата вълна, смятаме да ви предложим меню, съобразено с кръвната ви група.

Както се разбрахме, вида на животворната течност във вените ви има генерално значение за диетата ви.

Кръвната група определя до каква степен усвоявате или не определени храни.

А също и дали тялото ви ги използва по предназначение – за енергия, или ги складира на най-неподходящите места.

Започваме с тридневен примерен режим за една от най-разпространените групи, а именно нулевата.

Той ще включва всички онези специални храни, които ви се отразяват положително. Освен това е идеален за бързо влизане във форма, ако имате нужда от това.

За тази цел избягвайте авокадо, пъпеш, киви, банани, портокали, кокос, картофи, леща, гъби и карфиол от плодовете и зеленчуците, не ви се отразяват добре. Свинско месо пък изобщо не ви се препоръчва.

Внимавайте с кравето мляко и млечни продукти и не посягайте към олио и фъстъчено масло.

Освен това е по-добре да не хапвате кашу, кестени, слънчогледови семки, както и царевица и производните й продукти.

Ден 1

Закуска: 100 грама сварена киноа (зърна от Южна Америка, които все по-лесно се намират и у нас, съдържат голямо количество растителен протеин), към която добавете парче пушена сьомга или 1 консерва риба тон. 1 ябълка.
Обяд: порция печено телешко (около 120-150 грама), гарнирано с една топка сварен ориз. Зелена салата с рукола, броколи и краставици, полята с малко зехтин и лимонов сок.
Вечеря: омлет от 3 яйца с козе сирене и подправки на вкус. Гарнирайте с малко зрял фасул и зеле с моркови.
Междинни хранения: шепа сурови бадеми, 1 ананас или 1 ябълка.

Ден 2

Закуска: 1 филийка ръжен хляб с парче козе сирене, малко пилешко и 2-3 моркова. 1 добре узряло манго.
Обяд: скумрия на скара със задушени зеленчуци (броколи, моркови и брюкселско зеле) и малко грах.
Вечеря: телешки стек барбекю с тиквички, броколи и домати на скара. 1 купичка ягоди.
Междинни хранения: шепа макадамия, чаша кисело мляко (не повече от два пъти на седмица) с 2 малки бисквити.

Ден 3

Закуска: овесени ядки (едри), поръсени с ленено семе (1 супена лъжица с връх) и чаша прясно мляко, може и краве, но не повече от 2 пъти седмично. Купичка малини или ягоди.
Обяд: порция пиле (около 150 грама) със салата от краставици и домати, поръсена с малко козе сирене. Добавете и 1 филийка хляб от несмлени зърна или с кълнове.
Вечеря: пъстърва в хартия или фолио, придружена от зеленчуци по избор и 2 лъжици ризото.
Междинни хранения: шепа лешници, 1 твърда круша или купичка малини.

Супер детокс със 7-дневна лимонена диета

2009-03-01T11:09:00.006+02:00

Някъде по това време на година ни обзема трескаво желание да "унищожим" всеки излишен килограм по себе си и търсачките в интернет буквално се задръстват от думички като „диети“, „отслабване“ и т.н.

Подобен проблем обаче не тревожи звезди като Гуинет Полтроу, Дженифър Анистън и Хайди Клум.

За първата знаем, че няма сила на света, която да я вкара в порочния кръг на йо-йо ефекта, но съгласете се, че не се живее с ежедневно потене във фитнеса и спазване на драконовски хранителен режим, включващ зеленчуци, зеленчуци и..., а да, още зеленчуци.

По-различно стоят нещата при най-усмихната жена на света – Хайди Клум, и фината Приятелка – Дженифър Анистън.

Тяхната тайна за целогодишно стройна и свежа фигура се крие в здравословния и умерен режим на хранене, който от време на време се разнообразява със седемдневна детокс лимонена диета.

Лимоненото чудо, както го наричат те, изчиства организма от токсините, стопява килограми и озарява кожата. Но все пак се досещате, че не е препоръчително да се придържате към него повече от седмица.

Преди да влезете в слайдшоуто и да се запознаете със седемте лимонени дни, ви препоръчваме да обърнете сериозно внимание на пред-отслабващото прочистване на организма.Целта е да се изчистите от токсините и да събудите храносмилателната си система.

Ден преди диетата хапвайте плодове и зеленчуци, пийте повечко вода, билкови чайове и 3-4 чаши домашно приготвена лимонада.

Препоръчително е да изпозлвате за детокс диетата си седмица, в която сте в отпуска. Много трудно би било да вършите нормално ежедневните си задължения с толкова намален прием на калории.

Ако се почувствате зле, прекратете веднага диетата.

Рецептата за нея е много проста – смесете 2 с.л. сок от прясно изцеден лимон, 300 мл. минерална вода, 2 ч.л. кленов сироп или или малко канела, както и щипка лют червен пипер.

А сега е време да пристъпим и към съществената част.

Понеделник – Голямото начало

За този ден е много важно да пиете много течности, така че няма да сбъркате ако си носите голямо шише вода с вас и се опитате да го пресушите на два пъти.

Почти веднага след като се събудите изпийте чаша прясно изтискан лимонов сок с топла вода.

За закуска: Купичка плодова салата с кисело мляко и 2 с.л. овесени ядки.

Междинна закуска: 8 сурови бадема с чаша плодов сок, разреден с вода.

За обяд: Зеленчукова супа и филийка пълнозърнест хляб. Можете да хапнете и съвсем малко козе сирене.

Следобедна закуска: 2 овесени блокчета или няколко чери доматчета с козе сирене

За вечеря: Печено бяло месо (риба или пилешко), приготвено с 2 с.л. зехтин, счукана скилидка чесън и полято с лимонов сок. За гарнитура зелена салата, посипана със сусамово семе.

Преди лягане изпийте чаша лимонов сок с топла вода.

Вторник – Изгорете мазнините

Витамин С е ключов момент от менюто за този ден и знаете къде можете да го намерите – в плодовете и зеленчуците.

Освен задължителното си сутрешно лимоново питие на гладно (изцеден лимон с топла вода), си осигурете до 5 зеленчука или плодове през деня.

За закуска: 1 варено яйце, 2 филийки пълнозърнест хляб, намазани с много тънък слой маргарин, 1 зелена ябълка и чаша нискомаслено прясно мляко.

Междинна закуска: 2 сушени кайсии, няколко фъстъка и прясно изцеден плодов сок.

За обяд: Салата от боб, домат, зелена чушка, пресен лук и дресинг от изтискан лимон. За десерт едно киви.

Следобедна закуска: Пълнозърнесто блокче, със съвсем малко козе сирене и 3-4 ягоди.

За вечеря: Кафяв ориз със задушени домати, спанак, картофи, гарнирани със стафиди. За десерт – половин банан полят с няколко блокчета разтопен черен шоколад.

Сряда – Регулиране на кръвната захар

Това, както знаете, е най-сигурният начин да контролирате теглото си. Ако кръвната захар не е в норми и е или прекалено висока, или прекалено ниска, тогава голяма част от храната, която приемате се превръща мазнини.

За да вкарате кръвната захар в релси е нужно да приемате протеини на всяко хранене, да гарнирате ястията си с лимонов сок, да се храните на точно определени интервали от време, да не пропускате закуската и разбира се да приемате достатъчно фибри (плодове, зеленчуци и пълнозърнести храни).

Преди закуска: Лимонов сок с топла вода.

За закуска: Малини или ягоди, разбъркани с 2 с.л. овесени ядки и 300 мл. прясно мляко.

Междинна закуска: Плодова салата, полята с лимонов сок и чаша соево мляко.

За обяд: Сварен боб, пълнозърнеста филийка с тънък слой маргарин и чаша кисело мляко.

Следобедна закуска: 1 ч.л. белен слънчоглед и плод

За вечеря: Филе от сьомга, полято обилно с лимонов сок и изпечено във фолио с зеленчуци по желание. Малка купичка шоколадов сладолед.

Четвъртък – По-малко захар

Захарта стимулира отделянето на инсулин, а последствията от това са свързани с апетита към силно калорични храни. В такива моменти най-често посягаме към сладки изкушения като бисквитки, шоколад, локум, бонбони и пр.

Опитвайте се да се въздържате максимално от такъв тип храни и ги заместете с пълнозърнест хляб, ориз, шепа ядки или в краен случай – лъжица мед.

Преди закуска: Лимонов сок с топла вода.

За закуска: Бананов шейк – блендирайте 300 мл. нискомаслено прясно мляко (може и соево), ½ кофичка кисело мляко, 1 банан и 1 ч.л. стафиди.

Междинна закуска: Сушени плодове.

За обяд: Печен картоф и голяма зелена салата с малко козе сирене. За десерт ябълка.

Следобедна закуска: Няколко крекерчета.

За вечеря: Пълнени сурови чушки – 4 с.л. сварен кафяв ориз, ситно нарязан пресен лук, половин домат, нарязан на кубчета, 60 гр. извара. Подправете с малко сол и черен пипер.
За десерт – печена ябълка.

Петък – Не забравяйте за мазнините

Тялото ви има нужда от мазнини, така че не му ги отнемайте напълно. Диета с ниско съдържание на мазнини може да е причина за спад в настроението, лош вид на кожата, главоболие и, четете внимателно, напълняване.

Ако приемате достатъчно „добри мазнини“ вие всъщност ще изгаряте ненужните килограми, защото те имат свойството да контролират движението на захарта в кръвта. Източници но добри мазнини са храни като ядките (орехи,бадеми, слънчоглед, тиквени семки), лененото семе, мазните риби, ореховото масло и зехтинът.

Преди закуска: Лимонов сок с топла вода.

За закуска: 1 сварено яйце, 1 по-малък домат и филийка ръжен хляб.

Междинна закуска: Шепа ядки и чаша прясно/соево мляко.

За обяд: Сьомга на скара с една краставица. За десерт – чаша кисело мляко.

Следобедна закуска: Плод или шепа слънчогледови семки.

За вечеря: Сварени пълнозърнести макарони (или спагети) с риба тон и малко доматен сос. За десерт – плодове пюре или сушени плодове.

Събота - Зърната на ход

Пълнозърнестите и зърнените храни, както и триците носят на организма много фибри, витамини и минерали. Те не съдържат скрити захарили изкуствени съставки, които да попречат на правилното храносмилане.

През този ден изключете от менюто си всички рафинирани продукти, но можете да хапвате пълнозърнести паста, хляб, овесени ядки и кафяв ориз.

Преди закуска: Лимонов сок с топла вода.

За закуска: Купа свежа плодова салата и чаша кисело мляко с 2 с.л. овесени ядки.

Междинна закуска: Плод или шепа бадеми.

За обяд: Малко авокадо с около 200 гр. риба и зелена салата с лимонов сок, малко зехтин и оцет. За десерт - ябълка.

Следобедна закуска: Пълнозърнесто блокче с малко извара.

За вечеря: Омлет от 2 яйца, ситно нарязани гъби, 3 с.л. натрошено сирене, приготвен в малко зехтин. За десерт - малък банан.

На финала

Преди закуска: Лимонов сок с топла вода.

За закуска: Мюсли с прясно мляко, плод и чаша фреш.

Междинна закуска: Морков, нарязан на лентички и потопени в сок от лимон.

За обяд: Вегетарианска пица: 1 филия типов хляб /може и пълнозърнест или ръжен/, гарниран със слой доматен сос, ситно нарязани гъби и зелена чушка, 1 ч.л. сладка царевица и парче кашкавал. Опечете на средно висока температура.

Следобедна закуска: Плодова салата.

За вечеря: Ризото с пилешко месо.

Топ храни за отслабване

2009-02-14T17:26:00.002+02:00

Отслабване? Непрекъснато ни съветват да ядем плодове и зеленчуци, пълнозърнести храни, риба и т.н. Но кои точно продукти да изберем, за здравословно отслабване? Опитайте с тези двойки храни.

За да ви улесним максимално, не само селектирахме най-полезните продукти за отслабване, но и ги групирахме във вкусни и здравословни двойки храни за стройна фигура. Похапвайте ги често (поне 2-3 пъти седмично) и ще сте винаги в перфектна форма. Ето ги и топ продуктите за отслабване:

->Сьомга & Спанак<-

Сьомгата е възможно най-добрият избор сред рибите. Изключително богата е на незаменими полиненаситени мастни киселини, белтъчини (пълноценни и лесноусвоими), минерали (калий, фосфор, калций, магнезий, цинк и т.н.) и витамини (от групата В, карнитин, холин и др.).

Хранителни стойности на 100 г: 182 ккал; 19 г мазнини; 12 г белтъчини; 0 г въглехидрати

Отслабване: Сьомгата е лесносмилаема и нискокалорична храна. Понижава “лошия” и повишава “добрия” холестерол в кръвта. Белтъчините й са лесноусвоими и това я прави много подходящ продукт за тези от вас, които спортуват активно и се борят за здравословно отслабване. Здраве: Сьомгата понижава риска от сърдечносъдови заболявания, предпазва от различни видове рак и ставни болести, намалява кръвната съсирваемост, регулира кръвното налягане и т.н.

Спанакът е абсолютен фаворит сред листните зеленчуци. Съдържа богат микс от витамини (от групата В, Р, К, С, Е и др.), белтъчини, изградени от някои незаменими аминокиселини, въглехидрати и минерали.

Хранителни стойности на 100 г: 7 ккал; 0 г мазнини; 3 г белтъчини; 4 г въглехидрати

Отслабване: Спанакът не съдържа никакви мазнини и затова е изпитан борец за отслабване. Нискокалоричен, улеснява храносмилането и подобрява обмяната на веществата. Здраве: Спанакът предпазва от сърдечносъдови и ракови заболявания, болестта на Алцхаймер, зрителни нарушения и т.н.

Топ двойка: Спаначена крем супа и пушена сьомга

->Кисело мляко & Ягоди <-

Киселото мляко е топ изборът сред млечните продукти. Богато е на млечни киселини, витамини от групата В, пълноценни белтъчини и лесноусвоими мазнини. Предпочитайте нискомаслено кисело мляко.

Хранителни стойности на 100 г кисело мляко 0,5 %: 37 ккал; 0,5 г мазнини; 3 г белтъчини; 4 г въглехидрати Отслабване: Едва ли има жена, която да не е включвала този продукт в диетичния си режим. Подобрява храносмилането и понижава нивата на “лошия” холестерол в кръвта. Доказано е, че ускорява процеса на отслабване с 33%.

Здраве: Укрепва костите и имунната система, предпазва от сърдечносъдови заболявания, подобрява работата да стомашночревния тракт, помага при главоболие, забавя процесите на стареене и т.н.

Ягодите са дребни плодове с прекрасни здравословни и диетични свойства. Богати са на витамин С, минерали (калий, магнезий и желязо) и пектин.

Хранителни стойности на 100 г: 27 ккал; 0 г мазнини; 1 г белтъчини; 6 г въглехидрати

Отслабване: Ягодите ускоряват изгарянето на мазнините и помагат за освобождаването на токсините и излишните течности от организма. Подобряват обмяната на веществата и улесняват храносмилането. Здраве: Ягодите нормализират кръвното налягане, укрепват венците, предпазват от сърдечносъдови, инфекциозни и бъбречни заболявания, подобряват зрението, укрепват имунната система и т.н.

Топ двойка: Кисело мляко с ягоди

->Домати & Чесън<-

Доматите са изключително полезни заради богатото съдържание на каротин, витамини от групата В, С, и РР, минерали (калий, желязо, цинк, мед и т.н.) и ликопен, който притежава силни антиоксидантни свойства.

Хранителни стойности на 100 г: 17 ккал; 0 г мазнини; 0,7 г белтъчини; 3 г въглехидрати

Отслабване: Доматите се препоръчват за отслабване, защото стимулират диурезата, нормализират нарушената обмяна на веществата и подобряват храносмилането. Здраве: Доматите намаляват риска от ракови заболявания, подобряват зрението, и се грижат за кожата.

Чесънът е “най-странният” избор в селекцията, но само на пръв поглед. Този зеленчук е истинска природна аптека. Съдържа етерично масло, органични киселини, въглехидрати и витамини С, В1 и В2.

Хранителни стойности на 100 г: 138 ккал; 0,2 г мазнини; 6,2 г белтъчини; 30,8 г въглехидрати

Отслабване: Чесънът намалява нивата на “лошия” холестерол, 3-глицеридите (мазнините) и кръвната захар. Повишава нивата на “добрия” холестерол в кръвта. Стимулира обмяната на веществата. Все още ли подценявате чесъна като топ продукт за отслабване?

Здраве: Чесънът предпазва от сърдечносъдови и инфекциозни заболявания, засилва диурезата и възбужда дейността на половите жлези.

Топ двойка: Салата от домати с чесън

->Овесени ядки & Портокал<-

Овесените ядки са шампионите сред пълнозърнестите храни. Те са богати на баластни вещества (фибри), белтъчини, въглехидрати, витамини от групата В, свободни аминокиселини и др.

Хранителни стойности на 100 г: 389 ккал; 7 г мазнини; 17 г белтъчини; 66 г въглехидрати

Отслабване: Овесените ядки бързо защитат и подобряват обмяната на веществата. Понижават нивата на “лошия” и повишават нивата на “добрия” холестерол в кръвта. Стимулират чревната перисталтика. Високоенергийна храна, подходяща за активно спортуващи.

Здраве: Овесените ядки предпазват от сърдечносъдови и стомашночревни заболявания. Понижават риска от захарен диабет. Портокалът е нашият лидер сред цитрусите. Той е с богато съдържание на въглехидрати, органични киселини, минерали (цинк, фосфор, магнезий и др.), етерични масла, фитонциди и особено на витамин С. Мощен антиоксидант.

Хранителни стойности на 100 г: 37 ккал; 0 г мазнини; 1 г белтъчини; 8 г въглехидрати

Отслабване: Портокалът подобрява храносмилането. Спира окислителния стрес, който може да забави изгарянето на мазнините. Има силно диуретично действие. Засища, а е нискокалоричен.

Здраве: Портокалът предпазва от сърдечносъдови и инфекциозни заболявания, захарен диабет и др. Забавя процесите на стареене.

Топ двойка: Овесена каша с портокалов фреш

Антистресова диета с разделно хранене

2009-02-14T15:46:00.004+02:00

Диетата с разделно хранене е подходяща за хора със забързано ежедневие. Можете да свалите от 5 до 8 кг., дори и да не я спазвате стриктно.

Важно е да се чувставате комфортно и да си хапвате с апетит и да не мислите, че трябва на всяка цена да отслбнете до карая на седмицата с 3 килограм. Успокойте се, изгонете стреса и прочистете организма си.

Полезни съвети:

- Приемайте мултивитамини, които да включват задължително витамин B и B6.
- Правете упражнения всеки ден. При физическо натоварване се отделя хормонът на щастието ендорфин. Самото физическо натоварване ще си накара да се почувстате по-спокойни и отпуснати. Освен това дори и кратките физически упражнения отпускат мускулатурата и понижават кръвното налягане.
- Пийте много вода 1.5-2 литра на ден, дори и ако навън е студено – организмът приема водата много добре, независимо от сезона. Заблуждение е, че трябва да се пие много вода само през лятото. Пийте също така много билкови чайове и сокове. Най-добрият вариант са прясно изстисканите зеленчукови и плодови сокове.

Недейте да консумирате алкохол, докато провеждате диетата. По принцип се въздържайте от алкохола, защото е много калоричен. Естествено, чаша вино преди или по време на някоя среща или едно малко питие не е фатално.

- Не пийте кафе с кофеин. Направо забравете, тъй като може да доведе до излишна нервност и това напълно обезсмисля диетата.

___Закуска___

Кроасан или силно препечен сандвич с кашкавал

Портокалов сок

Чай от лайка (ако сте свикнали с кафе, изпийте една чаша, но задължително безкофеиново!)
Вземете мулвитамини и не забравяйте, че трябва да има витамин B и B6 и ако няма ги вземете допълнително.

___Обяд___

Пица със сирене и доматен сос

Портокалов сок или един портокал
Вода (ако може да е с резен лимон)

___Втори вариант за обяд___

Сандвич от бял хляб с пилешко месо и домати

Плодове (но без банани)
Чаша прясно мляко

___Вечеря___

Печено пиле, с гарнитура от зеленчуци

Зелена салата

Чай от мента

___Втори вариант за вечеря___

Печено месо /без свинско/

Кекс или бисквити

Минерална вода с резен лимон

Строго секретен план за отслабване

2009-02-13T23:35:00.002+02:00

Не изяждайте калории за цяла седмица в един почивен ден

Заплахата: Домашният уют в мрачните есенни дни и любимите манджи на мама или баба могат да бъдат прекрасни... калорийни бомби. Особено, ако близките ви забележат, че панталоните ви са ви широки и висят. За тях това е шок, въпреки, че вие сте положили много усилия за това разширяване.
Как да се справите? Носете си знаменце с надпис „Зеленчуци и бяло месо“, забийте го на своето място на масата и не отстъпвайте от него. За да заблудите загрижената фамилия, прибавете малко печени картофи или ориз (1-2 лъжици, не повече) към порцията си за обяд. И забравете тестените вкусотии

Не изпивайте толкова, колкото самия Джеймс Бонд

Заплахата: Сезонът на партитата едва сега започва. Не се състезавайте с приятели и колеги кой ще изпие повече мартинита. А, да, и виното се брои за питие, не само твърдия алкохол.
Как да се справите? Поръчайте си „Блъди Мери“, по възможност с Табаско. Освен, че в класическия коктейл има само 110 калории за 100 милилитра, той може да се окаже полезен за контрола върху апетита.
Според едно проучване лютивият сос в Кървавото питие може би потиска желанието за похапване, което всъщност е добре.

Не се оправдавайте с приятелите си, когато хапвате навън

Заплахата: Чувствате се зле, когато излизате навън с приятели, защото вината им, че развалят диетата ви пречи да се насладите на времето си заедно. А някои от тях не спират да повтарят, че дресинг в салатата или малко сметана към месото няма да ви убият.
Да не говорим за нацупените физиономии при съботното кафе, което задължително е придружено от шоколадови кексчета, бисквити и други подобни изкушения.
Как да се справите? Избирайте комбинация от свежа салата и печено месо със задушени зеленчуци или такива на плоча – моркови, броколи, карфиол и подобни. Избягвайте сосовете към тях, както и десерта накрая.
А относно кафе-сбирките с приятелки, една-две обикновени бисквити преди обяд са добра идея, но нищо повече.

Имунна диета - хранене без стрес

2008-08-18T13:48:00.001+03:00

По традиция голяма част от нас са си изградили общоприетите навици да се имунизират против грип всяка година, редовно да мият ръцете си преди хранене и да се обличат достатъчно добре през студените месеци. Въпреки всички тези усилия, не трябва да се забравя най-важното - изборът какво ще сложим на масата, за да засилим своята имунна система.

Така наречената имунна диета включва храни, които ще спомогнат тялото ни да изгради солидна защита срещу всякакви заболявания и настинки. Ето какво предлагаме задължително да присъства в менюто, което да гарантира да се чувстваме винаги здрави и бодри:
Продукти с високо съдържание на млечно-кисели бактерии или известни още с името ацидофилус (общо наименование за групата пробиотици, които често се добавят към млякото или се продават под формата на капсули). Поради тази причина в менюто на имунната диета е препоръчително да попадне киселото мляко;
Храни, богати на витамин C, който помага на имунната система да остане здрава. Той ще бъде използван от тялото при оздравителен процес и предпазва от заболяване от рак. Съществува богато разнообразие на храни с високо съдържание на витамин C като плодовете (портокал, лимон, грейпфрут), зеленчуците (домати, моркови, спанак) и соковете;
Всякакви зърнено-житни култури (пшеница, овес, царевица, ориз) съдържат повече хранителни вещества отколкото които и да било обработваеми храни;
Чесънът има антибиотични свойства, предпазващи от болести. Имунната диета задължително трябва да включва минимум една скилидка във всекидневното Ви меню.
Примерно меню при имунна диета
Закуска

Вариант 1:
сок от портокал;
овесена каша с мляко и боровинки.

Вариант 2:
сок от грейпфрут;
закуска от зърнени варива със студено мляко и ягоди.

Вариант 3:
сок от домат с добавен витамин С;
пълнозърнест хляб с фъстъчено масло.
Обяд

Вариант 1:
супа от черен боб;
червена, зелена или жълта чушка (камба), залята с ниско-калоричен сос;
кисело мляко с вкус на ванилия в комбинация със ситно нарязани парченца ябълка и стафиди.

Вариант 2:
сандвич от пълнозърнест хляб с филе от пуйка, тъмно зелено листо маруля, домат и краставица;
1 мандарина;
кисело мляко с вкус на лимон в комбинация с ягоди и мюсли.

Вариант 3:
пица със сирене, броколи, лук и гъби;
салата с домати, зелени или червени чушки (камба), червено зеле и ниско-калоричен сос;
плодова салата с ванилово кисело мляко
Вечеря

Вариант 1:
скариди с чесън и розмарин;
печени картофи, залети с ниско-калоричен сос от квасена сметана;
салата от спанак със зелен сос;
1 резен пъпеш.

Вариант 2:
мариновани пилешки гърди;
ориз пилаф;
варени броколи;
ангелски кейк с ягоди

Вариант 3:
стандартни спагети с кюфте;
ситно нарязани зелени, червени и жълти чушки (камба) в комбинация с домати, лук и оцетен сос;
малки резенчета папая и/или манго, подсладени с мед.

Няколко съвета какво трябва и какво не трябва да правите, за да засилите имунната система:

Какво да правите
използвайте овлажнител в своя дом, за да предотвратите наличието на сух въздух, който дразни назалните (носни) пътища;
приемайте всекидневно витамини и минерали;
мийте си постоянно ръцете през деня, особено пък когато около вас има болни;
вземайте годишната си ваксина против грип, като това е строго препоръчително, в случай че прекарвате голяма част от времето си с деца или възрастни, на които имунната система е най-податлива към заболявания.

Какво не трябва да правите
спрете пушенето и проветрявайте редовно стаите у дома, за да поддържате белите дробове здрави;
не консумирайте силно обработени храни, а наблегнете на зърнените, плодовете и зеленчуците.

Изведохме няколко прости правила, които при стриктното им спазване, ще намалее значително вероятността от заболяване. Също така не бива да се забравя, че основна роля за това да имаме спартанско здраве и да сме енергични, е личната настройка и мотивация в чисто психологически план. Затова – пожелайте да бъдете здрави, действайте в тази насока и резултатът ще е налице!

Диетата „Саут Бийч“

2008-05-30T23:56:00.005+03:00

Диетата „Саут Бийч“ е създадена в края на 90-те години на ХХ век от д-р Артър Агатстън. Тя не е нито нисковъглехидратна, нито нискомаслена. В нея се препоръчват онези въглехидрати и мазнини, които са най-полезни за организма.

Със „Саут Бийч“ може да се отслабне средно между 8 и 13 кг, като същевременно тлъстините в коремната област се стопяват, а съотношението между „добрия” и „лошия” холестерол се подобрява.

Диетата има три фази. Първата е най-строга и е с продължителност две седмици, но с нея може да свалите около 8-13 кг. Храненето е 6 пъти на ден, за да не се усеща глад. Порциите са нормални – достатъчни за засищане, но не и за преяждане. Втората фаза е с индивидуална продължителност, тъй като трябва да останете на нея, докато достигнете нормалното за вас тегло. Отслабването продължава с по-бавни темпове – с около 1 кг седмично, защото в диетата се връщат много от храните, изключени през първата фаза. Третата фаза е начин на хранене, който трябва да спазвате оттук нататък, с променени хранителни навици и осъзнато отношение към храненето, за да го направите по-здравословно и рационално. Забраните в тази фаза се отнасят само до вредните за организма въглехидрати и мазнини, и отхвърлянето им ще ви направи не само по-слаби, но и по-здрави.

Първа фаза
Тази фаза е с продължителност две седмици. Повечето хора, опитали диетата, откриват, че желанието им за забранените храни изчезва още през първите няколко дни. Отслабва се с 4 до 7 кг седмично.
Разрешени храни: обезмаслени или нискомаслени сирена (фета, чедър, пармезан, моцарела, рикота, нискомаслено бяло сирене, извара), телешко и говеждо месо без тлъстини, всички видове риба и морски продукти, варена шунка, бекон с малко тлъстина, пуешки и пилешки гърди (без кожа), пуешка шунка, зехтин, домати, чушки, аспержи, патладжани, зеле, броколи, карфиол, целина, тиквички, краставици, гъби, спанак, бобови растения, какао, желета без захар, заместители на захарта.
Забранени храни: високомаслени сирена (бри, едам), субпродукти, пилешки крилца или бутчета, алкохол, плодове, плодови сокове, хляб, ориз, макаронени изделия, царевица, картофи, моркови, тестени изделия, пушена шунка, гъски, патици, дроб, тлъсти меса.

Меню

1 ден
Закуска: 2 яйца на очи с тънко парче бекон, кафе или чай без кофеин
Втора закуска: настъргана целина със 75 г нискомаслено сирене
Обяд: червена чушка, пълнена със сирене фета и нарязани зеленчуци
Следобедна закуска: парченце нискомаслено сирене
Вечеря: пържена сьомга със салата от домати, краставици, лук, сирене, желе без захар.

2 ден
Закуска: омлет с гъби и моцарела, чай или кафе без кофеин
Втора закуска: ситно нарязани зеленчуци със 100 г сирене
Обяд: смесена салата с парчета пуешки гърди
Следобедна закуска: 20 фъстъка
Вечеря: зеленчуци на фурна с пилешки гърди (без кожа), сладолед без захар

3 ден
Закуска: 150 мл доматен сок, бъркано яйце с гъби и 2 парчета бекон без тлъстини
Втора закуска: краставица с нискомаслено сирене
Обяд: пилешка салата със заливка без растително масло
Следобедна закуска: желе без захар
Вечеря: печена на скара говежда пържола, печени домати и гъби соте, ванилов крем

4 ден
Закуска: варени яйца и варена шунка, кафе или чай без кофеин
Втора закуска: 30 шам фъстъка
Обяд: салата с риба тон, желе без захар
Следобедна закуска: парче нискомаслена моцарела
Вечеря: пилешки гърди на скара (без кожа) със задушени зеленчуци, сладолед без захар

5 ден
Закуска: пържени със зехтин яйца с парче бекон, кафе или чай без кофеин
Втора закуска: целина с нискомаслено сирене
Обяд: телешко задушено със смесена салата
Следобедна закуска: парче обезмаслено сирене
Вечеря: пуешки гърди (без кожа) със задушен зелен фасул и броколи, желе без захар

6 ден
Закуска: печени на скара домати и гъби с парче бекон, 150 мл доматен сок
Втора закуска: краставици с обезмаслено сирене
Обяд: зеленчуци, запечени с моцарела
Следобедна закуска: домат с нискомаслено сирене
Вечеря: риба на пара със зеленчукова салата и задушено зеле, ванилов крем

7 ден
Закуска: омлет с бекон и гъби, кафе или чай без кофеин
Втора закуска: 20 фъстъка
Обяд: салата от скариди, желе без захар
Следобедна закуска: салата от домати и краставици
Вечеря: пълнени гъби с пилешки гърди (без кожа), зеленчукова салата

Менюто се повтаря още една седмица.

Втора фаза
Продължителността не е фиксирана. Диетата се спазва, докато се отслабне до желаното тегло. Отслабването е по-бавно, тъй като в диетата се връщат много от изключените през първата фаза храни. Вече може да консумирате плодове, зърнени храни, богати на фибри, кафяв ориз, натурален шоколад, пълнозърнест хляб, пълнозърнести макаронени изделия, картофи (ограничено), обезмаслени кисели млека, включително и плодови, нискомаслено соево мляко, царевица и царевични закуски, червено вино.

Меню
1 ден
Закуска: половин грейпфрут, 1 тънка филийка пълнозърнест хляб, запечена с нискомаслено сирене, чай или кафе без кофеин
Втора закуска: 100 г нискомаслено кисело мляко
Обяд: салата от домати, краставици, лук, маслини и сирене с питка пълнозърнест хляб
Следобедна закуска: 1 ябълка
Вечеря: пържено пиле със зеленчуци и салата, ягоди с нискомаслена сметана

2 ден
Закуска: 100 г овесени ядки със 150 мл обезмаслено мляко, кафе или чай без кофеин
Втора закуска: 1 твърдо сварено яйце
Обяд: пица с гъби
Следобедна закуска: нискомаслено сирене
Вечеря: печена на скара риба със запечени зеленчуци, плодова салата с нискомаслена сметана

3 ден
Закуска: 1 филийка пълнозърнест хляб, запечена с парче бекон и гъби, кафе или чай без кофеин
Втора закуска: 1 малка чепка грозде
Обяд: салата с риба тон в пълнозърнеста питка
Следобедна закуска: 1 круша
Вечеря: печена на скара телешка пържола с печен лук, домати и гъби, ягоди с шоколад

4 ден
Закуска: бъркано яйце с нарязан на ситно бекон и филийка пълнозърнест хляб, кафе или чай без кофеин
Втора закуска: 100 г боровинки
Обяд: смесена салата върху филия пълнозърнест хляб, 1 чаша обезмаслено кисело мляко
Следобедна закуска: парче моцарела
Вечеря: месо със задушени аспержи и гъби, круша, гарнирана с парченце сирене рикота.

5 ден
Закуска: 1 пържено яйце с овесени ядки, кафе или чай без кофеин
Втора закуска: 1 ябълка със 100 г обезмаслено сирене
Обяд: салата с пуешко в пълнозърнеста питка
Следобедна закуска: 30 шам фъстъка
Вечеря: пилешки гърди на скара със зеленчукова салата, ягоди с нискомаслена сметана

6 ден
Закуска: омлет със ситно нарязан бекон, 150 мл доматен сок
Втора закуска: 1 портокал
Обяд: 100 г нискомаслено сирене, четвърт пъпеш, 4 пълнозърнести бисквити
Следобедна закуска: настъргана целина с нискомаслено сирене
Вечеря: писия на скара със смесена салата, плодова салата с нискомаслена сметана

7 ден
Закуска: 1 препечена филийка пълнозьрнест хляб с печени домати и гъби, 100 г боровинки, кафе или чай без кофеин
Обяд: смесена салата в пълнозърнеста питка
Следобедна закуска: нарязана краставица с обезмаслено сирене
Вечеря: пържена сьомга със задушени зеленчуци и запечени на скара аспержи, 100 г череши с нискомаслена сметана

Трета фаза
Тази фаза е най-либерална и е желателно да стане вашия постоянен начин на хранене. Може да поддържате междинните закуски между основните хранения, ако се чувствате гладни, но повечето хора, които са практикували диетата, се отказват от тях, защото не усещат глад. Целта е да избирате „добрите” въглехидрати (пълнозърнести храни, плодове) пред „лошите” (тестени изделия от бяло брашно, сладкиши, захарни изделия) и „добрите” мазнини (ненаситените) пред „лошите” (наситените).

Възможно е да има моменти, когато ще покачите теглото си. Тогава се върнете на първа фаза за 2 седмици, след което продължете да се храните балансирано и пълноценно.

Не бива да се забравя, че по време на всички фази на диетата трябва да пиете поне по 8 чаши вода. Намалете кофеиносъдържащите напитки до 1 чаша дневно. Вземайте витамини и хранителни добавки.

Пиер Дюкан

2008-05-24T21:59:00.002+03:00

Доктор Дюкан е френски диетолог, който дълго разработва начин на хранене, който да се бори успешно с килограмите. В крайна сметка той стига до такъв, който ще балансира глада ви и докато отслабвате, няма да губите мускулна маса, а предимно мазнини.

Френската диета не е някакво революционно решение на проблема с излишните килограми и е доста близка до ниско въглехидратната диета. Освен това не очаквайте чудеса, ако не спазвате режима стриктно.

Но стига празни приказки, ето и за какво точно става дума. Хранителният режим има три отделни етапа, както и един последен, който продължава завинаги.

Ударен етап
Продължава между пет и десет дни, които изкарвате изцяло на протеини. През това време можете да ядете телешко и птиче месо (без патици и гъски), яйца (не повече от 10 жълтъка седмично), всякаква риба и морски деликатеси, но без консерви със зехтин, обезмаслени млечни продукти с ниско съдържание на сол.
Ако имате наднормено тегло ще имате нужда от повече „ударни“ дни, но максимум 10. В противен случай и 3 до 5 ще ви бъдат достатъчни, за да активирате изгарянето на мазнини.
Най-големият плюс на чистите белтъчини е, че дори при самото им усвояване организмът изгаря калории.

Смесен етап
Следва редуване на дни, в които можете да ядете и зеленчуци, и на такива, които отново изкарвате само на протеини.
Препоръчително според доктор Дюкан е дo 5 дни да ядете смесено и също толкова само чисти протеини, но можете да увеличите и до седмица, ако ви е по-удобно. Не скъсявайте периода под три дни обаче, ако имате повече излишно тегло.
Хапвайте всякакви зеленчуци, но внимавайте с количеството моркови и цвекло, защото те имат повече въглехидрати. Забранени са картофите, ориза, царевицата, бобените растения и лещата – имат твърде много от тях.
Горчицата, както и растителните подправки са разрешени през цялото време. Забравете обаче за всякакви сосове и мазнини със зеленчуците или месото. Освен това се старайте да не овкусявате храната със сол. Или поне не много.
Продължете този начин на хранене докато достигнете желаното тегло. Това може да трае дори няколко месеца, зависи каква е целта ви.

Преходен етап
Тук вече става доста по-весело и разнообразно. Протеините и зеленчуците са задължителни, но и всеки ден имате една порция плодове (без банани, грозде, череши и ядки).
Можете да хапвате и по две филийки пълнозърнест хляб дневно, както и около 40 грама сирене. Два пъти всяка седмица се зареждате с въглехидрати – около 200 грама паста или 150 грама ориз, картофи или бобови растения.
Добрата новина е, че имате право на две гала хранения – каквото си поискате, дори десерт и чаша вино, но трябва да спазвате някои правила.
Не преяждайте и не прекалявайте – не бъркайте 2 хранения седмично с 2 дни в седмицата. Освен това те не трябва да са последователни.
Веднъж седмично обаче имате нужда от ден за разпускане, който трябва да изкарвате изцяло на белтъчини. Така си гарантирате работещ метаболизъм, който енергично и правилно усвоява храната, а не я натрупва като мазнини.

Преходният етап би трябвало да продължи толкова седмици, колкото килограма сте свалили общо (5 килограма=5 седмици).

Стабилизиращ етап
Бавно и постепенно можете да се върнете към пълноценното хранене с достатъчно количество въглехидрати. Не забравяйте обаче, че трябва да ги приемате предимно в първата половина на деня, а не вечер.
Придържайте се към малки порции храна, избягвайте тестените и мазните храни и сладкишите. Ако започнете да се тъпчете с всякакви храни, рискувате да се върнете там, от където сте почнали. А нищо чудно – и по-назад.
Освен това до края на живота си всяка седмица отделяйте един ден изцяло на белтъчини.

Ето и няколко основни правила, които трябва да спазвате през цялото време на диетата, че и след края й:

-не намалявайте приема на протеини – имате нужда от минимум 80 грама дневно;

-яжте по малко, винаги когато сте гладни;

-не пропускайте хранене по никакъв повод;

-пийте много вода постоянно; ако е минерална, следете количеството натрий да бъде ниско.

-сутрин закусвайте с около 50 грама (през първите два етапа) до 100 грама (в следващите два) овесени ядки или трици, които улесняват храносмилането; след края на диетата можете да ги замените с пълнозърнесто мюсли;

-взимайте витамини и минерали, особено в началото, но изберете спортни, които са достатъчно силни;

-опитайте да започнете по-интензивна физическа активност;

Недостатъци
За съжаление има и такива в тази диета.
Повишеният прием на месо предимно може да доведе до запек и храносмилателни проблеми. Ето защо са важни овесените ядки и трици сутрин - те ви осигуряват необходимото количество фибри.
Често организмът свиква в определен момент с хранителния режим и той спира да действа толкова ефективно. За целта се нуждаете от промяна в съотношението между изцяло протеиновите и смесените дни. А също и от повече движение.

Диета за жените-бохеми

2008-05-02T16:47:00.001+03:00

Понеже решихме да разделим жените на няколко типа и да им предложим най-подходящата диета за всеки от тях, ето и следващия "вид" жени - бохемите.

Вие обичате да си угаждате за всичко и разни диети и правила ви докарват до истерия. Предпочитате да хапвате шоколад, когато ви се дояде и моркови, когато ви се прииска. На партита и вечери опитвате всичко – и храните, и питиетата.

По време на празници сте най-щастливи, защото масите са отрупани с тестени храни и сладкиши. А вие ги обожавате. Е, качили сте някое и друго килце, ама какво пък, "за всеки влак си има пътници" (ние не обичаме клишета, ама знаем какво ви се върти в главите).

Вашият най-голям проблем е, че не издържате на глад. Ако хапнете по-малко от обикновено, след това огладнявате адски бързо и се поддавате лесно на всяко изкушение.

Най-добре ще ви се отрази намаляването на захарта, „лошите“ въглехидрати и мазнините. Както и малко повече воля и дисциплина – хем да се въздържате повече, хем да си създадете спортни навици.

Ето и едно кратко примерно меню с по пет различни предложения за всяко хранене:

Закуска:

- сандвич от пълнозърнесто хлебче, краставици и риба тон; 1 грейпфрут;

- омлет от 2 яйца, гъби, шунка и малко обезмаслено сирене; 1 зелена ябълка;

- сандвич с филийка ръжен хляб, парче сварено пуешко или пилешко месо, няколко резена домат и лист зелена салата;

- опитайте мюсли (с пълнозърнест микс от ядки) без добавена захар и чаша ниско маслено прясно мляко;

- пълнозърнести макарони с риба тон и доматен сос, 1 киви или 1 мандарина;

Обяд:

- 120 грама телешко месо със салата от домати и краставици, овкусена с малко зехтин;

- 120 грама пилешки гърди на скара и 2 малки запечени картофа, зелена салата с няколко капки зехтин и лимонов сок;

- 150 грама риба на скара с гарнитура от задушени зеленчуци (грах, броколи, моркови и други);

- 120 грама пуешко бяло месо, гарнирано с малко кафяв ориз със зеленчуци;

- Свински пържоли с медено-горчичен сос и салата от зеле и моркови без сос;

Вечеря:

- 300 грама салата Цезар без дресинг;

- около 200 грама Пиле с 40 скилидки чесън; може и малко зелена салата;

- около 300 грама Хрупкава салата с морски дарове;

- 350 грама Салата с пиле, но без сол;

- около 300 грама Карибска салата;

Старайте се да хапвате често между храненията, но забравете любимите си калорични храни. Яжте сурови зеленчуци и ядки, по малко кисело мляко (само до обяд) или чаша прясно. Ако ще пиете топли напитки, не добавяйте захар в тях. И се движете повече, защото това наистина ще ви помогне да изглеждате зашеметяващо.

7 дни / минус 3 до 5 кг

2008-02-03T13:39:00.000+02:00

Тази диета трябва да се спазва не повече от 2 последователни седмици.

Приблизително меню:

8.00 - Закуска:
Кафе или чай,
Пълнозърнест хляб или сухар,
Кашкавал, извара или 2 варени яйца (по избор).

11.00 - Втора закуска:
2 различни плода.

14.00 - Обяд:
Варено месо (говеждо, телешко, но не и свинско) или риба - 200 грама,
Макарони, ориз, печени картофи (по избор),
Салата от зеленчуци с 1 с.л. зехтин.

16.00
Зелен чай или сок.

18.00 - Вечеря:
Варено месо или риба,
Рагу от зеленчуци (без картофи и моркови) или салата (по избор),
Вода, зелен чай.

Полутечна диета

2008-01-26T17:41:00.000+02:00

Това е диета, при която се подлагате само на течности и малки количества твърди храни. Диетата се провежда в шест-дневен период. Като може да се повтори.

ПЪРВИ ДЕН:

1,5 л мляко

ВТОРИ ДЕН:

2 бурканчета кисело мляко.

ТРЕТИ ДЕН:

6 твърдо сварени яйца, минерална вода.

ЧЕТВЪРТИ ДЕН:

400 г варено говеждо месо, минерална вода.

ПЕТИ ДЕН:

600 г зеленчуци, минерална вода.

ШЕСТИ ДЕН:

1,5 кг плодове, минерална вода.

Жокейска диета

2008-01-26T17:35:00.000+02:00

Диета, подходяща за бързо отслабване, подпомагана от сауна и масажи.

ПЪРВИ ДЕН

1 печено пиле, разделено на три части.

ВТОРИ ДЕН

300 г телешко месо на грил, също на три части.

ТРЕТИ ДЕН

от 3 до 5 чаши кафе.

Не се препоръчва диетата да се прилага за продължителен период!

Лимонена Диета

2007-12-29T22:55:00.000+02:00

4-6 килограма за седмица
По време на отпуска нищо не сте си отказвали, а сега се чудите как да се отървете от трупнатите килца? Опитайте тази диета.

Първи ден - чаша минерална вода смесете със сока от един лимон и я изпийте сутринта на гладно.
Втори - шести ден - всяка сутрин увеличавайте броя на лимоните и чашите с вода с едно.
Седми ден - разтоварващ. Пийте само следната напитка: в трилитрова бутилка вода се изцеждат три лимона и се добавят 3 супени лъжици мед.
Осми - тринадесети ден - количеството на водата и лимоните постепенно се намаляват с едно.
Четиринадесети ден - разтоварващ.
На какво да разчитате?

Ще олекнете с 4 до 6 килограма през първата седмица. И при това през деня ще можете да се храните така, както сте свикнали.

Диетата от Холивуд

2007-12-28T13:31:00.000+02:00

Тайна на холивудските звезди се крие в пропорциите на основните хранителни съставки. Идеалното съотношение е белтъци : мазнини : въглехидрати = 4 : 3 : 3 . По този начин се поддържа балансирано и здравословно хранене като се запазва вноса на всички необходими за човека хранителни вещества. Чрез пропорционалното разпределение на хранителните съставки не се органичават количествата приета храна.

Тази диета позволява хранене до пет пъти на ден. Диетата помага да се свалят мазнините и излишни килограми, като за две седмици човек може да се избави от 2 кг с нейна помощ.

Разбира се, като при всяко диетично хранене има определени ограничения. В този случай тези рестрикции са лесно поносими. Не бива да се консумират сладкиши, шоколад, алкохол, плодови сокове (дори прясно изцедени), бял хляб, животински мазнини. Тъй като се употребяват много въглехидрати, тази диета се понася доста лесно и килограмите се свалят за сметка на мазнините.

Ето едно примерно предложение :
1. Закуска - Кафе с обезмаслено мляко + 2 тоста хляб с трици и парченце шунка.
- 1 чашка чай + 2 обезмаслени йогурта с мюсли;
2. Закуска 10ч. - 1 плод или шепа сушени плодове;
3. Обяд - 1 порция задушени зеленчуци,125 г месо, 1 плод;
4. Следобедна закуска - десерт със соя;
5. Вечеря - 1 порция зеленчуци на пара,180 г риба, 1 плод.

Равномерно балансирана диета (РБД)

2007-12-28T13:13:00.000+02:00

Това е хранителен режим, в който тялото използва предимно два вида клетъчно “гориво”। Приемът на мазнините и въглехидратите тук е равно балансиран, ала не по отношение на приема им в тегло, а по отношение на калориите им. За равно балансиран режим може да се счита всеки режим, в който отношението на мазнините към въглехидратите в калории е в рамките на 45 – 55 % : 55 – 45 %.

Кои храни участват в изготвянето на режима?
Това е най-толерантният хранителен режим. В съставянето на такъв режим могат да участват храни от всички групи:
въглехидратно преобладаващи (хляб и хлебни изделия, ориз и оризови изделия, зърнени храни, захар и захарни изделия, царевица, картофи, грах, овесени ядки, кестени)
белтъчно преобладаващи (мляко и млечни изделия, яйца, соя, месо, риба, морски деликатеси, ядки)
преобладаващо мазнинни (растителни масла от семена и ядки, зехтин, мас, масло, сметана, топени сирена с масленост над 60%, семена, палмово масло, кокосово масло)
бобови храни (боб, стар грах, леща, нахут)
зеленчуци (краставици, домати, марули, салати, чушки, спанак, коприва, киселец, зеле, карфиол, броколи, тиквички, тиква, моркови, зелен фасул, магданоз, копър, целина, патладжани, бамя, ряпа, репички и др.)
кълнове от семена, от ядки, от бобове и зърнени храни, от люцерна и др. поници
плодове (ябълки, круши, череши, дюли, черници, вишни, банани, фурми, портокали, мандарини, тенджарини, грейпфрути, грозде, кайсии, праскови, смокини, мушмули, киви, ананас, лимони, нар, райска ябълка, ягоди, малини, боровинки, къпини, пъпеши, дини и др.

Как да разпределим приема на храна в РБД?
Количеството на белтъка в храната се движи в рамките на 2 до 2,5 гр. за килограм телесно тегло при мъжа и 1,7 до 2,3 гр. за килограм телесно тегло при жените. Изваждайки калориите на белтъка от дневния Ви калориен прием, намирате калориите на мазнините и въглехидратите. Това е лесно, просто делите калориите останали след изваждането на белтъците на 2. Получената цифра е калориите на мазнините и на въглехидратите в храната Ви. Ако тренировъчните занимания са добре съобразени с хранителния режим, то дневната доза хранителни съставки могат да се разпределят, както следва:
при смесен тип хранене, дневният порцион може да се раздели на 4 – 5 средни порции;
при разделен (при разделен прием на белтъци от въглехидрати) дневният порцион може да се раздели на 6 – 7 по-малки порции;
при комбиниран вариант (включващ и смесени и разделно приготвени порции), 5 - 6 порции са “златната среда”.

Мястото на въглехидратно преобладаващите храни в режима е в първата половина на деня, до обед. Тогава тялото Ви има нужда от пълнозърнести храни с нисък глекимичен индекс, придружени със зеленчукова гарнитура. Белтъците и мазнините се консумират през почти целия ден. В пред-тренировъчното хранене (2 часа преди тренировка) една голяма салата с мазнина и порция високобелтъчни храни ще предпазят мускулатурата Ви от нежелано “изгаряне”. След тренировъчното хранене най-добре разделете на 2-3 равни приема на храна. Краят на тренировката, 15 минути след повдигане на последната тежест, е най-подходящото време за консумация на протеинов шейк (суроватката е най-добрият избор). 2 часа след “бързия” протеин идва ред на пилешки/пуешки гърди, риба на скара, омлет или друга високобелтъчна храна с умерено до ниско съдържание на мазнини в комбинация със зеленчуци. Нощното хранене е силно необходимо при хора с бърз метаболизъм или при такива, хранещи се на разделен принцип. Желателно е смесването на преобладаващо белтъчни храни с различен произход (сирене с яйца, месо с яйца и много др.).

Как да приготвяме ястията към режима?
Пърженето и панирането на въглехидратно преобладаващи храни ги насища с мазнини, правейки ги бавно смилаеми. Това не бива да се допуска при кулинарна обработка. За предпочитане не пържете и не панирайте, докато сте в период на понижаване на подкожни мазнини. Можете да варите, да печете, да варите на пара или да задушавате храните от високо въглехидратната група. Желателно е плодовете да се консумират в сурово състояние, а зеленчуците и кълновете в сурово, задушени или варени на пара.

Какъв тип тренировки ще бъде най-ефективен при спазване на режим от този тип?
Режимът дава възможност за упражняване на всички видове физически активности, влизащи в кръга на силово-скоростните, скоростните и силовите спортове и комплекси от упражнения.

Как режимът ще се отрази на здравето ми?
Режимът е леко поносим и здравословен, стига да е индивидуално съобразен. Често е набеждаван за най-рационалния спортен хранителен режим. Това е междинен режим, явяващ се удобен кръстопът, даващ относителна почивка на тялото Ви от по-крайните в ограниченията към хранителните вещества режими за понижаване на тегло. Преди всичко този режим дава възможност за улеснено навлизане и излизане от периоди на понижаване на подкожна мастна тъкан.

Рибна Диета

2007-12-28T12:27:00.000+02:00

Закуска: 2 чаши чай (за предпочитане зелен), 1-2 яйца (рохки, твърдо сварени, бъркани или на очи e без значение), 1 чаша кисело мляко или чиния обезмаслена извара, 1 таблетка (до 500 мг) аскорбинова киселина (витамин С) - след 10-ия ден тя може да се замени с някакъв плод.

В 11 часа: изпийте чаша вода. Изяжте половин риба, за да укротите глада и за да започне храносмилането. Дояжте рибата, като я редувате със задушени или варени зеленчуци с минимално добавени сол, пипер, чесън, босилек, кориандър. Завършете обяда с някакъв плод.

Обяд: изпийте 2 големи чаши вода преди обяд. След обяда в продължение на 2 часа не трябва да се приемат течности. Самият обяд трябва да се състои от 250 г риба (печена, варена или задушена във фолио без мазнина) или морски дарове. За гарнитура се препоръчва салата от марули, краставици, чушки, броколи или зелен фасул без мазнина. Салатата може да се подправи само с кисело мляко или с лимон. Допълнително може да се яде малко кисело мляко или обезмаслена извара.

В 17 часа: голяма чаша вода. Дневно трябва да се изпива не по-малко от 1,5 л вода. Вечерята е като обяда, но по-разнообразна. Редувайте топло и студено, риба и морски продукти, печено и приготвено на пара. Употребявайте различни зеленчуци.

Тази диета е с продължителност 10 дни. Още със събуждането изпийте чаша негазирана минерална вода. А преди сън изпийте чаша чай – зелен или най-добре билков.

+ ДИЕТА ЗА ИДЕАЛНО ТЕГЛО И ОТЛИЧНО ЗДРАВЕ

2007-12-27T16:30:00.000+02:00

Целта на диетата те е само намаляване на килограмите, а също промяна на обменните процеси в организма, тъй като в края на диетата задържаме килограмите, които сме постигнали в края на диетата. Ако диетата се прекъсне не се получава желания резултат.

Защо тези диета е много добра?

- продължителността и е 90 дни и в това време може се отслабне от 18 до 25 кг.

- По количество може да се храните нормално, но трябва да знаете, че идеални са резултатите при по-малко количество храна.

- Диетата не е тежка за издържане, важно е само да следвате комбинацията между храните и правилно да заменяте дните.

Хора с повишено кръвно налягане, няколко седмици след започване на диетата спират да употребяват лекарства за високо кръвно.

Ако килограмите ви първите 10 дни не намалеят, не се отказвайте в никакъв случай и не загубвайте вяра и воля. Продължавайте диетата до края, тъй като е възможно в един момент да свалите наведнъж 5 кг.

Диетата продължава 90 дни и само 90 дни. След като приключите е необходима 90 дни почивка. След този отдих може да повторите още веднъж.

Закусва се задължително само плодове (през 90 дневната диета и също по време на 90 дневната почивка), защото от тях организма черпи плодова захар, необходима за нервната система!

ЦИКЛИ НА ХРАНЕНЕ

Тялото е уредена система, която изисква уреден и хармоничен начин на хранене. Изследванията показват, че човешкият метаболизъм има 3 цикъла:

- 4.00 до 12.00ч. – цикъл на чистене на организма

- 12.00 до 20.00ч. – цикъл на хранене

- 20.00 до 4.00ч. – храносмилателен цикъл

ЦИКЪЛ НА ЧИСТЕНЕ НА ОРГАНИЗМА (4.00-12.00)

По време на този цикъл се консумира минимално количество храна (задължително плодове) и се пие по-голямо количество вода, чай или ниско калорични напитки. По време на диетата се закусва само с плодове!

ЦИКЪЛ НА ХРАНЕНЕ (12.00-20.00)

По време на този цикъл се храним неограничено. Тук не е важно колко количество ще консумираме, а как ще консумираме храната и е задължително да спазваме времетраенето между отделните хранения.

При белтъчния ден между отделните хранения трябва да има 4 часа. В деня за бобови растения и варива, както и през въглехидратният ден – 2 часа.

По време на плодовия ден е необходимо да се консумират повече плодове, но трябва да се знае, че един вид плод се смята за едно хранене. Между отделните хранения може да има от 1 до 2 часа.

ХРАНОСМИЛАТЕЛЕН ЦИКЪЛ (20.00-4.00)

По време на този цикъл се храносмила и усвоява храната, затова е необходимо да не се яде нищо. Ако не може да издържите и сте много гладни вземете си някакъв плод или чаша вода, може и чай без захар.

ПОСЛЕДОВАТЕЛНОСТ НА ДНИТЕ ЗА ХРАНЕНЕ

Тези дни са най-важния елемент от диетата. Спазването на редът, по който трябва да се храним, както и правилната комбинация между храните ще доведат до отлични резултати.

Диетата се състои от 4 дни редовно хранене и един ден (воден) на всеки 29-ти ден. Тази диета се започва винаги с белтъчен ден, продължава с бобовия ден, въглехидратен и завършва с плодов.

Този цикъл се повтаря до 29-ия ден, когато се пие само вода.

ДЕН 1- БЕЛТЪЧЕН ДЕН

Кои храни спадат към белтъчини:

МЕСО, СИРЕНЕ, КАШКАВАЛ, ЯЙЦА, МЛЯКО И МЛЕЧНИ ПРОДУКТИ,

СПАНАК, РЯПА, СОЯ И СОЙНИ ПРОДУКТИ, ЗЕЛЕ, ДОМАТИ, ЧЕРВЕНО ЦВЕКЛО,

КАРФИОЛ…

Белтъчините са големи молекули, изградени от амино-киселини. Амино-киселините се съдържат в храните от растителен и животински произход. Осем от амино-киселините нашето тяло не може да произвежда и затова тях ние трябва да получаваме от храната, която консумираме. Белтъчините са необходими за поддържане на растежа, тъй като всъщност от тях е изградено нашето тяло (коса, нокти, мускули и т.н.). Необходими са също за много други важни процеси в организма.

ПРИМЕРНО МЕНЮ

ЗАКУСКА: За закуска се консумира само един вид плод (2 ябълки, 2 портокала, 2 праскови, 2 мандарини, 2 круши, диня, пъпеш, купчина ягоди, малини и т.н.).

Много важно е да се знае: НИКОГА НЕ СМЕСВАЙТЕ ПЛОДОВЕТЕ ОТ РАЗЛИЧЕН ВИД

ОБЯД: За обяд консумираме белтъчини. Примери:
Две печени пържоли (свински, пилешки, говежди). Може риба или морски животни (калмари, миди, раци и др.). Към това прибавяне филия хляб и зеленчуци (може задушени – моркови, карфиол, зеле, чушки и др.) или не ограничено количество салата (домати, краставици, чушки, зелена салата, може и шопска).

В салатата не слагайте фасул, царевица или грах, защото тези продукти спадат към варивата и се консумират през втория ден.

2. 2-3 по големи парчета сирене или кашкавал (може и панирани), филия хляб, салата, вода

3. 2-3 кисели млека, хляб, салата, вода

4. 2-3 яйца варени, на очи или бъркани със сирене, салата или задушени зеленчуци, хляб, вода.

Накрая след всяко хранене се пие бульон от различни супи (зеленчукова, гъбена, пилешка, и др., но без фиде или други тестени неща в нея).

ВЕЧЕРЯ: За вечеря консумирайте това, което е било за обяд, но задължително само половината от количеството. ТОВА Е МНОГО ВАЖНО.

ДЕН 2 – БОБОВИ ХРАНИ И ВАРИВА

Кои продукти спадат тук:

ОРИЗ, ЗРЯЛ БОБ, ЗЕЛЕН БОБ, ГРАХ, СОЯ, ЦАРЕВИЦА, ЛЕЩА, КАРТОФИ...

ПРИМЕРНО МЕНЮ

ЗАКУСКА: ПЛОДОВЕ. Не смесвайте плодовете!

ОБЯД: За обяд консумирайте варива. Примери:

Готвен зрял боб без месо + всички видове зеленчуци, хляб и неограничено количество салата.
Яхния от картофи или печени на фурна с подправки, хляб и зеленчуци (неограничено).
Яхния от ориз, може и варен с подправки, салата, хляб, вода.
Грах или леща (без яйца или други белтъчини) с подправки, салата, вода и хляб.

ВЕЧЕРЯ: Консумирайте само половината от това, което е било за обяд.

ВАЖНО: На ориза, картофите, фасула, граха и лещата се слагат сол и всички подправки на вкус. Подправките трябва да се употребяват, тъй като са необходими за организма.

ДЕН 3 – ВЪГЛЕХИДРАТИ

Кои продукти спадат под въглехидрати: ЗАХАР, ТЕСТЕНИ ИЗДЕЛИЯ И СПАГЕТИ, ПИЦА, СЛАДКИШИ...

Въглехидратите са извор на енергия за организма, подобряват умствената работа и стабилизират централната нервна система. Ако консумираме повече въглехидрати, отколкото тялото може да преработи в глюкоза и гликоген, те се натрупват в мастни депа. Делят се на: Монозахариди, Дизахариди и Монозахариди.

Тъй като въглехидратите са най-много виновни за нашите килограми, през този ден е необходимо да се придържаме строго и за избираме правилната въглехидратна комбинация.

В нашата диета спадат следните въглехидрати:

ПИЦА СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ ИЛИ ПЛОДОВЕ (БЕЗ БЕЛТЪЧИНИ), СПАГЕТИ С ДОМАТЕН СОС, КЕТЧУП ИЛИ СОС ОТ ГЪБИ, В СОСОВЕТЕ НЕ СЕ СЛАГА МЕСО ИЛИ ДР.БЕЛТЪЧИНИ. МОГАТ ДА СЕ КОНСУМИРАТ СЪЩО И ТОРТИ, КАКТО И СОЛЕНИ СЛАДКИШИ, А СЪЩО ТАКА И СЛАДОЛЕД.

ПРИМЕРНО МЕНЮ

ОБЯД:

Пица със зеленчуци и подправки (може и с плодове), вода
Солен сладкиш с големината на пица, вода
Спагети със зеленчукови сосове, кетчуп или сос от гъби без месо.

ВЕЧЕРЯ:

СЛАДКИШИ! Малко количество.

ПРИМЕРИ:
Две парчета торта по ваше желание.
3-4 парчета сладкиш.
3 топки сладолед.

На края е задължително 1-2 парчета шоколад.

ЗАКУСКА: ПЛОДОВЕ. Не смесвайте плодовете!

ДЕН 4 – ПЛОДОВ ДЕН

Плодовете имат много витамини и енергия, затова вие ще се чувствате много добре, а също така ще се предпазите от многобройните заразни болести. Много скоро плодовия ден ще стане ваш любим ден в дневния цикъл.

За този ден също важи правилото да не смесваме плодовете по време на едно хранене! За закуска- един вид плод, за обяд- друг вид, за вечеря- трети вид.

29 ДЕН – ВОДЕН ДЕН

ТОЗИ ДЕН Е СЛЕД ПЛОДОВИЯ ДЕН, ВСЕКИ 29-ТИ ДЕН ОТ НАЧАЛОТО НА ДИЕТАТА. ВСЪЩНОСТ ЩЕ ИМАТЕ 3 ВОДНИ ДНИ ПО ВРЕМЕ НА ЦЯЛАТА ДИЕТА- 90 ДНИ. ВОДНИЯТ ДЕН Е НАЙ-ТЕЖЪК, НО НЕГОВИЯТ ПОЛОЖИТЕЛЕН ЕФЕКТ ЩЕ ЧУВСТВАТЕ ПОНЕ ДВЕ СЛЕДМИЦИ. СЛЕД ВОДНИЯ ДЕН МОЖЕ ДА ОТСЛАБНЕТЕ ОТ 1,5 ДО 2 КГ.

ДОПЪЛНИТЕЛНИ ПРАВИЛА, КОИТО ТРЯБВА ДА СПАЗВАМЕ ПРИ ДИЕТАТА:
Стриктно трябва да се спазва последователността на дните – белтъчен ден, ден за варива, въглехидратен ден и плодов ден.
Преди започването на диетата си измерете кръвното налягане и поне един път месечно го проверявайте.
Диетата е отлична за хора с високо кръвно налягане, но ако приемате таблетки за високо кръвно, ни ги спирайте без съвета на личния лекар.
За приготвяне на храната използвайте предимно маслиново масло и подправки.
Спазвайте часовете между храненията. Ако в определено време много огладнеете изяжте един плод или изпийте чаша вода или плодов сок.
Когато пиете свеж плодов сок, знайте, че той замества едно хранене.
Абсолютно е забранено пиенето на газирани напитки.
Кафето и чаят се пият без захар.
По време на хранене не пийте вода или чай, защото раздразвате храносмилателните сокове и по този начин пречите на правилното разграждане на храната. Вода или чай пийте половин час след хранене.
Никога не пийте мляко между храненията, защото се счита за едно самостоятелно хранене.
Внимавайте да не употребявате голямо количество сол.
По време на диетата не забравяйте повече да се движите, защото движението е здраве!

+ Отслабнете само за месец

2007-12-21T09:43:00.000+02:00

Ако вече сте готови да промените едно-две неща, за да изглеждате апокалиптично красиви на празничните партита, ние ще помагаме. Вече ви успокоихме, че не трябва да променяте драстично живота си.

Важно е да се отнасяте разумно към храната, която поглъщате. Изобщо не е трудно да се храните малко по-умерено и здравословно. А резултатът ще ви убеди, че си струва.

Пък и вече ще е станало част от живота ви, така че ще продължите да се придържате към правилата на играта. Ето и какво точно да хапвате по дни през първата седмица от следващия „месец на здравословното хранене“:

1-ви ден

-Закуска – две филийки пълнозърнест хляб с цели зърна, намазани с пастет от маслини; шепа сушени фурми или стафиди.

-Междинно хранене – чаша прясно изцеден плодов сок (тропически) и една средно голяма зелена ябълка.

-Обяд – една порция супа по избор, може и готова, само да не е крем-супа; едно средно голямо парче риба (около 120 грама) с гарнитура от задушени броколи.

-Междинно хранене – обезмаслено кисело мляко.

-Вечеря – печена пилешка пържола (около 150 грама), зелена салата с домати и краставици.

2-ри ден

-Закуска – тук ще ви трябва блендер. Нарежете на кубчета малък банан, добавете шепа дребни плодове по избор (къпини, ягоди, касис и др) и ги разбийте с по една кафена чашка обезмаслено кисело и прясно мляко.

Бъркайте, докато сместа се сгъсти. Изяжте и една малка препечена питка, намазана тъничко с масло, може и фъстъчено.

-Междинно хранене – пакетче обикновени солети, на които сте махнали солта.

-Обяд – сандвич от пълнозърнесто хлебче, разрязано на две половини. Между тях сложете около 100 грама печено месо по избор, гарнирано с малко горчица или кетчуп, нискомаслено сирене и зелена салата. Малко грозде или една червена ябълка, или 2 средно големи кивита.

-Вечеря – можете да си вземете нещо готово с по-малко от 400 калории обаче. Ако ще хапвате навън, изберете само салата с месо, но без дресинг, само с няколко капки лимонов сок.

3-ти ден

-Закуска – прясно изстискан портокалов сок, кафена чашка мюсли с купичка нискомаслено кисело мляко.

-Междинно хранене – 2 средно големи мандарини или кивита или един не много голям портокал.

-Обяд – паста, гарнирана с консерва риба тон и кетчуп или пресни домати; използвайте подправки на вкус, но без сол; една средно голяма ябълка.

-Вечеря – омлет от 2-3 яйца с гъби и малко нискомаслено сирене; салата по избор (без царевица).

4-ти ден

-Закуска – сандвич от пълнозърнесто хлебче с парче месо (без колбаси и пушени филета) и няколко резена домат. 1 средно голям грейпфрут.

-Междинно хранене – горещ шоколад или подобна любима ваша напитка (стига да имате възможност, изберете ниско калоричен вариант).

-Обяд – месо без тлъстини по избор, гарнирано с броколи, зелен фасул и други; 1 твърда круша или ябълка.

-Вечеря – купа зелена салата с риба тон, краставици и малко парче синьо сирене.

5-ти ден

-Закуска – купичка обезмаслено кисело мляко с малко сушени плодове.

-Междинно хранене – екзотичен плод по избор (не много голям).

-Обяд – печена риба с гарнитура от задушени зеленчуци (грах, царевица, моркови); тънка филийка пълнозърнест хляб.

-Междинно хранене – кафена чашка нискомаслено кисело мляко и 1 ябълка.

-Вечеря – пилешки гърди (около 150 грама) със салата по избор, но без дресинг.

6-ти ден

-Закуска – кафена чашка мюсли с нискомаслено кисело мляко. 1 грейпфрут.

-Междинно хранене – 3 маслени бисквити или курабийки.

-Обяд – супа по избор (без крем-супи); филийка пълнозърнест хляб, гарниран с риба тон;

-Вечеря – салата Цезар по класическа рецепта, но с по-малко дресинг.

7-ми ден

-Закуска – 2 яйца, чаша прясно изцеден плодов сок, пълнозърнеста филийка хляб, намазана тънко с фъстъчено масло.

-Междинно хранене – нискомаслено кисело мляко, порция плодове по избор.

-Обяд – паста (1 кафена чашка) със спанак, малко зелен фасул и сос Песто, поръсена отгоре с пармезан; чаша вино.

-Вечеря – пилешка пържола със салата по избор.

Ето това са първите седем дни от вашата здравословна диета. Салатите в нея могат да бъдат разнообразни, за предпочитане без сосове. Хапвайте всякакво месо, но без тлъстини или кожа. И задължително пийте поне по два литра вода на ден.

Можете да пийвате 2-3 пъти по чаша вино през седмицата, но не прекалявайте.

Ето и следващите седем дни здравословно меню:

8-ми ден

-Закуска – смесете в блендера чаша гъст прясно изцеден сок от портокали, няколко резенчета ябълка и шепа дребни плодове по избор (касис, грозде без семки, цитруси и други). Разбийте до пълното им смесване, да ви е сладко.

-Междинно хранене – някоя любима ваша гореща напитка, като мокачино, лате или нещо подобно, но с минимално количество захар и обезмаслено мляко. Може и 2 дребни сладки или обикновени бисквити (ама само днес, по изключение).

-Обяд – сандвич с пълнозърнесто хлебче, едно яйце, нарязано на филийки, парче месо и няколко листа зелена салата. Добавете резенчета краставица и малко горчица.

-Междинно хранене – средно голям портокал.

-Вечеря – печена риба, гарнирана със салата по избор (без картофи и царевица).

9-ти ден

-Закуска – мюсли със стафиди, разбъркано в купичка ниско маслено кисело мляко. Една средно голяма зелена ябълка.

-Междинно хранене – шепа сурови ядки (кашу, бадеми, лешници, орехи).

-Обяд – разтворима супа по избор (без крем-супи), може и домашно приготвена. Добавете и парче месо по избор (около 120-150 грама).

-Междинно хранене – средно голям плод по избор (или шепа дребни плодове).

-Вечеря – Свински пържолки с медено-горчичен сос и картофи.

10-ти ден

-Закуска – Палачинки с овесени ядки и купичка обезмаслено кисело мляко.

-Междинно хранене – 3 средно големи кивита или мандарини.

-Обяд – около 200 грама паста, гарнирана с доматен сос, риба тон и подправки на вкус.

-Междинно хранене – купичка обезмаслено кисело мляко.

-Вечеря – Пиле с 40 скилидки чесън, гарнирано със зелена салата.

11-ти ден

-Закуска – сандвич от пълнозърнесто хлебче, гарнирано с малко ниско маслено сирене и парче месо.

-Междинно хранене – средно голям плод по избор.

-Обяд – печени картофи (без сметана и сирена) с пилешка или пуешка пържола, бобена салата.

-Междинно хранене – чаша ниско маслено прясно мляко.

-Вечеря – зелена салата с домати, краставици и малко синьо сирене за разкош.

12-ти ден

-Закуска – сложете в блендера 2-3 кивита, 1 портокал и няколко резенчета ябълка заедно с чаша обезмаслено кисело мляко. Разбийте ги до получаване на гладка смес.

-Междинно хранене – шепа сурови ядки.

-Обяд – печено телешко с 2 топки сварен ориз, овкусен с подправки по избор, малко салата от домати и краставици.

-Междинно хранене – едно яйце.

-Вечеря – порция Вегетарианско чили, с което можете да хапнете и малко чисто свинско или пилешко месо.

13-ти ден

-Закуска – пълнозърнесто хлебче, тънко намазано с пастет от маслини и настъргани краставици и моркови, чаша нискомаслено прясно мляко.

-Междинно хранене – плод по избор.

-Обяд – печена риба, гарнирана със зеленчуци на скара или приготвени на пара. Опитайте и Пъстърва с чушки на грил. Добавете и салата по избор, може и зеле с моркови.

-Междинно хранене – шепа сушени плодове.

-Вечеря – омлет от 2-3 яйца с малко гъби, поръсен с пармезан. Зелена салата.

14-ти ден

-Закуска – запечете леко няколко резена чисто пуешко месо, с които си направете сандвич с пълнозърнесто хлебче. Добавете тънък резен сирене, по възможност моцарела, и няколко филийки домати. Чаша прясно изцеден портокалов сок.

-Междинно хранене – средно голям плод по избор.

-Обяд – паста с морски дарове и броколи. Всъщност, можете да я приготвите с каквото месо си поискате. Избягвайте само сметаната и големи количества сирене.

-Междинно хранене – купичка обезмаслено кисело мляко.

-Вечеря – огромна купа салата по избор. Добавете и 1-2 сварени яйца или парче месо.

Това беше втората ви здравословна седмица в детайли. Не забравяйте и да се движите – спортът не само ще повиши ефекта от диетата, но е важен и за доброто ви здраве. Пък и подобрява настроението.

Сега продължаваме с третата седмица, за да не изоставате със здравословната си схема.

15-ти ден

-Закуска – препечено пълнозърнесто хлебче, гарнирано с парче сирене, пилешка шунка и няколко резена зеленчуци (краставици, моркови, домати и други).

-Междинно хранене – средно голям портокал.

-Обяд – печена риба с картофи и зелена салата.

-Междинно хранене – купичка ниско маслено кисело мляко.

-Вечеря – макаронена салата, гарнирана с риба тон.

16-ти ден

-Закуска – мюсли с чаша обезмаслено прясно мляко.

-Междинно хранене – шепа сурови ядки.

-Обяд – пилешка пържола (около 150 грама), гарнирана с ризото с гъбки.

-Междинно хранене – няколко дребни кивита или мандарини.

-Вечеря – изберете си нещо готово с по-малко от 400 калории, ако сте навън за вечеря – месна салата без сос.

17-ти ден

-Закуска – пълнозърнеста кифличка с чаша капучино, горещ шоколад или друга любима ваша напитка без захар.

-Междинно хранене – шепа сушени плодове (стафиди, кайсии, фурми и други).

-Обяд – сандвич от пълнозърнесто хлебче, гарнирано с риба тон, зелен боб от консерва, кисели краставички или няколко резена домат.

-Вечеря – зелена салата с краставици и домати, добавете и парченца пилешко.

18-ти ден

-Закуска – купичка кисело мляко с дребни плодове (касис, къпини, ягоди и други) или с една средно голяма зелена ябълка.

-Междинно хранене – чаша ниско маслено прясно мляко.

-Обяд – порция месо с ориз и зеленчуци, зелена салата.

-Междинно хранене – средно голям грейпфрут, портокал или няколко резена ананас.

-Вечеря – филе от риба с богата витаминозна салата – китайско зеле, моркови, домати, царевица от консерва, краставици, зелен боб, грах, гъби и каквото още ви хрумне.

19-ти ден

-Закуска – 2 пълнозърнести филийки, намазани с пастет от маслини и с парчета месо.

-Междинно хранене – гореща напитка с мляко, каквато си искате (само че без захар).

-Обяд – паста, гарнирана с броколи, малко пармезан и късчета пилешко месо.

-Междинно хранене – средно голяма зелена ябълка.

-Вечеря – омлет с гъби и чушки, поръсен с малко пармезан. Хапнете и свежа зелена салата.

20-ти ден

-Закуска – палачинки с овесени ядки, гарнирани с плодове по избор.

-Обяд – опитайте Пилето с 40 скилидки чесън, много си подхожда със салата Капрезе.

-Междинно хранене – няколко дребни мандарини или кивита, или средно голямо манго.

-Вечеря – пилешка пържола с гарнитура от броколи, моркови и царевица, приготвени на пара.

21-ви ден

-Закуска – използвайте блендера, за да си направите микс от чаша обезмаслено прясно мляко и плодове според настроението си.

-Междинно хранене – няколко бисквитки с любимата си гореща напитка.

-Обяд – свински пържоли в медено-горчив сос, салата.

-Междинно хранене – шепа сушени плодове.

-Вечеря – Карибска салата, към която смело можете да добавите риба или морски деликатеси.

Толкова за третата седмица от здравословната ви предпразнична диета. Не забравяйте и да спортувате по-често за максимален ефект от нея.

Ще се върнем на последната седмица от здравословния ви хранителен режим. Подробно, разбира се. А ако нещо в менюто от предишните седмици ви е харесало, хапвайте го отново.

22-ри ден

-Закуска – мюсли с нискомаслено прясно мляко, чаша прясно изстискан плодов сок.

-Междинно хранене – любимата ви гореща напитка без захар.

-Обяд – супа, която не е крем-супа, добавете малко крутони и плод.

-Междинно хранене – шепа сурови ядки.

-Вечеря – салата Цезар с по-малко дресинг.

23-ти ден

-Закуска – сандвич с пълнозърнесто хлебче, риба тон и няколко листа зелена салата.

-Междинно хранене – един средно голям портокал или няколко дребни мандарини.

-Обяд – рибка с картофи.

-Междинно хранене – купичка нискомаслено кисело мляко.

-Вечеря – омлет от 2-3 яйца с гъбки и парченца месо.

24-ти ден

-Закуска – разбийте в блендера една средно голяма ябълка, банан, 2 кивита и няколко ягодки с малко прясно мляко.

-Междинно хранене – пакетче обикновени солети, на които сте отстранили солта.

-Обяд – месо с ориз и зеленчуци.

-Междинно хранене – средно голям плод по избор.

-Вечеря – зелена салата с риба тон, гарнирана с малко синьо сирене.

25-ти ден

-Закуска – палачинки с овесени ядки и плънка от малко мед със сурови ядки.

-Междинно хранене – няколко парчета ананас.

-Обяд – паста с доматен сос и късчета месо.

-Междинно хранене – чаша обезмаслено прясно мляко.

-Вечеря – пилешка пържола, гарнирана с броколи и моркови на пара.

26-ти ден

-Закуска – няколко оризови блокчета с купичка нискомаслено кисело мляко.

-Междинно хранене – любимата ви гореща напитка с 2-3 обикновени бисквитки или курабийки с шоколад.

-Обяд – пържолки с медено-горчив сос, гарнирани със зеленчуци според настроението ви.

-Междинно хранене – шепа сурови ядки.

-Вечеря – голяма салата с каквито зеленчуци се сетите, само не прекалявайте със соса.

27-ми ден

-Закуска – сандвич с няколко резена печено месо, краставици, домати и малко горчица.

-Междинно хранене – средно голяма ябълка или портокал.

-Обяд – риба на скара с гарнитура от печени картофи и броколи.

-Междинно хранене – купичка нискомаслено кисело мляко.

-Вечеря – салата Цезар или друга месна.

28-ми ден

-Закуска – омлет с малко сирене, прясно изцеден плодов сок.

-Междинно хранене – чаша нискомаслено прясно мляко.

-Обяд – пилешка пържола на скара с вегетарианско чили.

-Междинно хранене – шепа сушени плодове.

-Вечеря – Карибска салата, към която можете да добавите ролца от раци или друг морски деликатес.

Използвайте свободното си време и за спорт, така изобщо няма да усетите отрупаните трапези. Пък е полезно и за здравето.

+ Кои меса да избягваме в името на мускулите

2007-10-13T18:22:00.000+03:00

Мъжете знаят, че трябва да ядат много, за да качат мускулна маса. Е, и да тренират, разбира се. Знаем, че белтъчините са определящи за големите бицепси и плочките по корема. Но понякога става така, че трупате и твърде много мазнини.

Обяснението е адски просто – мъжете обичат червено месо. Дотук добре, това си е протеин, при това сочен и вкусен. Но наблъскан с мазнини по естествен начин. Нали знаете, щом е вкусно, почти сигурно е и вредно.

Скорошно проучване твърди, че хората, които ядат червено месо всеки ден, са три пъти по-предразположени към заболяване от рак на дебелото черво. А, да, и мъжете ядат много от него.

Виновниците за това се наричат хемоглобин и миоглобин и се срещат във всички червени меса. Учените смятат, че те спомагат за образуването на ракови клетки, свързвайки се с определени химикали в червата.

Е, ще ви кажем кои меса да избягвате. Започваме с най-опасните, някои от които нямат нищо общо с протеин.

Колбаси, наденици и други месни продукти

Имаме предвид онези мазни мезета, които толкова обичате да си хапвате. Твърдите, че вървят с бирата по време на мач и при игра на покер. Ние изобщо не ви вярваме, защото това са едни от най-вредните храни.

В колбасите (най-некачествените от тях са свинските) на практика би могло да се сложи всякакво месо. Добавят им се и подозрителни подправки и химикали за трайност, които със сигурност е по-добре да си спестите.

Изобщо не споменаваме оцветителите и овкусителите, които причиняват рак според резултатите от няколко изследвания. Количеството протеин в колбасите е абсолютно неясно, в повечето случаи - ниско. Но наличието не мазнини се вижда и усеща на вкус лесно.

Хайде, ще оцелеете и без тях, какво толкова. А и една голяма сочна пържола винаги е по-вкусна от няколко тънки резенчета колбас. А защо не купичка сурови ядки? (Накрая ще поискаме и да изчистите цялата къща, а?)

Бекон

Едно от най-мазните подобия на месо в целия свят (звучи доста крайно, но е факт). Различни проучвания доказаха, че е наблъскан с химикали, повишаващи в пъти риска от рак. Най-опасни са нитрозамините, за които отдавна се знае, че са канцерогенни.

Беконът става особено вреден след топлинна обработка. По този повод – забравете го, просто го зачеркнете от менюто си. Позволявайте си го няколко пъти в годината (само при особено специални случаи, нали?), за да се предпазите от появата на ракови заболявания.

Агнешко

Добре, че не присъства често на масата ни. Анализът на това месо показва повече мазнини, отколкото белтъчини.

Тази комбинация може да бъде фатална, защото с времето ще повишите „лошия“ холестерол в кръвта си, което крие сериозни рискове за здравето ви. Просто хапвайте по-рядко агнешко.

Телешко

Това е може би едно от най-популярните червени меса в света. Разбира се е ужасно вкусно – знаем, че телешките пържоли са ви любими.

То не е вредно и съвсем не казваме да го спрете. Само имайте предвид, че учените напоследък горещо препоръчват да намалите консумацията му.

Миоглобинът в него е в доста големи количества, което създава реална опасност за сърцето и сърдечно-съдовата система.

Най-добрият начин да се предпазите, е да хапвате по-рядко червено месо. Веднъж в седмицата е достатъчно, а и можете да намалите порцията си.

Сигурно се чудите защо не споменахме свинското, нито пък ви препоръчахме с какво да замените червените меса। О, ще го направим скоро। Вие се заемайте с актуализирането на своите покупки, да не минаваме на проверка по хладилниците.
Не, не и не. Знаем, че обичате всякакви колбаси, саламчета и разни подобни мезета, но в името на здравето си спрете да ги хапвате. Само забележете колко са мазни.

А знаете ли от какво месо се правят? На бас, че нямате идея (освен ако сами не си ги произвеждате)। Освен това не знаете нищо за използваните химикали в тях, а дори не подозирате колко опасни могат да бъдат.
Знаете ли, че пресните смесени колбаси (от телешко и свинско месо) имат под 10 грама бълтъчини на на 100 грама? Това е малко, особено ако в същото количество има 45 грама мазнини.

Хайде пак помислете защо тренирате усилено, пък не забелязвате релеф под натрупаните мазнини. А и не забравяйте за канцерогенните съставки в някои от тях.
Можете и без бекон, нали? Особено пържен е адски вреден, защото високата температура активира някои химически вещества, които са опасни за здравето ви. Те се свързват с появата на различни ракови заболявания.

Ще споменем и високото съдържание на мазнини за сметка на малко белтъчини. Хайде стига, беконът си е антиздравословна храна.

Ммм, ароматно агнешко. Това вече е по-добре, поне има протеин в него. Е, мазничко е, но става.

В този случай всичко е наред, може да хапвате и по веднъж на всеки две седмици. Но, момчета, не забравяйте - все пак е червено месо, не трябва да се прекалява.
Това вече е съвсем различно червено месо. Учените разправят, че не е много полезно, но със сигурност е адски вкусно. А пък и мазнините не са много, само 20 грама на 100. Белтъчините са два пъти повече за същото количество, което е супер.

Иначе те си имат основания, но в никой случай не са го заклеймили като вредно. Само да си имате едно на ум, че трябва да го консумирате разумно.
Това е.

+ Идеалното съотношение на храните разкрито

2007-10-13T18:15:00.000+03:00

Американски изследователи от Калофорнийския медицински институт (California Medical Institute) смятат, че популярната във фитнеса диетична схема “Зона”.

Схемата за отслабване трябва да съдържа поне в 50% от храните да са въглехидрати. Мазнините трябва да се леко ограничени – до 20%. Противно на описаното в досегашните схващания, които включваха белтъчините като храни с най - голям дял , тук се посочват едва 30% за храни, състоящи се предимно от протеини.

Ако искате да повишите своята издържливост и сила, трябва да преминете на диета с повече въглехидрати. А ако искате да подобрите и спортните си резултати, количеството въглехидрати трябва да заема 60-70% от дневното ви количество калории.Разбира се това не означава, че тези проценти трябва да се постигат за сметка на сладките и тестени изделия.

Идеалното разпределение между трите вида хранителни съставки определя най – правилното и здравославно хранене.

+ Диета с портокали

2007-10-13T18:12:00.000+03:00

Ден 1
За закуска: Фреш от портокали

За обяд: Пуешка пържола с резенчета портокал

За вечеря: Салата от плодове

Ден 2
За закуска: Кисело мляко с ябълка и овесени ядки

За обяд: Печени картофи с домати

За вечеря: Агнешко печено и портокали

Ден 3
За закуска: Препечена филя пълнозърнест хляб с тънко резенче обезмаслено сирене и портокал

За обяд: Зеленчукова супа и едно варено яйце

За вечеря: Варен ориз и салата от моркови, подправена с малко зехтин и лимон

Ден 4
За закуска: Чаша прясно мляко, в което сте изстискали сока от портокал и сте добавили малко мед

За обяд: Телешко с портокали

За вечеря: Салата от зеле,цвекло и соеви кълнове

Ден 5
За закуска: Портокал

За обяд: Пилешка супа и една филиика препечен пълнозърнест хляб

За вечеря: Зеленчуци на фурна и парче сирене, запечено във фолио

Портокалите се отнасят към плодовете с високо съдържание на витамини, особено С, В1 и Р. Съдържат до 12% захари, органични киселини(0,6-2% лимонова киселина), голямо количество пектинови вещества(до 12% в пулпата, до 16% в слоя до кората и до 30% във вътрешния слой на кората). От минералните вещества преобладават солите на калций, калий, фосфор и малки количества йод. Портокалът съдържа витамин В8, който регулира мастния обмен в организма.

+ Пийте много вода докато се храните

2007-10-13T18:09:00.000+03:00

В миналото се считаше, че е вредно и нередно да се пие вода повреме на хранене. Днес се смята, че това е нелепо и необосновано и не отговаря на истината. Специално за хората с прoблем със затлъстяването пиенето на вода по време на хранене е полезно поради три причини.

1. Водата допълнително запълва стомаха и предизвиква засищане.

2. Водата спира за малко усвояването на твърдата храна. Това позволява медиаторите на насищането да преминат в кръвта и после в мозъка и да се почувства усещането за насита.

3. Когато водата е студена или хладка, тя намалява общата температура на приетите храни в стомаха, които трябва да са затоплени, за да проникнат в кръвта. И така допълнително се изразходва енергия за затоплянето им.

За да се възползвате пълноценно от водата, препоръчително е да изпиете една голяма чаша студена вода преди хранене, втора на няколко пъти по време на самото ядене и трета преди да станете от масата.

+ Как да използваме овесените трици?

2007-10-13T17:57:00.000+03:00

Овесените трици нямат нито вкус, нито мирис. Често ги обвиняват, че се лепят по небцето, а дозата от три супени лъжици може леко да раздразни ленивите черва през първите няколко дни. Затова трябва да се научите да си служите с тях.

Обичайната предпазна мярка се състои в постепенно въвеждане на овесените трици в дневното меню, като започнете от една супена лъжица и в края на седмицата стигнете до три супени лъжици на ден.

Овесените трици могат да се консумират с вода, но така те лесно се превръщат в лепкава каша. Затова някои ги препоръчват да се смесват с обезмаслено мляко или извара, които се сгъстяват и придобиват приятен зърнен вкус. Най-вкусни са във вид на палачинки.

Овесените трици имат способността да извличат от храната хранителните вещества и калориите, това явление се проявява и частично върху минералните соли и олигоелементите. Но трите супени лъжици днесно не са в състояние да нарушат този баланс. Но ако приемате по-големи количества трици е добре да се включи към дневното меню малки количества магнезий, а през зимата и витамин Д.

-С диета на ресторант

2007-08-24T21:16:00.000+03:00

Изкушенията по време на диета са навсякъде. И са адски много. Трудно се устоява на купичка от любимия ви сладолед, порция панирани пилешки хапки, майонезен сос в салатата. А и не можете да се изолирате от целия свят и да си стоите само вкъщи.

Когато хапвате навън, е още по-трудно. Все се налага да разпитвате за съставките на ястията и как се приготвят. И обикновено накрая поръчвате ястие, в което молите да спестят половината компоненти. Да, досадно е.

Но знаете, че всяко изключение в диетата е равносилно на провал. Пък и когато се поддадете веднъж на изкушението, после все по-лесно злоупотребявате и накрая приключвате с гуляй.

Независимо дали сте изпили една чаша кола или сте си взели един шоколадов бонбон, трябва да започнете всичко отначало.

Срещите по работа извън офиса или с приятели обикновено са за обяд или вечеря. Не винаги можете да си поръчате само чаша вода или чай. Ето и как да се справите с поръчката си:

-Поръчвайте соса към салатата отделно от нея, а ако ви откажат, просто помолете изобщо да не слагат. Пробвайте я без нищо, ако все пак не можете да я изядете така, то използвайте само олио.

-Искайте месото да бъде печено и сухо, не пържено. Избягвайте сосовете, те са калорични и нездравословни.

-Изберете като гарнитура зеленчуци на пара или задушени, но не пържени. Можете да ги поръчате и сурови.

-Не се притеснявайте да попитате персонала за всяко ястие поотделно. Да ви помогне е част от неговата работа, а вие имате право да знаете точно какво ще ядете.

-Внимавайте с мазнините, понякога не можете да предвидите количеството им. Имайте предвид, че млечните продукти са високомаслени, а когато към тях се добавят бекон или растителна мазнина, ястието ще стане твърде мазно. Най-лошата комбинация е между голямо количество мазнини и въглехидрати.

-Ако решите, че порцията е прекалено голяма, помолете половината да ви я опаковат за вкъщи.

-В някои ресторанти сервират благоуханни хлебчета с ароматни сосове, докато си избирате и чакате поръчката. Стойте далеч от тях, пийте вода или дъвчете дъвка. Най-добре си поръчайте нещо, което ще стане бързо.

-Ако сте на екскурзия на непознато място, ще е малко по-сложно. Важното е да намерите място с меню на английски. Заведенията в повечето курорти и туристически дестинации предлагат детайлни обяснения за местните ястия. А и персоналът ще ви помогне.

Пък и нали знаете – салатите се правят с почти еднакви зеленчуци, а рибата си е риба навсякъде, тъй че все ще откриете нещо подходящо за вашата диета.

Забравете заведенията за бързо хранене, там ще намерите салати, но изборът е малък. А и най-добре е да имате време да се насладите на храната си. Добър апетит.

-Диета с грейпфрут

2007-07-31T20:56:00.001+03:00

Диетата с грейпфрут позволява бързо и лесно да свалите 1кг и 300г от вашето тегло за една седмица. Не е необходимо да се спразва строг режим и не е нужно да гладувате, не са наложителни тежките и уморителни физически упражнения. Няма да ви се налага да се храните само с грейпфрути, за постигането на ефект. Tе трябва да се добавят към всяко приемане на храна.

Всекидневното меню включва закуска, обед, вечеря, междинна закуска.

Преди всяко приемане на храна изяждайте половинка грейпфрут (200г) или изпивайте чаша грейпфрутов сок (200мл).

В менюто можете да включвате без ограничения такива зеленчуци като: моркови, тиквички, патладжани, спанак, зелен фасул, целина, чушки, тиква, зелен грах, всякакви зеленолистни зеленчуци, домати, сладка ряпа, а също гъби. Разрешени са всички видове меса и единствено условие е те да са предимно в обедното меню, а за вечеря се предпоръчва единствено да се консумира риба. Приготвяйте от тях салати, леки междинни закуски, съобразявайки се с 5-дневната диетична програма.
Всеки ден изпивайте 275мл обезмаслено мляко или изяждайте две малки кофички диетично кисело мляко.

Пийте вода и чай (за предпочитане е зелен и билков), билкови настойки в неограничено количество.

Искате да загубите по-малко от 6 кг, придържайте се към основно цитрусово меню от 1000 ккал. Искате да загубите повече от 18 кг, увеличете калоричността на всекидневното меню с 500 ккал. Макар и процесът на отслабване малко да се проточи, затова пък от излишното тегло ще се освободите без да вредите на здравето си.

Грейпфрутът съдържа веществото нарингин. То подобрява храносмилането, активизира работата на черния дроб и стимулира изгарянето на мазнините. Затова при редовна консумация, излишните килограми изчезват по естествен начин. Освен това грейпфрутът помага да се регулира апетитът и допринася за нормализацията на нивото на глюкозата в кръвта.

Грейпфрутът не се препоръчва, ако приемате препарати за лечение на артериална хипертония и други сърдечносъдови заболявания, защото калцият, съдържащ се в грейпфрута, забавя процеса на усвояване на лекарствата, които се натрупват в кръвта и могат да доведат до отравяне на организма и аритмия. Ако страдате от гастрит с повишена киселинност на стомашния сок, язва на стомаха и дванадесетопръстника,трябва да се въздържате от повишената консумация на грейпфрут, тъй като съдържащите се в цитрусовите плодове киселини повишават секрецията на стомашния сок.

-Бързи упражнения за мързеливци

2007-07-31T20:45:00.001+03:00

Как се справяте с тренировките през лятото? Повечето жени са склонни да посещават фитнеса и да спортуват преди отпуската си, за да са във форма на плажа. И после забравят за него, докато положението не излезе от контрол.

Не, така не се прави. Знаем, че по-трудно се организирате и предпочитате да мързелувате, постоянно. Най-големият враг на редовните тренировки по това време на годината е жегата.

Никак не е лесно да се преборите с нея и да отидете да се потите, вместо да си останете на хладно вкъщи. Или да пийнете нещо разхлаждащо в близкото заведение след работа, а там има климатик, разбира се.

Предлагаме компромисен вариант – бърза програма за вкъщи. Всеки път, когато не ви се излиза до фитнеса и не сте имали време за плуване или тичане сутринта, направете няколко упражнения в домашна обстановка. И не пропускайте да си пуснете подходяща музика.

Подскоци с въже

Идеални за разгряване, с тях ще повишите пулса и ще се подготвите за същинската тренировка. Само си намерете удобно място, за да не направите на сол някоя ценна ваза или любимата си чаша.

Използвайте разнообразни начини за подскачане – на два крака, първо на левия, после на десния, като пристъпвате напред или каквото още ви хрумне. И за каквото имате място, разбира се. Направете 3 серии по 30 повторения.

Катерене

Не по чукарите, спокойно, а във вашето жилище. Изберете нисък здрав стол или табуретка. Стъпете отгоре с десния крак и се изкачете нагоре като тежестта пада само върху него. Внимателно свалете задния крак до долу, без да се отпускате върху него.

След като направите 20 повторения, сменете краката и продължете с другия. Редувайте ги в 3 серии за всеки, като почивката между тях не трябва да е повече от минута.

За по-голямо натоварване след известно време можете да вземете удобни тежести в двете ръце. Стремете се да поддържате високо темпо през цялото време.

Повдигане на тежест от лег

Тук ще трябва да проявите повече въображение, за да откриете подходяща тежест в дома си. Бутилки с вода, големи буркани (внимателно с амбалажа!) или дървени кутии с тежести ще свършат работа, стига да са удобни за хващане.

Идеално е, ако имате гирички вкъщи. Тогава въпросът е решен. В противен случай се огледайте внимателно, все ще изскочи нещо подходящо.

Легнете на пода върху ниска мека възглавница, която е под лопатките на гърба. Вземете по една тежест в ръцете, които са сгънати в лактите за да се образува прав ъгъл.

Избутайте нагоре. Целта е да доближите лактите, не китките. Върнете бавно надолу. Възглавницата трябва да повдига леко торса, за да има по-голямо опъване на гърдите доколкото е възможно, но без да създава напрежение в кръста.

Можете да смените това упражнение с класически лицеви опори. Правете по 20 повторения в 3 серии с кратки почивки между тях.

Вече ви дадохме кратка програма за корема вкъщи, а за прасците допълнително можете да потичате по стълбището.

Не забравяйте, че в домашна обстановка не можете да се натоварите на 100%. Тази програма компенсира само донякъде стандартните ви занимания в залата. Не пропускайте кардио тренировката и се придържайте към балансирано хранене.

Спортувайте на открито само сутрин, за да не се излагате на допълнителен риск, дори вечер не е достатъчно прохладно. Все пак не спирайте тренировките заради горещините, те намаляват апетита и участват в изгарянето на мазнините.

-На раменете им отива релеф

2007-07-27T21:03:00.001+03:00

Имате тесни смъкнати рамене и по тоя повод не обичате тънки презрамки и бюстиета, които просто висят върху вас? Ако са пълни и заоблени или пък твърде кокалести, също не изглеждат много добре.

Фитнес тренировката ще ви помогне да им придадете съвършено нов вид, който да се харесва не само на вас. Упражненията за рамене като отделна мускулна група се въвеждат в програмата поне след шестия месец, може и по-нататък. Всичко зависи от досегашното ви общо развитие.

Не си мислете, че ако тренирате само раменете, ще постигнете добър ефект. Резултатът се определя и от упражненията за гърди и гръб (по-слабо) и от комплексното натоварване.

Упражнение 1 – разтваряне с дъмбели от стоеж

Застанете изправени и изнесете единия крак напред. Вземете по един дъмбел в ръка. Щом сега започвате с раменете, вземете тежест от 2-3 килограма за първия път. Важното е да усвоите правилното изпълнение на движението.

Наведете се леко напред, вдишайте и вдигнете ръцете с леко сгънати лакти, като китките сочат напред, не нагоре или надолу. Ръцете трябва да стигнат малко над нивото на раменния пояс. След това съберете долу и издишайте.

Направете по 15 повторения в 3 серии с една и съща тежест, още от следващата тренировка обаче увеличете килограмите за сметка на повторенията. Така първата серия ще започнете със същата тежест за 15 пъти, втората с 1 килограм повече за 12 и накрая 10 с още 1 килограм отгоре.

Упражнение 2 – раменни преси

Те са няколко вида, най-често се правят с дъмбели или с лост, зависи колко сте напреднали с тренировките като цяло.

Започнете с дъмбели, ще ви бъде по-лесно в началото. Вземете тези от по 3 килограма, по един във всяка ръка. Вдигнете ги нагоре, ръцете са сгънати в лактите. Китките са на височината на раменете. Поемете въздух и избутайте догоре. След това свалете обратно ръцете до нивото на раменния пояс и издишайте.

Направете 15 повторения в 3 серии. Всеки следващ път увеличавайте тежестта за сметка на повторенията. След 1-2 месеца можете да пристъпите към по-сложния и натоварващ вариант – раменни преси с лост пред гърди.

В залата има специални стойки за раменни преси с лост, под които можете да седнете и да се облегнете назад като гърба остава изправен.

Вземете най-малкия лост (10 или 12 килограма). Може би първия път ще имате нужда от помощ. Вдигнете го над главата си с опънати ръце или помолете някой да ви го подаде горе. Захватът е на широчината на раменете. Свалете лоста ниско пред гърдите (има и раменни преси зад врата).

Направете 12 пъти в 3 серии. При следващата тренировка се стремете към 15 повторения, а после увеличавайте тежестта. Съответно намалете повторенията.

Упражнение 3 – разтваряне от седеж

Седнете на края на пейката с по един дъмбел в ръка, започнете с 2 или 3-килограмови. Опънете краката напред, плътно един до друг, и се наведете максимално над тях с изпънат гръб. Гледайте напред.

Съберете ръцете отпред, вдишайте и ги разтворете високо горе като се стремите да не повдигате торса. Ръцете са в същата позиция, както при първото упражнение – леко сгънати лакти и китките сочат напред.

Принципът на повторенията и сериите е същият. След първата седмица започнете да повишавате натоварването.

Упражненията за рамене се съчетават чудесно с ръце и корем. Само след няколко месеца интензивни тренировки в комбинация с кардио и подходяща диета и ще забележите разликата.

Раменете ви ще станат по-широки и релефни. Това е особено подходящо, ако имате широк ханш. По-големите рамене ще го засенчат и смекчат. Ако спазвате хранителен режим за отслабване, например НВД, ще забележите и релеф, а той изглежда много секси.

Ако има професионален инструктор в залата, която посещавате, консултирайте се с него на място за точното изпълнение на упражненията. Така със сигурност ще избегнете травми. И имайте в предвид, че всяка промяна в движението натоварва по нов начин.

-Защо е полезно чилито?

2007-07-27T20:49:00.000+03:00

Консумацията на чили спомага за предотвъртяване образуването на стомашни язви. Този ефект от чилито се дължи на съставка в него, известна още в древността.
Съставката се нарича нарича кейпсайцин. С нейна помощ се блокира киселинната секреция и се стимулира образуването на алкални съставки, които да неутрализират прекомерната киселинност на стомашната лигавица и по този начин да възстановят нормалното му рН в стомаха.

В държавите, където се комсумира много чили, честотата на стомашните язви е значително по-ниска, до 3 пъти, отчитат учените.

В миналото кейпсайцинът в чилито се е прилагал като антисептично средство в борбата с холерата и бронхита. Съставката има противовъзпалителен ефект, върху който днес учените работят за разработването на медикамент, който да намалява отока при артрозната болест.

В съвремието ни е известно, че чилито води до ускоряване на метаболизма, подпомагайки по този начин отслабването. Чилито подпомага по-бързото изгаряне на мазнините. Това е показало ново проучване в Тайланд. Ако ефектът бъде потвърден и в други проучвания, това ще даде възможност на хранителната индустрия да започне производството на храни, богати на кейпсацин. Така от една страна ще се задоволява глада, а от друга ще спомагат за разграждането на мазнините на потребителите.

Чилито има и друга полезна страна. Веществото, което съдържа води до повишено саморазрушаване на туморните клетки при рак на простатата и панкреаса.

Въпреки многото му добри качества, внимавайте с консумацията на чили в жегите!

-Диета с диня

2007-07-22T13:24:00.000+03:00

Дневното хранене включва филийка или сухар черен хляб и неограничено количество диня. Най-добър е ръжено – пшеничният хляб или черните хлебчета от трици. Този дневен режим е препоръчително да се продължи 3 до 7 дни.

След приключването на диетата в продължение на два месеца трябва да се яде по половин диня на ден в избран от вас ден от седмицата. Разтоварващата диета с диня помага при свалянето на излишните килограми без особени лишения и подобрява стойностите на LDL – холестерола ("лошия" холестерол) от артериите. Освен това плодът е склад на калциеви, магнезиеви и железни соли.

В жегата тялото губи освен вода и ценни минерали. Можем да ги наваксаме с вкусна диета с диня. Един от минералите, който се губи често през лятото поради повишената потна секреция е магнезия. Сто грама диня съдържат 224 мг магнезий. Така с един резен от 150 грама покриваме дневните нужди от този микроелемент.
Недостигът на магнезий се проявява с крампи и спазми, нарушения на сърдечния ритъм, нервност и повишена раздразнителност. Този микроелемент е важен при лечението на остеопорозата.

Динята е богата на калий и затова действа отводняващо. Съдържанието на въглехидрати в динята е по-ниско от това в някои други плодове и зеленчуци. Затова тя се подрежда сред диетичните продукти, които са подходящи и за диабетици. Дозата за тези, които са на инсулиново лечение, е 200 - 300 грама дневно. И понеже динята съдържа плодова захар (фруктоза), която се усвоява без да изисква инсулин, не вреди на болните. Нещо повече, фруктозата подобрява работата на черния дроб и заедно с това усвояването на белтъци, масти и въглехидрати.

Водният плод може бързо да реши проблем с хроничен запек. Изчистването става благодарение на нежната целулоза и на магнезия. Освен това тя регулира перисталтиката и стимулира отделянето на жлъчен сок.

-Стегнати прасци за секси крака

2007-07-13T21:40:00.000+03:00

Дълги загорели бедра, стегнати прасци – сега е момента да ги покажем! Атлетичните прасци удължават краката и силуета като цяло, а в комбинация с високи токове са адски секси. Има ли какво да демонстрираме това лято?

Те се оформят чрез два мускула, от които всъщност видим е само единият. Няма голямо разнообразие в упражненията, два основни вида са – със сгънати в коленете крака и с изправени.

Разликата е, че при първия тип се натоварва видимия мускул, а при втория и двата. Обикновено при тренировка за крака се правят по две упражнения, по едно от всеки тип.

Във фитнес-програмите за начинаещи прасците се включват след първите няколко месеца. В началото се набляга на основни упражнения, които влияят цялостно върху краката и едва после на отделните групи мускули.

В залата прасците се тренират предимно на така наречената калф машина(calf – прасец, от англ., б.а.). Тя има няколко разновидности – позволява или само натоварване от седеж, или в комбинация със стоеж.

Съществуват и други възможности, при които се използват дъмбели или уреди.

При всички упражнения движението идва от глезените. Затова изкачването на стълби е ефективно, когато го правите на пръсти, не с цяло стъпало.

Най-ползотворна е тренировката във фитнеса. Уредите там са с конкретно предназначение, а и тежестите се увеличават по-лесно и бързо.

Първо упражнение

Използвайте калф машината от седеж. На степенките сложете пръстите на краката, повдигайте нагоре и сваляйте надолу под нивото им. Започнете с тежест от 15 до 25 килограма и направете 3-4 серии по 20 повторения.

Не би трябвало да ви тежи, но ако е така, винаги можете да сложите по-малко в началото. Начинаещите могат да увеличават бавно тежестта, с по 5 килограма на серия, щом спрат да усещат напрежение.

Активно трениращите до голяма степен сами могат да преценят с какво натоварване да започнат. Както и кога трябва да го увеличат, за да има ефект упражнението. При по-големи тежести съответно се намаляват повторенията.

Второ упражнение

Можете да правите повдигане от стоеж с дъмбели или гири в ръце. Лесно ще намерите степенка към някой уред в залата. Тъй като обикновено са високи, ще трябва да се държите с едната ръка, докато изпълнявате упражнението.

Повдигнете левия крак във въздуха, стъпете на ръба на степенката с другия (на пръсти). Дръжте се с лявата ръка, а в дясната вземете дъмбела. Направете 20 повторения.

След това разменете. Направете по 3 серии за всяка страна. Докато усвоите движението, използвайте по-малка тежест. Постепенно увеличавайте.

Доста успешно можете да тренирате прасци дори вкъщи. Ето как упражнението по-горе става приложимо в домашни условия:

Използвайте някое стълбище. Стъпете на ръба на стъпалото, не с цели ходила, а на пръсти (можете да използвате висок праг или купчина книги с по-голям формат, важното е да е стабилно). Намерете близка опора в случай, че губите равновесие.

Повдигайте максимално и отпускайте бавно надолу под нивото на ръба. Тежестта на тялото е достатъчна за начало. Правете 4-5 серии по 20-25 повторения. Почивката между сериите е не повече от минута.

След време можете да разнообразите като вземете в двете си ръце по една бутилка с вода. Увеличавайте постепенно тежестта с подръчни средства, за да не привиква мускула.

По същия начин можете да тренирате прасците последователно.

-Как да изберем суплементи

2007-07-13T21:27:00.000+03:00

Пазарът на хранителни добавки е висококонкурентен и понякога се оказва, че е трудно да бъде избран най-добрия суплемент на най-добрата цена. Предлагаме ви няколко съвета, който, надяваме се, ще ви улеснят.
1. Избирайте комбинирани суплементи, които съдържат едновременно витамини и минерали. Изберето това шишенце, което най-много се доближава до дневните ви нужди. Понеже повечето хранителни добавки са разчетени за средностатистическия човек е възможно да ви трябва допълнителен прием на някои вещества, които можете да си набавите поединично. Веществата, които традиционно са недостатъчни за бодибилдърите в обикновените витаминови комплекси са B6, холин, инозитол, калции и някои ензими.
2. Проверявайте срока на годност и избирайте онази добавка, която има най-голяма бъдеща трaйност, т. е. тази, която е най-скоро произведена. Търговецът винаги ще потвърди, че срокът на годност на суплементите е три години, но в действителност част от нутриентите в тях се разрушават с времето, а други се дезактивират. Ако купувате нещо гледайте да остават 1-2 години годност.
3. Избирайте качествени хранителни добавки. Ясно е, че нямате лаборатория вкъщи, но винаги можете да се консултирате по тези въпроси с опитни билдъри или да попитате някой във форума на doctorbg.com. Идеята е да не губите спечелените с труд пари, купувайки плацебо таблетки или по-лошото – вредни субстанции.
4. Четете внимателно етикетите върху опаковките. Избирайте само суплементи, където изрично е посочено, че са "чисти" от изкуствени оцветители, консерванти и захар. Наличието на консерванти правят вида и вкуса на добавките по-добър, но имат и някои вредни последици.

Много от симптомите, които се свързват с авитаминозата и дефицитът на минерални вещества могат да се появят ако дневният прием падне под критичния минимум за дълъг период от време. Ако ви свършат таблетките с аскорбинова киселина и си купите на следващия ден няма да има никакъв проблем. Природата се е самоустроила така, че при рационално хранене човешкия организъм получава всичко необходимо за нормалното му функциониране. Освен това различните симптоми не винаги са индикация за авитаминоза. Ако имате проблем, който ви притеснява и смятате, че той се дължи на авитаминоза най-добре е да се консултирате с вашия личен лекар.

-Не на цигарите

2007-07-13T21:21:00.000+03:00

Повечето пушачи имат навика да пренебрегват предупрежденията върху всеки пакет цигари, които гласят, че лекарите определят тютюнопушенето като вредно за здравето. Те игнорират и безспорната връзка между пушенето и ракът на белите дробове, хроничния бронхит и емфиземата.

Физиологично, никотинът стимулира симпатиковата нервна система и предизвиква свръхконсумация на кислород от сърцето, което може да причини и сърдечно-съдово заболяване. Изследване на Масачузетския университет в САЩ показва, че пушенето на кутия и половина на ден се равнява на облъчване с 300 Х-лъчи. Други проблеми свързани с тютюнопушенето включват покачване нивата на холестерола и повишен риск от бактериални инфекции и грип. Всяка цигара разрушава 15-20 мг. витамин С, което също е фактор за сърдечно-съдовите заболявания, а е известно, че аскорбиновата киселина поддържа стените на кръвоносните съдове здрави и в добра кондиция.

Тютюнопушенето е абсолютно несъвместимо с бодибилдинга и изобщо със здравословния начин на живот.

-Съветите на Рони Колман

2007-07-13T21:14:00.001+03:00

"През годините получих многобройни въпроси по отношение на храненето и по-точно как да се трупа чиста мускулна маса। Мускулният растеж може да се окаже труден и болезнен за някои, но аз съм открил, няколко факта, които могат много да помогнат в това отношение...
1. Яж, яж и накрая похапни

2. За да увеличиш силата и масата си опитай да ядеш от 4 до 6 пъти дневно. Избирай храни от всички групи, включи повече картофи, ориз, плодове и зеленчуци.

3. Увери се, че ядеш достатъчно. Нисколипидната диета и необработените храни са за добри, но няма да ти помогнат да увеличиш мускулите си. Мазнините доставят допълнително калории, мастно-разтворими витамини A, D, E и K и градивни материали за някои важни хормони, които ускоряват и стимулират мускулния растеж. Апропо, не е разумно и да се злоупотребява и с мазнините.

4. Следи теглото си. Мери се всяка седмица за да видиш дали си на прав път и ако не – помисли какви нови ходове трябва да предпиремеш.

5. Накрая, но не на последно място – продължавай да тренираш здраво. Запомни, че мускулната маса не се появява за един ден."

-"Отравяне с вода" в залата

2007-07-13T20:53:00.000+03:00

Експертите предупреждават, че някои заклети атлети пият много вода докато тренират и по този начин се подлагат на смъртна опасност или „отравяне с вода”.

За участниците в маратон, триатлетите и велосипедистите е известно, че дехидратирането е предизвикано от недостатъчно приемане на течности в организма. Малцина обаче са запознати с факта, че прекалено многото вода убива.
Интоксикацията с вода още се нарича хипонатремия, предизвикваща се по време на упражнения. Изследвания по въпроса са направени в Бостън. Аномалията се появява, когато активно спортуващите пият повече течности – вода или енергийни напитки - отколкото техните бъбреци могат да преработят. Излишната вода би могла да разреди в опасна степен натрия в кръвта, така необходим за функционирането на органите ни.

Сред обществото е популярно схващането, че човек трябва да изпива поне 1.5 - 2 литра вода на ден. Много от нас, обаче, съвсем не се нуждаят от такива количества.

Аномалията може да се предотврати, само в случай, че всеки от нас се вслушва в собствените нужди на тялото си. За да установим точното количество вода, което е необходимо да поемаме ежедневно, можем да се подложим на така наречения „тест за нивото на захар”. Тестът показва точното количество течност, която изразходваме при физическо натоварване и която съответно трябва да бъде възстановена в нашия организъм.

Тази аномалия основно засяга хората, които активно спортуват повече от четири часа на ден. За средностатистическия човек един час активно физическо натоварване по-трудно би довел до горе споменатата аномалия.

И все пак, важно е да съблюдаваме стриктно, както количеството храна в ежедневната ни диета, така и количеството на приетите течности.

-Закуската

2007-07-13T20:32:00.000+03:00

Старите хора могат да се окажат прави, като казват, че закуската е най-важното ядене през деня. Здравните изследвания показват, че пропускането на сутрешното похапване може да причини сърдечно-съдови проблеми и затлъстяване.

Британски учени са установили, че иначе здрави, но кльощави жени, които избягват да закусват повишават по този начин нивата на холестерола и намаляват сензитивността на организма си към инсулина, който се грижи за регулиране на кръвната захар. Освен това в дните, в които се пропуска яденето след ставане от сън, хората правят обилни обяди, което не само, че не води до отслабване, ами причинява и затлъстяване и разширяване на стомашните стени.

Д-р Хамид Фарши от Нотингамския университет в Обединеното кралство е категоричен, че закусването на ядки, цели зърнени храни и сереали води директно към отслабване. Други учени смятат, че такова виждане е крайно и няма връзка между отслабването и яденето на закуска на гореизборените храни. Въпреки това всички са единодушни, че закусването има кратко- и дългосрочни здравословни ползи.

Една от краткосрочните ползи е поддържане на нормални нива на холестерол и инсулин в кръвта. Друга е осигуряването на необходимите калории, от които организма се нуждае между 8 и 12 ч. сутринта и избягването на големите, калорични обеди и вечери. Като цяло закуската спомага за поддържането на високо темпо на обмяна на веществата и нормална телесна маса.

Дългосрочните ползи се състоят в избягването на затлъстяването и концентрацията на холестерол, които са основни фактори за развитието на множество заболявания на сърдечно-съдовата, дихателната, храносмилателната и др. системи.
Д-р Фарши завършва своя труд като подчертава, че ако човек яде сутрин това, което яде на обед или вечер ползите от закуската се губят.
Активните бодибилдъри задължително закусват. За първото от петте или шест хранения през деня се препоръчват омлети, мляко, плодови салати, пълнозърнени храни, ядки и пр.

-Малко черен шоколад всеки ден намалява кръвното

2007-07-12T20:28:00.000+03:00

Mалко парче черен шоколад на ден ще ви избави от проблеми с високото кръвно, без да се отрази това на фигурата ви, показва ново германско проучване.

И преди различни изследвания са доказвали, че полифенолът в какаовите продукти оказва благоприятно влияние на кръвното налягане, но чак сега точната „доза“ шоколад беше установена от лекарите.

Изследвани са 44 човека на възраст от 56 до 73 години, от които 24 са били жени.

Всички те са имали проблеми с кръвното и в продължение на 2 години са приемали всеки ден какаови продукти.

Едната част от тях са яли черен шоколад, който е с много високо съдържание на полифеноли, а другите – бял шоколад, който също се прави от какао, но не съдържа полезното вещество.

Резултатите категорично доказали, че черният шоколад намалява трайно кръвното налягане, докато белият шоколад е донесъл само приятни вкусови усещания, но не и подобряване на здравето на изследваните хора.

Според лекарите намаляването на кръвното не е драстично, но все пак рискът от сърдечни заболявания, инфаркт и инсулт намалява с до десет процента, ако се хапва всеки ден шоколад.

Естествено, проблемите с кръвното налягане не могат да се решат само с яденето на шоколад.

Изисква се правилен хранителен режим през целия живот, за да не се окажете някъде след петдесетте с толкова високо кръвно, че да няма уред, който да го измери.

Движението също ще поддържа тялото ви във форма, така че, пак ще ви припомним нашата любима формула за здраве и красота – правилно хранене и спорт.

-Диета със сок от грейпфрут

2007-07-12T20:25:00.000+03:00

Грейпфрутът съдържа в себе си жизнено важни минерали и витамини, както и баластни вещества. Ето защо избрахме именно него за диетата, която ще ви предложим. Всичко, което трябва да направите е да следвате няколко прости правила:

-всеки ден пийте по 2 литра вода.

-яжте единствено докато заситите глада, не повече.

-не бива да замествате или да премахвате продукти от диетата.
-ограничете кафето до 1 чаша дневно по време на хранене.

-не яжте между часовете за хранене, ако следвате диетата стриктно, няма да сте гладни

-марули и месо можете да ядете до насита
-не яжте десерти и хляб

А сега и самата диета:

Закуска:

250 мл. прясно изцеден сок от грейпфрут без захар

2 яйца, варени или пържени

2 резена бекон

1 чаша чай или кафе

Обяд:

250 мл. сок от грейпфрут без захар

салата с дресинг по желание

печено месо, колкото желаете

Вечеря:

250 мл. сок от грейпфрут без захар

салата с дресинг или зеленчуци на пара и подправки

червено месо или риба на скара

Преди лягане:

250 мл. доматен сок или същото количество прясно мляко

Трябва да премахнете от менюто си лука, картофите, царевицата, граха, плодовете, хляба и макароните.

И най-вече трябва да се сприятелите с червения лук, чушките, броколите, краставиците, морковите, спанака, зелето, доматите, сиренето и ядките.

Можете да спазвате диетата в продължение на седмица, като след това продължите да се храните умерено, за да не станете жертва на йо-йо ефект.

-Диета със зелева супа

2007-07-12T13:44:00.000+03:00

Тази диета се предава от уста на уста и е една от най-популярните у нас, а и по света. По принцип произходът й се свързва с предписваният хранителен режим за болни с наднормено тегло за бързо отсалбване преди хирургическа намеса.

Основна супа (за изгаряне на мазнините)
Продукти:
Голяма зелка, 6 стръка праз лук (може и стар лук), 2 месести пиперки (може и от фризер), доматен сок, сол, магданоз,
Витамин "С" (ампули), пипер и къри (не задължителни)

Приготовление: Нарязват се на ситно всички продукти и се накисват във вода. Около 10 минути се варят на силен огън, а след това до омекване на продуктите на тих огън. Супата съдържа символично количество калории. Яде се щом почувствате глад. Яжте колкото искате по всяко време. Колкото повече ядете от супата, толкова повече мазнини се изгарят, но прекаляването с тази диета може да доведе до недохранване.

Ден първи:
Супа и плодове (без банани). Динята и пъпешът съдържат най-малко калории. Пийте вода и неподсладен чай.

Ден втори:
Супа и зеленчуци. Яжте докато се заситите със свежи или сварени зеленчуци по Ваш избор. Забранява се консумацията на фасул и царевица.
За обяд може да си позволите голям печен картоф с масло.
През този ден не яжте плодове.

Ден трети:
Супа, плодове и зеленчуци (без картофи).
Ако сте се придържали правилно към диетата, сте загубили 3 кг. от теглото си.

Ден четвърти:
Супа, банани и мляко. За този ден Ви се полагат 6 банана.
Пийте мляко колкото Ви се пие.
Бананите съдържат много въглехидрати и калории, както и млякото, но точно този ден от Вашата диета калориите, въглехидратите и протеините ще намалят желанието Ви за нещо сладко.

Ден пети:
Супа, телешко и домати.
Може да изядете 300-600 гр. телешко сварено в подсолена вода и 6 пресни домата. Изпийте поне 6-8 чаши вода, за да спрете киселините.
Яжте от супата поне веднъж на ден.

Ден шести:
Супа, печена риба или пиле без кожа и зеленчуци.
В този ден можете да ядете месо колкото Ви се яде.

Ден седми:
Супа, зеленчуци и ориз.
Оризът се вари в малко вода, по-дълго от обикновено, като можете да добавите сол и доматен сок.
Пийте зеленчуков сок. Яжте от супата поне веднъж на ден.

За разлика от останалите диети, при които се препоръчва пиенето на колкото се може повече вода, при тази не е задължително да достигате до минимума от литър и половина, особено ако ядете често от супата. Прекаляването с всяко нещо е вредно, включително и поемането на течности.

Картофена диета

2007-07-12T13:41:00.001+03:00

Общото схващане е, че картофите са твърде калорични. Това е абсолютно вярно за пържените картофи. Задушените, печените и варените картофи обаче са храна, която диетолозите смело препоръчват. Картофите съдържат предимно въглехидрати, които са главен източник на енергия за организма.

Първи ден

Закуска: Плод по избор, кафе или чай, сирене, сухар.
Обяд: Сварете 250 гр. нарязани на кубчета картофи в 300 мл. зеленчуков бульон. Пасирайте ги и ги подправете с 2 с.л. кисело мляко, 1 с.л. доматено пюре, черен пипер, сол и магданоз. Отгоре наръсете 40 гр. настърган кашкавал.;
Вечеря: Настържете 150 гр. полусварени картофи. Прибавете 1 яйце, 2 с.л. кисело мляко и 2 с.л. пълно-зърнесто брашно. Подправете на вкус и оформете 4 тънки котлета. Запържете ги в тефлонов тиган без мазнина. Сложете ги едно върху друго, а между тях – резенче сирене. Гарнирайте с една кисела ябълка.

Втори ден

Закуска: Плод по избор, кафе или чай, сирене, сухар.
Обяд: Сварете в 200 мл. зеленчуков бульон 200 гр. нарязани на кубчета картофи. Подправете ги с 1 с.л. растителна сметана, сол и черен пипер. Гарнирайте с тях 1 варен кренвирш;
Вечеря: Задушете 100 гр. гъби. Разбийте 1 яйце с 2 с.л. вода. Прибавете гъбите и подправете на вкус. От получената смес изпържете омлет. Гарнирайте с 200 гр. варени картофи.

Трети ден

Закуска: Плод по избор, кафе или чай, сирене, сухар.
Обяд: Направете си салата от 200 г р.варени картофи, 50 гр. кашкавал и 1 круша. Подправете я с 1 ч.л. зехтин, 2 с.л. лимонов сок и босилек.;
Вечеря: Сварете в зеленчуков бульон 250 гр. картофи и ги нарежете на кръгчета. Подправете ги с черен пипер, балсамов оцет, сол и босилек. Гарнирайте с 45 гр. свинско филе.

Четвърти ден

Закуска: Плод по избор, кафе или чай, сирене, сухар.
Обяд: Сварете 200 гр. картофи в зеленчуков бульон. Пасирайте ги и подправете с кориандър, сол, черен пипер и 1 с.л. сметана. Отгоре поръсете със ситно-нарязан лук и 50 гр. нарязано на кубчета пушено пилешко филе.;
Вечеря: Направете си салата от 150 гр. варени картофи, връзка репички, 70 гр. кашкавал и накъсани листа маруля. Подправете я с 1 чаена лъжица зехтин, 1 чаена лъжица винен оцет, сол, черен пипер и магданоз.

Пети ден

Закуска: Плод по избор, кафе или чай, сирене, сухар.
Обяд: Към 200 гр. варени картофи прибавете 1 нарязана краставичка и 1 малка глава лук (нарязана на ивички). Подправете с черен пипер, сол, малко зехтин и копър. С получената салата подправете пилешки гърди, варени или изпечени на скара;
Вечеря: Върху листа салата наредете 150 гр. варени картофи, половин нарязано на резенчета авокадо и 75 гр. скариди (1 малка консерва). Подправете с лимонов сок, копър и сол.

Както при всяка диета и при тази се препоръчва пиенето на 1,5 л. вода. Различното е, че се препоръчва избягването на цитрусови плодове и се позволяват сутрепни и следобедни закуски по избор – ябълка, круша, половин кофичка кисело мляко или ядки.

-Бразилска диета

2007-07-12T13:29:00.000+03:00

Бразилската диета се спазва в продължение на 14 дни. При този хранителен режим очакваната загуба на тегло е от порядъка на 4-5 кг., но има опасност да намразите яйцата за цял живот.

Първи и втори ден:
Яде се три пъти дневно по 1 твърдо сварено яйце, чаша кафе и 1 ябълка.

Трети ден:
Закуска: 2 яйца
Обед: говеждо месо, спанак
Вечеря: 1 яйце цяло яйце и салата от зелени листни зеленчуци

Четвърти ден:
Закуска: 1 яйце, чаша плодов сок
Обед: 150 гр. печена скумрия и 1 домат
Вечеря: 2 яйца, 50-100 гр. кашкавал

Пети ден:
Закуска: 1 варено яйце, чаша кафе
Обед: 2 яйца, домат и краставица (можете да побългарите бразилската диета с шопска салата),
Вечеря: риба на грил, зеленчуци с оцет.

Шести ден:
Закуска: 1 яйце, чаша кафе
Обед: Парче говеждо месо, краставица
Вечеря: телешко месо на грил, домат, минерална вода.

Седми ден:
Закуска: 1 яйце, чаша кафе
Обед: половин пиле на грил (само бялото месо), зеленчукова салата
Вечеря: втората половина от пилето и ябълка.

Следващата седмица диетата се повтаря отначало. Както за всяка друга диета се препоръчва обилното поемане на вода и плодови сокове. Ако прегладнеете можете да си правите междинни закуски с ябълки или 50 гр. ядки.

-Супи и плодове за добра форма

2007-07-12T13:20:00.000+03:00

Ако искате да отслабнете само с няколко килограма преди лятото, без да заприличате на вейка, или да задържите постигнатото тегло, най-добре започнете хранителен режим с нисък прием на калории, като залагате на супите, заленчуците и полдовете. Две проучвания показват, че този режим за влизане във форма, наречен волюметричен, е по-малко ефективен за загуба на телесна маса, но има много по-добър поддържащ ефект, отколкото диетите с минимален прием на храна.

Първото проучване бе презентирано на международната конференция, посветена на плодовете и зеленчуците, която се проведе в Брюксел от 17 до 19 април тази година. То показва, че за да напълняваме по-малко след 45 годишна възраст, трябва да наблягаме повече на полдовете и супите.
Изследователите са проследили в продължение на 4 години 1761 души между 45 и 60 додини ( 985 мъже и 776 жени), като им е поръчано да записват хранителните си навици. Учените са се интересували от консумацита на плодове,включително сокове, заленчуци ( без картофи) и супи.

Резултатите: мъжете, който по време на този период за консумирали повече плодове и зеленчуци са напълнели със средно 1,5 кг срещу 2.3 кг, при тези, който са яли по-малко от тях. Според учените този ефект се дължи основно на плодовете. От друга страна, мъжете, които са яли супи са качили 1,4 кг, а тези които не са- 2,19 кг. При жените, за изненада, нито консумацията на плодове и зеленчуци, нито тази на супи са се отразили на покачването на тегло.

Друго проучване е проведено от американци от Penn State University. Barbara J. Rolls и нейният екип са сравнили ефектът върху теглото на различните хранителни режими- бедните на мазнини и тези богати на вода и бедни на мазнини, тоест с ниска калоричност, при 71 затлъстели жени на възраст между 22 и 60 години. Двете групи жени са сформирани от диетолози, които са избирали подходящи хранителни съставки. Накрая не се е наблюдавало никакво ограничение на ежедневно поетите калории.

След една година режим, доброволките от двете групи са установили съществена загуба на тегло, обаче групата с по- нисък калориен прием отслабнала средно с 8,9 кг, а тази на диета, бедна на мазнини- средно с 6,7кг. Резултатите показват, че жените, които са се хранили с храни, богати на вода са поглъщали по-големи количества и са се чувствали по-заситени от доброволките на режим беден на мазнини. Още един положителен резултат: 6 месеца след края на диетата, жените от двете групи не са наддали на тегло.

Поемайки повече плодове и зеленчуци, доброволките са изяждали по-големи количества храна, което мойе би им е помогнало да следват режима си до край, тъй като повечето диети, с по-малко храна не могат да се прилагат продължително време и често се наблюдава така наречения йо-йо ефект.

-50 съвета за тънка талия

2007-07-12T13:16:00.000+03:00

При толкова много странни и направо смахнати диети, между които да избирате, простено е да смятате, че да отслабнете е доста сложно. Но в действителност от вас се иска само да направите няколко промени в навиците си на хранене и вашата нагласа към храната, за да свалите тези излишни килограми.

1. Приемете истината – вашата разрастваща се талия едва ли се дължи на бавен метаболизъм или проблем с някоя жлеза, а най-вероятно се свежда до това какво и колко ядете! Осъзнайте това и ще видите колко по-лесно е да се мотивирате.

2. Не отлагайте, а започнете още днес! Лесно е да кажете, че ще отидете във фитнес залата утре или ще започнете да се храните здравословно от понеделник. Но искате да отслабнете сега, нали?

3. Съсредоточете се върху промяна на навиците си на хранене за цял живот, а не върху пазенето на диети. Диетата предполага да започнете на определен ден, да свършите на определен ден и да промените своя начин на хранене само в интервала между тях. След приключването й се връщате към същите онези навици, заради които сте натрупали излишни килограми.

4. Избягвайте мисленето в дух „всичко или нищо”. Едно малко преяждане не означава, че така или иначе сте провалили диетата си и можете да се отдадете на пиршество. Просто оставете инцидента зад гърба си и продължете нататък – в посока надалеч от хладилника.

5. Водете си честен хранителен дневник, за да следите колко ядете и кога. Щом получите ясна картина на вашите навици на хранене, по-лесно ще видите нещата, които трябва да промените.

6. Не обвинявайте специалните поводи за лошите си навици на хранене. Винаги ще има торти за рожден ден в офиса, барбекю през уикенда или неделен обяд на ресторант. Приемете тези ситуации като нормална част от живота и включете храната и напитките, които се предлагат, в здравословния си план за хранене, вместо да ги използвате като извинение за постоянно преяждане.

7. Стойте далеч от диетични храни, които не харесвате. Храната трябва да носи удоволствие, а не неприятни усещания.

8. Не приемайте, че всички салати са здравословни. Те могат да съдържат изобилие от майонеза, мазни заливки, сирена или ядки, които ги правят по-калорични от свинска пържола.

Решения срещу постоянното похапване

9. Дъвчете дъвка без захар, докато готвите. Това ще ви попречи постоянно да си взимате парченца сирене, шунка, ядки или всичко друго, което ви попадне подръка. Хапването трупа калории – ако минете без ежедневното парченце сирене, може да свалите повече от 5 кг на година.

10. Дръжте ръцете си заети, ако имате навика да хапвате сладкиши, шоколад или чипс пред телевизора. Опитайте да плетете, шиете или дори да си оправите маникюра.

11. Ако ядете винаги, когато пиете, променете навиците си на пиене. Например ако хапвате обикновено по две бисквити със следобедния чай, заменете чая с чаша бульон или нискокалорична разтворима супа.

12. Измийте зъбите си, ако ви се прииска да похапнете нещо. Храната има ужасен вкус след използване на паста за зъби!

13. Наблюдавайте начина, по който се хранят слабите жени. Например те може да поръчват джин с диетичен тоник (50 калории) вместо чаша вино (100 калории), да пропускат десерта и платото със сирена, и само понякога да се поддават на ежедневния пристъп на глад за шоколад в офиса.

14. Ориентирайте се към консумиране на повече от добрите неща, вместо на по-малко от лошите. Например яжте повече плодове и зеленчуци, и така автоматично ще приемате по-малко мазни и сладки храни, защото ще се чувствате по-сити.

15. Определете пречките, които биха могли да възпрепятстват вашето отслабване, и после решете какво можете да предприемете във връзка с всяка от тях. Обичайните пречки могат да включват неща като поръчка на храна от ресторант всеки петък вечер, липса на време за готвене, изпитване на неприязън към залата за фитнес или семейство, което обича да яде неща като чипс. Съставете план за борба с всяка пречка и шансът да отслабнете ще се увеличи значително. Така например липсата на здравословни ястия в служебния стол или купуването на висококалорични пакетирани сандвичи може да избегнете, като си носите обяд от вкъщи.

16. Заменете нормалната бутилка олио с такава под формата на спрей. Една-единствена супена лъжица олио съдържа 100 калории, докато в 10 пръскания има едва 10 калории. Само тази ежедневна промяна ще ви помогне да свалите 4 кг годишно.

17. Не яжте директно от буркани, пакети или кофички. Без да се усетите, ще сте погълнали половин пакет чипс или цяла кофичка сладолед, като не можете да видите колко ядете. По-добре слагайте храната в купички или върху чинии.

18. Помислете за начина, по който ядете вашите любими калорични храни и намерете по-нискокалорични алтернативи, консумирани по същия начин. Така например, вместо да изядете пакет чипс, вземете си пакетче с малки морковчета. Пак ще трябва по същия начин да отворите пакета и често да пъхате ръка в него и да я поднасяте към устата си. Единствената разлика ще е самата храна!

19. Изпивайте чаша вода винаги, когато се почувствате гладни, за да сте сигурни, че не взимате жаждата за глад.

20. Помнете, че и здравословните храни като мюсли, кафяв ориз, плодов сок и хляб съдържат калории, така че се налага да контролирате размера на порциите. Така например само в 2 с.л. мюсли има 110 калории.

21. Направете храната по-вкусна с помощта на неща като чесън, билки и подправки, вместо с мазнини като масло или олио. Ще зарадвате вашите вкусови луковици, без да се товарите с калории.

22. Купувайте малки пакетчета храни като бисквити, чипс и ядки, вместо големи опаковки. Така ще бъдете по-малко изкушени да изядете наведнъж голямо количество.

23. Заменете газираните напитки с диетични версии или газирана вода. Човек, който има навик да изпива по кутийка дневно, може да свали до 7 кг на година, като просто избере диетична напитка.

24. Опразнете кухнята от мазни и богати на захар храни. Като имате по-беден избор, ще ядете по-малко. Не сте убедени? Представете си бюфет, пълен само със сандвичи със сирене. Скоро те ще ви омръзнат и ще ядете по-малко, отколкото ако имаше разнообразие.

Съвети за бързо хранене

25. Дръжте запаси от полуготови бедни на мазнини храни във фризера си и ги сервирайте със зеленчуци или салати.

26. Поставете бъркани яйца и пресни домати върху препечени филийки или направете омлет и го сервирайте със салата и приготвен в микровълновата фурна печен картоф с кората или хрупкав хляб.

27. Направете салата, като използвате торбички с предварително приготвени листни зеленчуци, малки доматчета, консервирана царевица, риба тон или сьомга от консерва, настъргано нискомаслено сирене и малко балсамов оцет.

28. Сварете шепа пълнозърнести макаронени изделия и замразени зеленчуци в един и същи съд. Изцедете водата и добавете буркан беден на мазнини доматен сос. Загрейте, поръсете с пармезан и сервирайте с мешана салата.

29. Винаги поставяйте зеленчуците или салатата първи, когато сервирате храна върху чиниите. Така ще сте сигурни, че те ще заемат половината чиния. После покрийте четвърт от нея с ориз, паста, кускус, фиде, хляб или картофи, а последната четвърт с месо, риба, яйца или бобови храни.

30. Винаги вземайте предвид препоръчаните размери на порциите върху опаковките на готовите храни, особено на макаронените изделия и ориза. Следвайте тези препоръки.

31. Отивайте с кола до заведенията, за да сте принудени да се придържате към безалкохолни напитки. Но въпреки това ще трябва да внимавате при избора си – чаша обикновена кока-кола съдържа повече калории от чаша вино! Вместо това изберете диетични напитки или сода с няколко капки лимон.

32. Заложете на качеството, вместо на количеството. Качествените продукти са с наситен вкус, така че храната, приготвена с тях, успява бързо да задоволи вкусовите ви рецептори и можете да спрете да се храните по-бързо.

33. Сервирайте храната си в по-малка чиния. Това е най-старият трик, но наистина действа, особено ако обичате и да си сипвате допълнително – две порции в малка чиния все пак се равняват само на една нормална порция.

34. Внимавайте с бедните на мазнини храни – това не означава, че са бедни на калории. Сладките храни с ниско съдържание на мазнини като бисквити или кифлички обикновено са най-лоши – въпреки че нямат много мазнини, допълнителното съдържание на захар ги прави висококалорични.

35. Не четете и не гледайте телевизия по време на хранене. Ако сте разсеяни, докато ядете, това ще ви накара да тъпчете устата си с храна, независимо дали наистина я искате.

36. Намерете заместители на яденето за разтуха. Вместо да търсите утеха с помощта на шоколад или пакетче чипс, си пуснете любимата музика, вземете вана или позвънете на приятел.

37. Яжте редовно и не пропускайте хранения, особено закуската. Изследванията показват, че онези, които прескачат закуската, обикновено са по-дебели, тъй като я компенсират с излишък и ядат доста повече през остатъка от деня.

38. Определете навиците, саботиращи вашите добри намерения, и ги заменете с нови, по-здравословни. Например вместо да се отправяте директно към хладилника, след като се приберете вкъщи, се насочете право към купата с плодове; или ако винаги си купувате шоколад на минаване покрай павилиона за закуски, изберете друг маршрут.

39. Осигурете си достатъчно сън. Постоянната умора може да доведе до натрупване на килограми – а освен това няколкото допълнителни часа сън всяка нощ означават повече време далеч от хранителните изкушения.

40. Винаги избирайте най-малката възможна порция. Изследванията показват, че колкото по-голямо количество се предлага на хората, толкова повече те ще изядат, независимо дали са гладни или не. Още по-лошо, те не компенсират с консумиране на по-малки количества през останалата част от деня.

41. Не пийте калории. Голяма чаша плодов сок съдържа 120 калории, а кутийка газирана напитка – 140. Ако сте жадни, изберете водата – в нея няма никакви калории!

Лесни трикове за побеждаване на глада

42. Всяко основно хранене започвайте с голяма купа салата с малко балсамов оцет или заливка, която не съдържа мазнини.

43. Подбирайте храни с нисък гликемичен индекс (с други думи такива, които ви дават по-трайна енергия), тъй като те ще поддържат нивото на кръвната захар стабилно и ще намалят опасността да се почувствате гладни и да посегнете към нещо за хапване. Добър избор са продукти като пълнозърнена паста, фиде, овесени ядки, пълнозърнени продукти, бобови растения и повечето плодове и зеленчуци.

44. Ако сте гладни, опитайте следните вкусни, нискокалорични закуски:
• чаша супа с ниско съдържание на мазнини,
• резен пъпеш,
• купа прясна плодова салата,
• коктейл от скариди с несъдържащ мазнини сос от морски продукти,
• прост коктейл от сочни парченца портокал и грейпфрут.

45. Дръжте в хладилника си купа с нарязани зеленчуци, така че винаги да имате здравословни неща за хапване подръка. Сервирайте ги с доматен сос или домашно приготвена салата „Снежанка”.

46. Скрийте фритюрника и забравете изобщо за дълбокото пържене.

47. Използвайте китайски пръчици, за да се храните по-бавно, и изчаквайте малко, преди да решите дали ще желаете допълнително или десерт. На мозъка са нужни 20 минути, за да приеме „пълния” сигнал, така че независимо колко ядете през този интервал, получаването на усещане за ситост няма да се ускори.

48. Приготвяйте основната част от храната си сами, вместо да ядете навън или да разчитате на готови храни от магазина или ресторанта. По този начин много по-лесно ще контролирате приемането на мазнини, захари и сол.

49. Забравете за кантара. Теглото естествено се колебае в течение на деня и от ден на ден, така че постоянното качване върху кантара гарантирано ще накара настроението ви да скача нагоре-надолу като йо-йо. Ако не можете да се откажете напълно от кантара, претегляйте се само веднъж седмично.

50. Не изключвайте основни групи храни като въглехидрати или млечни продукти от менюто си в опита си да отслабнете. Разбира се, без тях ще свалите килограми, защото ще приемате по-малко калории от обикновено. Но можете ли в действителност да продължите да се храните така до края на живота си?

Хранителните навици, които ще развиете, за да отслабнете, трябва да бъдат възприети веднъж завинаги. Успех!

-Първата диета

2007-07-07T13:27:00.000+03:00

Най-прекрасното на пубертета е, че в него се случват много от хубавите "първи неща". Е, и от лошите първи неща, но вярваме, че не сте от тези, които устремно се опитват да провалят здравето си с помощта на много алкохол, цигари и подобни, нали.

Сред първите неща, които се случват в пубертета, е и първата диета, особено за момичетата. Първата диета обаче ще причислим към лошите "първи" неща и ще ви обясним защо.

Тялото расте

В периода от десетата до петнадесетата година момичетата порастват средно с 20 сантиметра и теглото им се увеличава с 20 килограма. Този буен растеж, разбира се, е свързан с превръщането на детето в жена, колкото и изтъркано да ви звучи това изречение.

Абсолютно в реда на нещата е дупето да ви се струва малко по-голямо, отколкото би ви се искало или пък коремчето да не е така стегнато, както трябва да е.

Причина за натрупването на мазнини в тези зони е... познахте - промените в тялото. С времето излишните мазнини ще изчезнат, докато не придобиете фигурата, която ще имате в следващите 30 години от живота си.

Заедно с порастването на височина, през пубертета укрепва нервната система, имунната система, костите заздравяват и какво ли още не.

За всички тези изключително важни събития в тялото ви, имате нужда от страшно много енергия и полезни хранителни вещества, които се набавят с храната.

Липсата на някое от хранителните вещества за дълго време може да увреди здравето ви. Ето защо имате нужда от

Правилен хранителен режим

Правилен хранителен режим означава да приемате толкова калории, колкото са ви необходими - по време на пубертета калориите за момичетата трябва да са около 2 300 на ден, както и необходимите за растежа хранителни вещества.

Не се подлъгвайте по "идеалните мерки", защото те са направени за жени над 20 годишна възраст, а не за момичета в бурен растеж.

В лекарския кабинет на всяко училище би трябвало да има таблица със средното нормално тегло за определена възраст и ръст, така че можете да проверите там дали се вписвате в нормите за възрастта ви.

Забравете за нискокалоричните режими, плодови диети или гладуването. Всички тези издевателства над организма ви ще приключат в крайна сметка с натрупване на нови килограми - т.нар "йо-йо" ефект и образуване на целулит.

Най-доброто решение за поддържане на добра и здравословна форма е да се спазват няколко прости правила при храненето и да спортувате на воля.

Правилата:

- Хранене поне три пъти на ден, без да преяждате, разбира се. Закуската е задължителна.

- Ограничете готовите храни до минимум. Ако сте фенове на ресторантите за бърза закуска, посещавайте ги най-много един път седмично. Няма никакъв проблем да си носите храна от вкъщи, ако в училище не можете да се храните здравословно.

- Не изключвайте напълно хляба и тестените изделия като макарони или спагети. Те засищат, богати са на фибри и въглехидрати. Тук умереността отново е важна, за да не минете в графата на хората с наднормено тегло.

- Два пъти на ден трябва да ядете месо, яйца или риба заради съдържащото се вътре желязо. В някои зеленчуци го има също, както и в ядките.

- Всяко хранене трябва да включва по един млечен продукт заради калция. Обезмаслените млека са добър избор.

- Ограничете до минимум мазнините (да не са повече от 10 грама масло и 20 грама олио на ден), както и сладките неща и газираните напитки.

- Пийте вода и спортувайте много.

Последен съвет от нас: Ако понякога се чувствате по-дебели, отколкото ви се иска, направете една допълнителна тренировка, вместо да се подлагате на строги лишения от храна.

@The Fast and Furious Tokyo Drift Music Video

2007-07-05T10:18:00.001+03:00

@Руши Видинлиев - Всичко Се Връща

2007-07-04T13:41:00.000+03:00

-Какво се случва когато сме на диета?

2007-07-04T11:11:00.000+03:00

Думата “диета” би следвало да се разбира като “начин на хранене”, а не като ограничаване на храната, но в тази точка ще я използваме в този смисъл.
Когато сте на диета, обикновено давате на тялото си по-малко храна от обичайното. Скоростта на обменните процеси не може да остане същата, тъй като те разчитат на определено количество енергия, която вече не се доставя.

Естествена реакция е тялото да подтисне обменните процеси като насочи максимална енергия към жизненоважните органи и намали енергоразхода за останалите процеси. В цифри това би изглеждало така: ако 50 кг жена изразходва дневно по 1900 ккал и намали приема си на храна от 1800-1900 ккал на 800 ккал, то след няколко дни тялото вече ще има намален енергоразход от порядъка на 1000 ккал, т.е. неконсумирайки онези 1100 ккал въпросната жена има отрицателен калориен баланс от само 200 ккал. Ето така се обяснява и факта, че често загубата на тегло е по-засилена в началото на една диета, а за да продължи прогреса се налага да се приемат още по-малко ккал. От тази гледна точка е по-добре да приемате 1900 ккал и да изгаряте 2500, отколкото да приемате 800 и да изгаряте 1000 (и прогресивно по-малко).

Какво е изгаряне на калории? Как да определим дневният разход от калории?

Една килокалория е енергията необходима за повишаване температурата на един килограм вода с един градус С, т.е. това е мярка за разход на топлина/енергия. За нашите цели калорията е единицата, с която измерваме поетата храна и изразходваната енергия, за да намерим калорийния баланс на определен човек. Знаейки калорийния разход в покой и рахода за определени дейности, както и стойността на поетата храна, можем от математическа гледна точка да манипулираме тези стойности и да достигнем определен резултат.
Ето как изглежда разхода за жени и мъже:

На първо място трябва да определим разхода в покой (РП)

След това, заместваме РП във формулата, която определя
целият разход за деня (вкл. движение)

Жени

Стъпка 1
РП = 655 + (9.6 X кг) + (1.8 X височина в см) - (4.7 X години).

Пример
Ако сте на 32 г
Имате ръст 162.5 cm
Тежите 84 kг
Вашият РП е 655 + (806) + (293) - (150) = 1604 ккал

Стъпка 2
Ето как да определите целият си разход за деня:
Умножете РП по коефициента, отговарящ на вашата физическа активност:

1. Заседнал начин на живот с малко движение = РП X 1.2

2. Лека физическа активност (леки упражнения или спорт 1-3 дни в седмицата)= РП X1.375

3. Ако се движите със средна натовареност (не много тежка физическа дейност/спорт 3-5 дни е седмицата)= РП X 1.55

4. Тежка физическа дейност (усилени тренировки/физическа работа 6-7 дни в седмицата) = РП X 1.725

5. Ако сте изключително активни (много тежки физически упражнения, спорт и физическа работа, 2-разови тренировки и т.н.)= РП X 1.9

Пример
Ако жената,в горният пример има заседнал начин на живот то нейният общ разход ще бъде РП (1604) по 1.2 = 1925
1925 ккал са енергията необходима, за да се поддържа сегашното й тегло.

Защо всички тези формули?

Те ще ни помогнат да определим калорийният си разход и съответно да си поставим цели за загуба или покачване на тегло. Невъзможно е да обърнем законите на термодинамиката и разхода на енергия, за това е необходимо да ги манипулираме. Всеки килограм от мастните ни запаси се равнява на около 7000 ккал, това означава, че трябва да изразходим тези 7000 ккал от масните ни запаси. За това има няколко начина: а) диета в) физическа активност с) диета+физическа активност.

Вече виждате, че хората, които разказват за загуба от 1-2- кг на ден не може да са загубили 1-2 килограма мазнини. Когато килограмите намалят обикновено 25% от тях са органи и мускули и около 75% мазнини и вода. Ясно е, че разход от 7000 ккал на ден е меко казано фантастичен разказ. Често загубата е временна и в голямата си част е вода (1 молекула гликоген се свързва с 4 молекули вода, сами пресметнете какво се случва с тази вода когато тялото изразходва запаси от гликоген от мускулите).
Когато желаем да отслабнем не искаме да губим органи и мускули, а само или основно мазнини. Но как е възможно?

Как да загубим само мазнини?

Би било чудесно да губим само мазнини.
Когато започваме определен хранителен режим с цел да загубим мазнини трябва непременно да измерим някои параметри, а именно: тегло и процент мазнини. Процентът подкожни мазнини е % от теглото на човек, тоест ако тежите 90 кг и имате 20% подкожни мазнини, то в тялото ви има 18 кг мазнини. Когато кантара вече отмерва по-малко и вие усещате че отслабвате, единственият начин да разберете колко от свалените килограми са от мазнини е отново да измерите процента мазнини. Често хората спазват диети с месеци и ги комбинират с тежки натоварвания само за няколко килограма мазнини. Обикновено в един килограм свален по този начин загубата е само около 25% от мускули и органи, а останалото е мазнини.
Ще попитате как да се измерим и къде? Съществуват множество методи, като измерване във вана, електроимпеданс, измерване с инфрачервени лъчи и т.н. Най-достъпният точен метод е методът за измерване на кожна гънка. За него се използва калипер, шублероподобен уред за измерване на кожни гънки. Със заместване на резултатите по формула се изчислява % мазнини в тялото в зависимост от размера на гънките, възрастта и пола. Много важно е да разполагаме с този параметър, тъй като той ще покаже именно от къде сме свалили килограми и ще ни помогне да направим необходими промени в режима си на хранене, тренировки и т.н.

Как да се храним, за да загубим само мазнини?

Както вече описахме по-горе загубата на тегло/респ. мазнини/ е резултат от намален прием на калории, повишена физическа активност или комбинация от двете.
Макар че “калорията е калория”, всички знаем че има значение от какъв вид е тази калория. 1 грам въглехидрати или белтъчини дава на тялото 4 килокалории, докато 1 грам мазнини дава на тялото 9 ккал. Ще си кажете: ето, просто е, няма да консумирам мазнини, тъй като те са много калорични и ще консумирам въглехидрати и белтъчини. Ще се храня с плодове и зеленчуци и тук-таме с малко сухо месо или сирене.
Дотук добре, но никой не издържа на подобни диети и в крайна сметка се стига до преяждане и прогрес от минимално значение. За това нека разгледаме някои основни принципи на функциониране на тялото.

След като изчислите своят калориен разход за деня, вече знаете колко калории изразходвате и колко трябва да “извадите”, за да загубите определено количество мазнини. 1 кг мазнини се равнява на разход от около 7000 ккал. Това означава, че може да загубите 1 килограм за около 2 седмици, ако оптимизирате горенето на мазнини и имате негативен калориен баланс от около 500 ккал дневно. Това може да се постигне чрез движение и диета, или само чрез едно от двете. Разбира се комбинацията от двете ще ви направи жизнени, силни и уверени в успеха на начинанието.

За да оптимизирате загубата на мазнини трябва да бъдете наясно с няколко факта:

1. Тялото има три основни източника на енергия: мазнини, белтъчини и въглехидрати.

2. Не всичко, което тялото приема се изразходва за енергия. Често то бързо складира хранителните вещества. Този процес е много силно изразен при хора, които често се лишават от храна или се хранят нередовно. Оттам след обилен обяд обикновено ни се доспива.

3. Предпочитаното гориво за тялото се определя от състава на храната. Ако се храните с много въглехидрати, тялото ви ще изразходва много въглехидрати и малко мазнини. Обратно, ако се храните с повече мазнини, тялото ви ще може да изразходва много повече мазнини за енергия.

Следователно, бихме искали да използваме пълноценно тази закономерност и да оптимизираме използването на мазнини за енергия. По-горе видяхме, че ако не приемаме мазнини, тялото ни няма да ги използва за енергия. Но нали винаги всички са твърдяли, че мазнините са вредни и трябва да се избягват. Сигурно всички вие познавате хора, които винаги са на диета и въпреки това имат много мазнини....това е така, защото тялото синтезира мазнини от въглехидратите, които не използва за енергия. Но как така? Мислете за всяка мастна клетка като за фабрика за мазнини....само около 2% от мазнините в тялото се “произвеждат” от черният дроб....истинските работници са мастните клетки....колкото повече мастни клетки имаме, толкова повече мазнини можем да произведем. Оттам и важността на стремежа към по-малък % подкожни мазнини. Когато не давате на тялото си мазнини, то задейства защитните си механизми и започва да произвежда още повече. Биохимията на тялото и законите на термодинамиката не позоляват едновременно да се синтезират ензими за разграждане и изграждане на мазнини, съответно неприемайки мазнини вие още повече усилвате процеса на тяхното запазване и увеличаване. Дори в отрицателен калориен баланс, ако диетата ви е бедна на мазнини вие създавате условия за загуба на мускули и органи и минимална загуба на мазнини.

Най-лесният начин да загубите мазнини е да приемате мазнини и белтъчини, заедно с минимални количества въглехидрати. За да абсорбираме шока от това твърдение нека отговорм на въпроса защо се храним?

1. За да може тялото ни да регенерира, за да може клетките да се делят, хранят и живеят пълноценно. От какво е изградено тялото ни: от белтъчини и мазнини. Ако тялото има нужда от въглехидрати за някой процес, то може да си набави всичкият необходим гликоген от мазнините и белтъчините.

2. За да имаме енергия за основните жизнени процеси, за всекидневните си дейности, за да се смеем, тичаме, радваме и обичаме.

Основните видове гориво, които тялото използва за това са гликоген и мазнини. Ако имаме твърде много енергия, тялото я складира под формата на мазнини. Защо не под формата на захар? Колко гликоген може да се складира в черния дроб и мускулите? Много малко, досататъчно за около ден-два гладуване. Защо тялото няма механизми за складиране на много гликоген? Защото гликогена не е предпочитаното гориво и никога не е бил. Еволюционно гликогенът е служел за гориво само в екстремни ситуации, като примерно бягство от голямо животно. Гликогенът е бил по-скоро гориво за допълнителен турбо двигател, а не основно гориво. Цивилизацията променя това съотношение.
Дългите години консумация на много въглехидрати, малко свежи зеленчуци и есенциални мазнини, избягването на месо и млечни продукти, защото съдържат мазнини....създават една необичайна среда за генетично предразположеният към горене на мазнини организъм. И така телата ни стават все по-добри фабрики за производство на мазнини и все по-лоши производители на жизнена енергия. Освен всичко друго въглехидратите ни пречат да горим мазнини за енергия. Всеки път, когато хапнете повече въглехидрати те се складират под формата на мазнини, и всеки път щом на тялото му потрябва енергия, то ще си я взима, разграждайки мускулите ви, тъй като инсулинът отделен след консумациятя на въглехидрати ще му пречи да черпи енергия от мазнините.

Списък с храни подходящи при Ниско въглехидратна диета

1. Всички видове месо, риба, субпродукти (дроб и дробчета разбира се), бекон, без колбаси (може само сухи и много чисти филета, като пуешко, пилешко, свинско). Ако използвате мляно месо, смилайте го на място в магазина, за да знете какво съдържа.
При приготвяне на месо избягвайте пърженето. Задушавайте месото със сметана, зехтин, масло, вино, подправки, като избягвате готовите подправки и тези с много сол (като Вегета и подобните на нея).

2. Всички млечни (мляко, сирена), без топените и вносни неща (гледайте опаковките за съставките, често имат маргарин или други хидрогенизирани мазнини)...Хубави варианти са: изкиснато краве или овче бяло сирене, фета, катък, моцарела, кашкавал, чедар и гауда.

3. Яйца, приготвени по всякакъв начин.

4. Мазнини: масло, зехтин и сметана. Органичете или напълно изключете олиото, маргарина и други мазнини от недоказан произход. Придържайте се към студено пресовани и качествени растителни масла, ако ги употребявате. Като добавка към храната може да включите ленено олио.

5. Зеленчуци: всички, за които се сетите, особено зелените на цвят като броколи и спанак; карфиол, зеле, краставици, домати, тиквички, гъби....Избягвайте картофи и други корени с много нишесте. Употребявайте варива (боб, леща)в умерени количества, като винаги предварително ги накисвате поне за 1 нощ преди да ги сготвите. не употребявайте соя и производните и продукти.

6. Плодове: максимум до 2 по възможност по-кисели плода (грейпфрути и лимони всеки ден). Във времето около тренировка може да си позволите повече плодове. Избягвайте банани, грозде, диня. Добре дошли са боровинки, малини, къпини и други дребни плодове.

В заключение, в началото не бройте калории. При ниско въглехидратната диета тялото се авторегулира и ще отслабвате въпреки неброенето на калории. Ако това спре, време е да започнете. Изчислете дневният си калориен разход и извадете 300 ккал от тези, които е нужно да приемате за да запазите теглото си. След няколко седмици, ако отслабването отново спре, може да извадите още 200 или да увеличите натоварването (повече ходене, тичане, фитнес).

Най-чести причини за „плато” и „застой” в диетата

И двете означават временно или по-дълго задържане на тегло, без видима причина, което се дължи на ре дистрибуция на течности, нагаждане към определено количество калории или друг тип стрес, на който тялото отговаря със стабилизиране на тегло. Плато обикновено е състояние, което продължава 2-3 седмици, докато застоя се изразява в поддържане на тегло до 3-4 месеца. Някои от причините за застой често са:

1. Твърде много калории или недобре изчислени калории.

2. Калориите идват наведнъж, често вечер.

3. Твърде много въглехидрати (мислите си, че не ядете много въглехидрати, но една салата от моркови за обяд и гарнитура от грах и царевица към пържолата за вечеря, както и двете кисели млека за закуска се натрупват и ви изпращат във средновъглехидратната зона)

4. Твърде малко храна като цяло ("не ограничавайте калориите твърде много")

5. Твърде малко вода

6. Недостатъчно движение (това, че тренирате 3 пъти в седмицата, не значи че се движите много).

7. Много "свободни дни" (може би по-често си позволявате по нещо малко за награда).

Ако ви се е случило нещо подобно и не сте качили повече от килограм-два, не е време за паника. Дайте си още 1-2 седмици на сегашното меню, като ограничите малко млечните (особено прясното и киселото мляко и наблегнете на листните зеленчуци). Увеличете приема на вода. Пробавете половин час движение на ден (катерене на стълби, чистене с прахосмукачка, разходка на кучето, ходене на работа пеша (паркирайте си колата по-далеч ).

И все пак не забравяйте, че постигането на добра форма и отлично здраве е дълго пътуване, което ви учи на търпение и себепознание.

-Диета за снижаване нивото на холестерола

2007-07-04T11:10:00.000+03:00

Яжте повече храни, спомагащи за увеличаване нивото на добрия (HDL) холестерол като мазнини от риба, чесън, плодове и зеленчуци, фибри (влакна), пълнозърнести храни.

Увеличете консумацията на рибни мазнини (скумрия, сьомга, сардина, херинга и риба тон), защото те съдържат омега 3 мастни киселини, които пък предотвратяват наслагването на плаки по артериите и предпазват кръвта от съсирване.

Включете чесъна в диетата си, защото предпазва кръвоносните съдове от лошия (LDL) холестерол.

Уверете се, че храната, която поглъщате е богата на антиоксиданти и нутриенти - включващи витамин С, бета каротин (витамин А), витамин Е и селений. Те се съдържат в най- голямо количество в сушените сливи и някои други сушени плодове, както и в пресните плодове и зеленчуци. Те предотвратяват утаяването на лошия холестерол в кръвоносните съдове.

Пийте по 2-3 литра вода дневно, защото водата спомага за увеличението на фибрите в храната. Влакната стимулират производството на добрия холестерол, а освен това тялото по-бързо усвоява мазнините.

Не яжте наситени мастни киселини (животински мазнини), защото те ускоряват процеса на производство на лош холестерол. Не е задължително да ги изключите напълно от менюто си, но ограничете тяхното количество и винаги ги консумирайте с фибри и вода, за предпочитане (например сирене с пълнозърнест хляб и чаша вода).

Увеличете приема на ненаситени мазнини, защото диета, богата на тези съставки предпазва от сърдечно-съдови заболявания, някои видове рак, и е предпоставка за дълъг живот. Зехтинът, бадемите, нерафинираните масла и ядки са особено богати на monounsaturated мазнини. Яжте храни, богати на соя (соево мляко и др.), защото тя предпазава от сърдечно-съдови заболявания, понижава кръвното налягане и нивото на лошия холестерол.

Намалете употребата на храни, които намаляват нивото на добрия холестерол. На първо място това са маргарините и мазнините за готвене (изключение прави само зехтинът). Част от растителните мазнини, например слънчогледовото олио (в което преобладават полиненаситените мазнини) при нагорещяване произвежда мастни киселини.

Пийте по чаша, две вино или бира дневно, защото те са богати на антиоксиданти и подпомагат произвеждането на добър холестерол, а за кръвоносните съдове - да не се утаява лош холестерол.

Ако сте с наднормено тегло, ако изгубите няколко излишни колиграма ще помогнете за производството на добър холестерол.

Редовно спазвайте тези указания, за да попречите на лошия холестерол!

@Клек на един крак

2007-07-03T18:32:00.001+03:00

-Стегнете ръцете

2007-07-02T14:19:00.000+03:00

Потничета, бански, блузки – всичко стои по-добре, когато ръцете ви са стегнати.

Не е късно да започнете тренировки за стягане на горната част на ръцете, обясняват от iShape. Не е нужно да ставате като състезателка по културизън, трябва ви съвсем лек релеф, за да заприличате на Анджелина Джоли в Томб Райдър да речем.

И черното потниче да ви стои по същия завладяващ начин.

Упражнение 1

Легнете по гръб на голяма топка за упражнения, като опрете на нея главата и раменете, а краката ви са под прав ъгъл, поставени на пода.

Свийте коремните мускули и стегнете дупето и бедрата. Хванете във всяка ръка дъмбел и изпънете ръцете право на горе, дланите да сочат една към друг.

Задръжте горната част на ръцете неподвижна, свийте лактите и свалете дъмбелите на нивото на главата, както е показано на снимката.

Точно преди да докоснете раменете си с дъмбелите, се върнете в изходно положение, като изправите ръцете си съвсем бавно, без да променяте положението на тялото си.

Упражнение 2

Седнете на ръба на пейката и се подпрете с ръце от двете страни, както е показано на снимката.

Поставете краката си на голяма топка за тренировки, без да ги свивате в коленете. Стегнете коремните мускули и повдигнете дупето от пейката, като се подпирате само на ръце.

Упражнение 3

Легнете по гръб със свити в коленете крака на пейката.

Хванете в две ръце медицинска топка точно пред гърдите.

Изпънете ръцете и рязко хвърлете топката във въздуха над гърдите си.

Хванете топката с изпънати ръце и бавно се върнете в изходно положение. Повторете упражнението поне 10 пъти като се стремите да движите ръцете само на горе и надолу.

-Лятно стягане

2007-07-02T14:14:00.000+03:00

Плаж, море, „Мохито”, загорели тела... На всички жени им се иска да привличат мъжките погледи цяло лято – на улицата, на плажа, в клубовете.

Това може да ви се случи – с чифт стегнати крака и секси дупе ще приковете вниманието на всички!

За да постигнете зашеметяващ ефект, ви трябват 3-4 посещения седмично във фитнеса, подходящи упражнения и балансирано хранене.

Не се страхувайте от използването на тежести, напротив – те влияят толкова добре, колкото и кардио тренировките. Няма да натрупате мускули и обем – нито хормоните, нито крехката костна структура ще допуснат подобно нещо.

Тежестите помагат за постигане на секси релеф, укрепват цялостно организма, а в комбинация с кардио упражнения правят чудеса за лятото.

Предлагам три упражнения, с които да си разхождате късите панталонки гордо това лято:

Упражнение1: Клек - универсално упражнение за оформяна на бедрата, натоварва и дупето

Вземете два от по-малките дискове и ги сложете на пода на разстояние един от друг, така че да стъпите върху тях в разкрачен стоеж.

Стъпете само с пети, пръстите да са на пода. Изберете си прав лост (те са с различна тежест – 10 кг, 15 кг, 20 кг, което определя и дължината им) и го сложете на раменете си.

Начинаещите не слагат тежести в началото, за да усвоят самото движение. Ако пък спортувате редовно, сами можете да прецените с каква тежест да започнете.

Правилото при клека е да пренасяте тежестта на петите, главата да гледа напред, с поглед, насочен леко нагоре, кръстът и гърбът са изправени.

Правят се по 10-15 повторения в 3-4 серии. При всяка серия тежестта се увеличава с 5 кг за сметка на повторенията, т.е. ако първата е само с лоста, то на всяка следваща добавете тежести от по 2,5 кг, по една от всяка страна и намалете от 15 съответно на 12 и на 10 повторения.

Бонус: Това упражнение е и чудесен начин да се запознаете с някой симпатичен атлет или с инструктора – за последните две серии вероятно ще имате нужда от помощ, особено ако няма стойка, от която в изправено положение да вземете лоста.

Не се притеснявайте да потърсите помощ, никой няма да ви откаже!

Упражнение 2: Напад - стяга и оформя дупето

Застанете със събрани крака, но така че да имате пространство зад себе си. Краката се изнасят последователно назад с приклякане, без да се подпирате с коляно на пода. Тежестта на тялото се разпределя върху цялото ходило, напрягайте мускулите на задната част на бедрото и дупето. Повторенията отново са 10-15 в 3 серии.

За по-голямо натоварване вземете по една тежест във всяка ръка, докато изпълнявате упражнението. Увеличавайте тежестта с всяка серия – по-добре да намалите повторенията, отколкото да свикнете с натоварването.

Упражнение 3: Повдигане на ханша от лег – натоварва задната част на бедрата и дупето

Легнете на пода със сгънати крака. Ръцете са отпуснати покрай тялото и не поемат тежестта му. Повдигайте корема нагоре и отпускайте бавно надолу.

Тук повторенията са 15-20, пак в 3 серии. Можете да добавите допълнителна тежест (диск) върху корема за сметка на броя повторения.

Добре е да знаете, че тялото бързо се приспособява към външните условия – ако не увеличавате регулярно тежестите, то ще спре да реагира и тренировката ви няма да бъде ефективна.

Първо се научете да изпълнявате правилно упражненията и тогава натоварвайте допълнително, така ще намалите риска от травми.

Комбинирайте с кардио тренировка, най-добре тичане (в парка или на пътека, както решите).

Можете да ползвате елиптикал и колело в залата или да ходите на плуване, на аеробика с по-интензивно натоварване (тае-бо, спининг и др.) и т.н.

Важно е да не се прекалява с продължителността, тъй като в един момент ще има обратен ефект, до 60 минути 3-4 пъти седмично са достатъчни. Редувайте видовете кардио упражнения за по-добри резултати.

-Красиво Д.

2007-07-02T14:12:00.000+03:00

Може да ви се стори, че в последно време сме обсебени от мисълта за дупето, но то наистина заслужава също толкова грижи, колкото и лицето и всички останали част от тялото.

А и мъжете го гледат най-много.

Ексфолиране и хидратиране

Кожата навсякъде по тялото има нужда от две основни неща – премахване на мъртвите клетки и хидратация.

Същото се отнася и за дупето.

Със средно твърда гъба и подходящ ексфолиант масажирайте кожата на дупето, като обърнете внимание на зоната, на която сядате – долната половина на дупето и горната на бедрата.

Там често кожата е малко по-груба именно заради честата й експлоатация и при някои жени е обсипана със съвсем ситни грапавини.

След няколко седмици редовна грижа за тази част кожата ще омекне и ще се изглади.

Хидратиращият крем за тялото след баня също е задължителен. Ще помогнете на кожата си да се възстанови по-бързо и ще я подхраните.

Нежните масажиращи движения, с които нанасяте крема, ще подобрят кръвообращението и „доставката“ на полезни вещества към повърхността на кожата.

А ако оставите мазането на половинката, ще стане съвсем прекрасно.

Основните козметични недостатъци, които едно дупе може да притежава, са стрии и целулит.

Разказвали сме ви много за това как да предотвратите появата и на двете, така че няма да досаждам.

В по-тежки случаи е хубаво да се обърнете към специалист, с който да изработите по-радикално решение за проблемите си.

Посещението при дерматолог е задължително и ако имате упорити пъпчици, които въпреки грижите ви не искат да се махнат.

Внимание и грижа

Освен класическите грижи за кожата, трябва да се погрижите и за здравето на дупето си, защото сядане върху други части на тялото още не са измислени.

Избягвайте да носите стегнато бельо от изкуствени материи. Освен че кожата ви ще пострада от това и могат да се образуват малки пъпчици, ще се увеличи и вероятността от образуване на хемороиди, които страшно, ама страшно много сърбят и болят.

Това са и признаците, по които можете да познаете, че имате такива образувания. По принцип се лекуват и без оперативна намеса, но трябва да посетите на всяка цена лекар.

За да облекчите функциите на Д-то, трябва да приемате много течности, да се разхождате на всеки час, ако работите седнали и да се храните здравословно.

-Премахнете излишните килограми с джогинг

2007-07-02T13:48:00.000+03:00

Джогингът е най-простият начин за спасение от наднорменото тегло и от негативните емоции. Но, за да постигнете добри резултати и да не навредите на здравата си, научете се да тренирате правилно.

Обикновено се случва така: щом решим, че е необходимо да отделяме повече време за движение, веднага се стараем да го направим. Но колкото и да е силно желанието ни, трябва да започнем бавно и постепенно, стъпка по стъпка. Ако дадете на организма си натоварване, към което той не е привикнал, на него едва ли ще му хареса. Този принцип трябва да спазвате и след продължително прекъсване. Започнете с по-къси дистанции, увеличавайте ги по малко, например по 5-10% в седмицата.

Премерете пулса!
Ако искате да изгорите повече калории и при това да станете по-силни и издръжливи, следете честотата на пулса ви по време на бягане да остава в границите на 65 - 75 % от максималната (максималната честота = 220 - възрастта в години). При по-ниски показатели ефективността на тренировката намалява, а при по-високи - рискувате да увредите здравето си. Така че, ако сте на 25 години, сърцето ви трябва да бие с честота 124-162 удара в минута.
При измерване на пулса не притискайте силно артериите (особено сънната), защото пулсът ще се забави и ще получите грешен резултат. Пребройте ударите за 10 сек. и полученото число умножете по 6. Може да мерите пулса си и с по-съвременни начини - с монитор за сърдечния ритъм или с пулсомер.

Разновидности на бягането
Равномерно бягане: най-популярния и ефикасен вид фитнес, изгарящ калории и трениращ издръжливостта. Основното натоварване е в мускулите на бедрата и в коленете. Тренира и ръцете, раменния пояс, стъпалата.
Разходът на енергия е около100 калории за 2 км.

Спортно ходене: подходящо е за нетренирани хора и за тези, които страдат от наднормено тегло. То щади ставите, но отлично натоварва мускулите на гърдите, гърба, краката и таза.
Спазвайте правилната техника: първо стъпвайте на петата, а след това плавно претъркулвайте стъпалото към пръстите.

Важна е техниката!
Започнете с бързо ходене, а след това плавно преминете към бягане.
Посрещайте земята с пета или с цяло стъпало, но не с пръсти.
Местете краката с паралелно движение (ако изнасяте пръстите встрани, може да повредите коленните стави).
Гърбът трябва да е прав, брадичката - гордо повдигната, а тялото - леко наклонено напред.
Стиснете длани в юмрук, но не ги напрягайте. Сгънете лактите под прав ъгъл и ги движете напред-назад, а не нагоре-надолу.
Дишайте свободно, непринудено, в ритъм с бягането.
Ако ви заболи в областта на талията, значи не достига въздух на вътрешните ви органи. Преминете в ходене и дишайте дълбоко през устата.

Бъдете си сама треньор!
Започнете бавно и напредвайте постепенно. С каквото и да се заемете, изключително важно е да започнете много бавно и да увеличавате ритъма постепенно. Най-неподходящото нещо, което можете да направите, е да вложите твърде много усилия и да се изтощите, преди избраните от вас упражнения да са се превърнат в навик.

Бягайте с приятели или като слушате музика. Ако изберете бягането, по възможност гледайте да изпробвате различни маршрути. Направете всичко възможно, за да бъде разходката ви приятна.
Един мр3-плеър с любимата ви музика или с интересен и верен приятел ще направят чудеса, за да стане разходката ви истинско удоволствие. Би било радостно, ако това продължи дълго.

Бягайте за слава.
Музиката или приятелят помагат също и при тичането. След като вече сте увеличила разстоянието, можете да започнете да се присъединявате към многобройните съботни приятелски разходки и надбягвания, на които се присъждат дребни трофеи и фланелки, ако сте се състезавала успешно във възрастовата си група.

Как да се справяте с лошото време.
Ако обичате тичането, но не живеете в безопасен район и не обичате лошото време (горещо или студено), можете да идете с кола до парка и да се разхождате там.

Тайната за успешното бягане.
Какъвто и да е изборът ви, опитайте се да се бягате по едно и също време всеки ден. В противен случай, всяко друго нещо ще надделее и вашето бягане ще останат извън графика. Някои жени обичат да стават по-рано и да тичат в началото на деня.
Други използват затова обедната си почивка, като вземат само лек обяд (кисело мляко и плод, например), след което прекарват свеж и продуктивен следобед сред своите добре нахранени колежки, които едва не заспиват с пълен стомах.
Трети пък, предпочитат да изчакат края на деня и използват бягането, за да се разтоварят от напрежението на деня. Каквото и време да изберете, бъдете постоянна, за да не трябва да вземате решение за момента.

Подгответе си най-подходящите аксесоари.
Що се отнася до екипировката, това е един от аспектите в живота ви, при който трябва да бъдете добра към себе си. Купете си най-удобните обувки за ходене или бягане, които можете да си позволите. Посъветвайте се с опитен продавач в момента на покупката

Къде и как да бягате?
Никога не бягайте по асфалт.
Жестокото приземяване неусетно травмира коленните стави и даже кръста. За тренировки най-подходящи са равните или леко наклонени алеи в парка или горските пътеки.

Избягвайте тренировките веднага след хранене, при лошо самочувствие, а също така и при голяма жега или силен студ.

Новаците не трябва да се увличат в бягане по силно пресечена местност. Това създава допълнително натоварване на мускулите и ставите. Прасците и стъпалата се напрягат силно при изкачването, а колене- те - при спускането.

На голяма надморска височина може да бягате само след съответната адаптация на организма към ниското съдържание на кислород.

Не увеличавайте дистанцията с повече от 10 % за седмица. Ако не сте тренирали 2-3 седмици, съкратете малко разстоянието.

Най-важно е да тренирате редовно. При това не е толкова важно колко бързо бягате или какво разстояние изминавате.

-Спортувай умерено!

2007-07-02T13:42:00.000+03:00

Малко спорт никога не е излишен. Някои са скептично настроени и смятат, че спортът е ненужно занимание, от което човек рискува да се измори или да се нарани. Други, обратно, прекаляват с увлечението си по него и едва ли не го издигат във фетиш.
Истината, както винаги, е някъде по средата. Човек трябва да се занимава умерено със спортна дейност.
Нека припомним, че тялото ни е съставено от 500 мускула, които трябва да се движат, за да останат по-дълго време еластични и стегнати. При съвременния ни живот обаче физическите натоварвания стават все по-редки и малобройни.
Не забравяйте, че сърцето е мускул, който се нуждае от тренировки.
Спортувайки, вие щадите сърцето си и тази теза не се оспорва от никого. Особено полезни са ходенето пеш, карането на колело, плуването, които тонизират сърцето и стимулират кръвообращението. Артериите се разширяват и артериалното налягане намалява. При някои болни спортуването в умерени граници понякога дори е по-полезно от лекарствата, физически упражнения могат да бъдат предписани на сърдечно-болни, за да се избегне повторен инфаркт .
Учените смятат, че спортуването влияе и върху холестерина. Така че -спортувайте два-три пъти седмично в продължение на 30 минути.

Здрави кости и на 80 години
Статистиките сочат, че една четвърт от младите хора практикуват някакъв спорт. Но впоследствие цифрата намалява и след 60-годишна възраст спортуват, и то нередовно, едва 8% от запитаните. Жалко, защото редовната физическа активност благоприятства минерализирането на скелета.
Спортът ограничава развитието на остеопорозата.
Така че не се отпускайте след пенсионирането.
Спортът гони стреса
Дори и лекото физическо натоварване намалява безпокойството, уплахата, стреса. Заспива се по-лесно, по-трудно се изпада в депресия.
Продължителната физическа дейност стимулира производството на ендорфини в мозъка, а това са хормоните, които ви карат да се чувствате добре.
Отслабва ли се от спортуване?
Не се залъгвайте, спортът не изгаря всички калории. От физическото натоварване вие наистина харчите енергия, но не в степента, която очаквате. Губите не повече от 400 кал на час, и то при най-интензивните спортове.
Ако сте изяли един кроасан с шоколад, ще трябва да тичате като луди повече от 90 минути! Но се намалява рискът от диабет!
Спорт и красота
Практикуването на някакъв спорт означава преди всичко добро дишане. Вие поглъщате повече въздух, с който подхранвате мускулите. Но този процес стимулира и производството на свободни радикали, които ускоряват стареенето на клетките.

Така че от много спортуване рискувате да се сбръчкате. И пак стигаме до проверения принцип за златната среда.
Обратната страна на медала
Понякога спортуването води до травми. Типичен е примерът със скиора, който се контузва след три дни свръхнатоварване. Дори и да не са тренирали цяла година, мускулите не са натоварени по един и същ начин. Често се стига до състояние на задъхване, сърцебиене, виене на свят, усещане за студ и схващания. При подобни сигнали незабавно спрете.
Ако пък решите да играете тенис без предварително загряване, ще получите мускулна треска. Затова винаги подготвяйте тялото си за предстоящото натоварване.

-Проблемите на фигурата се решават с чай

2007-07-02T13:34:00.000+03:00

Искате на всяка цена да отслабнете, но това не става така лесно. Вълчият апетит ви измъчва или още по-лошо, усилията ви просто не се отразяват на кантара, въпреки че смело продължавате с гладуването. Предлагаме ви вярното решение - билков чай.

Бял равнец - срещу заоблено коремче
Всеки ден изпивайте по три чаши чай (сутрин, обед и вечер) и винаги ще имате плосък корем.
Дъбилните вещества и горчивите съставки на белия равнец ще ви помогнат да се справите с подутия корем.
За 1 чаша чай залейте 1 препълнена лъжица бял равнец (ще го намерите в билковите аптеки) със 150мл вряща вода.
Похлупете го и го оставете да се запарва 15 минути, прецедете го и го изпийте.

Розмарин задейства обмяната
По време на диета кръвното ви налягане много често рязко пада.
В такъв случай може да си помогнете с чай от розмарин. Той активира кръвообращението и отделителната система.
За чаша чай запарете за 10 минути - 1 чаена лъжичка в 150мл вряща вода. Пийте по 1-2 чашки, но не и вечер, защото той действа възбуждащо на нервната система.

Зелен чай - изхвърля мазнините
За разлика от черния, той ферментира при кипене и по този начин веществата в него се запазват. Това са най-вече дъбилни вещества, витамин С, витамини от В-група, флуор, манган, магнезий, калий.
Етеричните масла в зеления чай притъпяват нервния стрес и съдействат за доброто ви настроение. В-витаминът тиамин снабдява мозъчните клетки с енергия. И въпреки диетата, остават във форма.
Биоактивната съставка на зеления чай сапонин сгъстява още в червата излишните мазнини. Те се отделят, вместо да се натрупат в мастните депа на тялото. Изпийте през деня най-малко 4 чаши зелен чай.
Пригответе го по следния начин: Загрейте 150мл вода. Внимание! При запарване на чая тя трябва да бъде едва 90-70 градуса, а не да кипи (вряща вода изстива за 5 минути с 10 градуса). Сипете 1 чаена лъжички зелен чай в чашата и го залейте с водата. Оставете го за 3-5 минути, прецедете и изпийте.

Зелен овес - измита отровите
Често причината за наднорменото тегло се крие в ленивата отделителна система. В тези случай отровите и баластните вещества се натрупват преди всичко в съединителната тъкан и в подкожната тъкан на бедрата, таза и дупето.
Клетките се „задръстват" и не могат да разграждат мазнините.
Четиримесечното лечение с чай от зелен овес е като метла за отровите. И вие отново може да отслабвате в най-проблемните зони.
Начин на приготовление: В 450мл вряща вода запарете за 20 минути 1 лъжичка чай от зелен овес. Прецедете, приберете в термос и пийте по 3 чаши на ден.

Коприва и бреза – гонят излишната вода
Билковата смес от коприва, хвощ и листа от бреза освобождава тялото от ненужните остатъци от храната и от прекаленото количество вода.
Смесете по 50г от билките. Залейте със 150мл вряща вода 1 препълнена лъжица от сместа, запарете за 10 минути, прецедете и изпийте.
Дневната ви доза е 3-4 чаши.

Зелен чай с мента - притъпява апетита
Тази комбинация действа изключително освежаващо.
Етеричните масла в изсушената мента притъпяват апетита, помагат при подут корем и стимулират храносмилането.
Пригответе го по следния начин: Кипнете 250мл вода, охладете я и залейте с нея З чаени лъжички зелен чай. В друг съд сложете 4-8 клончета мента и ги залейте с 250мл гореща вода. Оставете да се запари за 10 минути и го сипете при зеления чай. Пресипете в термос и по този начин ще си пригответе 3 дози за целия ден.
Сутрин, обед и вечер пречи ядене изпивайте по 1 чаша на бавни глътки. Може да си го подсладите с малко мед.

Билкова смес – за здрава нервна система
Сместа от маточина, мента, валериана и босилек разтоварва вегетативната нервна система. Това ще ви помогне да издържите при дълга диета.
Пригответе си смес от 20г коренчета валериана, 20г босилек (или лавандула), 20г листата маточина, 20г мента и 20г настъргана кора от портокал.
С 2 чаени лъжички от нея и 150 мл вода си запарете 1 чаша чай.
Пийте по 2-3 чаши на ден.

-Kак да се храните, за да отслабнете?

2007-07-02T13:22:00.000+03:00

Ако намалите телесното си тегло прекалено бързо, вие ще го възстановите отново и понякога ще прибавите към него и още килограми!
Запознайте се с фактите:
1. Бързото отслабване не е решение и не води до справяне на проблема с наднорменото тегло!
2. Ако имате проблеми с щитовидната жлеза, това определено ще се отрази и на теглото ви (ще губите килограми).
3. Открийте тайната на изгарянето на мазнините - истината: вида на мазнините, които консумирате определя как те ще се оползотворяват от организма и изгарят.
4. Категоричния отказ от пакетирани храни и полуфабрикати, изкуствени оцветители, набухватели и подсладители, както и захарни изкушения ще ви донесе стройна фигура.

Правила за отслабване!
· Храненията през деня трябва да са поне три. Не пренебрегвайте месото. Вие няма да изгорите мазнините (стопите килограмите) чрез гладуване.
· Обядът трябва да е по-обилен, включващ въглехидрати и/или белтъчини, докато вечерята трябва да е по-лека.
· Кажете "НЕ' на белия хляб и кроасаните, маслото и мазнините.
· Яжте растителни продукти, богати на фибри под формата на плодове, пълнозърнести и бобови култури, зеленчуци.
· Избягвайте консумацията на черен чай, кафе, газирани напитки.
· Ограничете приема на плодовете и десертите, съдържащи големи количества захари. · Кажете "сбогом" на бирата и алкохола!

Планирайте храната си!

Тайната на успешното премахване на излишните килограми и поддържането на оптималното тегло е да се храните с "правилна" храна и то в такива количества, че никога да не се чувствате преяли. От друга страна, ако не се храните достатъчно ще забавите метаболизма си и ще влошите вашето здраве.
Движение, движение ... движение. Изгаряйте калории! Водим толкова заседнал начин на живот! Станали сме прекалено мързеливи и обичащи "комфорта" хора. Ето и няколко трика, които ще ви накарат отново да започнете да се движите.
Колкото повече се движете, толкова повече килограми ще стопите. (а да разберете колко калории ще изгаряте, тренирайки определен спорт - кликнете ТУК).
1. Паркирайте колата си на разстояние 10 минути пеш от работа.
2. Използвайте стълбите вместо асансьора вкъщи, на работа - навсякъде, където е възможно.
3. Движение! Ако работата ви е такава, че изисква постоянно да сте седнали - ставайте на всеки един час и се разхождайте около сградата на офиса : )
4. Поставете кошчето си за боклук в офиса в най-отдалеченото кътче на стаята.
5. Ако използвайте градския транспорт, слизайте 1-2 спирки по-рано на път за вкъщи и се разходете.
6. Не използвайте дистанционното на телевизора, видеото или уредбата. Разходете се за всяка една прищявка.
7. Стойте в люлеещ се стол. Почуквайте си с пръсти и се отдайте изцяло на приятна музика.
8. Не си търсете извинения за това, че не се занимавате с никаква физическа активност!

-Кои са най-важните неща за добрата фигура?

2007-07-02T13:18:00.000+03:00

*Минерална вода: при изпиване на 2л дневно кожата става по-еластична, пречиства бъбреците и организма от отрови.
*Ананас: един ананас, изяждан през ден, поддържа фигурата слаба.
*Кисело мляко: по една чаша на ден, смесена с бирена мая, действа благоприятно на кожата и прави косата лъскава.
*Диета: по 2 дни на три месеца се консумират само плодове и плодов сок без захар и подсладители. Пречиства се храносмилателната система.
*Трениране с гирички: по 10 мин. дневно на отворен прозорец, след това - студен душ.
*Сън: поне 7 часа при стайна температура 18 градуса.
*Кръвообръщение: за да започнем бодро деня, всяка сутрин се редуват 4 пъти студен и топъл душ.
*Радостите в живота: душата трябва да се гали, да мечтае, да изпитва удоволствие, да бъдем отговорни за всичко ново, да живеем с усмивка!

-Мускули

2007-07-01T14:08:00.000+03:00

-15 съвета за здравословно хранене

2007-07-01T13:52:00.000+03:00

1.Хранете се поне 3 пъти на ден. Ако може приемайте храна поне на всеки 3-4 часа.

2.Винаги закусвайте. Не е нужно закуската да бъде огромна. Едно варено яйце, резен хляб от покълнали зърна и малко сирене ще дадат достатъчен старт на деня.

3.Приемайте източници на белтъчини със всяко хранене.

4.Приемайте зеленчуци на всяко основно хранене. Към закуската може да прибавите парче плод.

5.Дръжте полезни малки закуски на работното си място или у дома. Така винаги ще имате с какво да захраните тялото си, дори когато сте заети и нямате време да излезете или да приготвите храна.

6.Научете се да планирате. Приготвяйте храна от къщи когато ви се налага да бъдете на място, където не може да си я осигурите. Така винаги ще се храните с качествена храна и няма да посегнете към лесно достъпните сладки и солени закуски.

7.Почистете дома си: изхвърлете или подарете всичко, което ви изкушава и пречи да създадете добри хранителни навици. Махнете сладоледа и пригответе замръзнало кисело мляко с плодове. Подарете печените ядки и купете сурови. Махнете захарницата от масата и сложете мед на нейно място. С времето домът ви ще подслонява все по-малко вредни храни.

8.Ограничете обработените храни, богати на рафинирани въглехидрати, транс-мазнини, овкусители и консерванти.

9.Ограничете кафето. Вместо него приготвяйте зелен чай или освежаваща вода с лимон.

10.Осигурете достатъчно количество есенциални мазнини в диетата си от риба, зехтин, ленено семе, студено пресовани растителни масла. Не избягвайте животинските мазнини, съдържащи се в месото и млечните продукти. Консумирайте натурална заквасена сметана и масло.

11.Пийте поне 10-12 чаши вода на ден. Ако спортувате, може да прибавите още течности.

12.Консумирайте храните в близко до натуралното им състояние. Избирайте пълномаслени натурални млечни продукти, прясно месо и риба, само цели и/или покълнали зърна и семена. Обработвайте минимално храните, които позволяват това.

13.Експериментирайте с храните и комбинациите между тях. Опитайте нови неща, като пиле с фъстъчено масло, ягоди с кисело мляко, дюнер със зелеви листа, мусака от тиквички и т.н. Здравословната храна не е непременно скучна.

14.Научете се да се забавлявате и да се храните здравословно. Не е нужно да страдате, защото сте в ресторант или на почивка. Поръчайте салатата със зехтин, вместо олио, рибата на скара вместо пържена и т.н. Впечатлете приятелите си с грижата за здравето си във всяка ситуация.

15.Надвийте изкушенията. Ако все пак се изкушите и посегнете към храна, която не е толкова полезна за вас, не забравяйте че постоянните всекидневни и здравословни навици, а не постоянните лишения, са пътят към здраво и щастливо тяло. Ако много ви липсва определена храна, хапнете малко и се насладете на вкуса без да прекалявате.

-Едноседмична диета за отслабване с бърз ефект

2007-07-01T13:50:00.000+03:00

Едноседмичната диета е подходяща за хора, които са решили да стопят много килограми. В никакъв случай недейте да прилагате този хранителен режим ако сте боледували наскоро или спортувате активно.

Диетата не действа на принципа на разделното хранене, а на внимателно подбрания хранителен състав и свойствата на хранителните продукти,както и на правилното калкулиране на поетите калории. При пълния цикъл на диетата се свалят между 4 и 8 кг.

Пийте най-малко по 4 чаши вода (1.5 литра) вода на ден.

Можете да прибавяте следните съставки и подправки към диетата:

- Подправки
- Сол
- пипер
- лимон
- оцет
- соев сос
- горчица и кетчуп

Закуска

Първи ден

Чаша чай или безкофеиново кафе, задължително с ¼ литър вода.

Втори ден

Чаша чай или безкофеиново кафе с ¼ литър вода + една солена бисквита.

Трети ден

Чаша чай или безкофеиново кафе с ¼ литър вода + една солена бисквита или препечена филия.

Четвърти ден

Чаша чай или безкофеиново кафе с ¼ литър вода + една солена бисквита

Пети ден

150-200 грама бяло месо или пилешко роле + 3 не много едри моркова и ¼ литър вода

Шести ден

Чаша чай или безкофеиново кафе с ¼ литър вода + една солена бисквита

Седми ден

Чаша чай или безкофеиново кафе с ¼ литър вода + една солена бисквита

Обяд

Първи ден

2 сварени яйца и един домат

Втори ден

200 грама червено месо със зелена салата.

Трети ден

Зелена салата + един домат + 1 портокал или мандарина

Четвърти ден

100-150 грама бяло сирене + 1 яйце и 1 морков

Пети ден

200 грама печена риба + 1 домат

Шести ден

Печено пиле (200 грама) без кожата + един цитрусов плод.

Седми ден

200 грама червено месо + цитрусов плод

Вечеря

Първи ден

200 грама червено месо със зелена салата. Можете да отберете месото от печено пиле или варено месо, но извадете само месото, без никакви други зеленчуци освен зелената салата. Не слагайте олио в салата, може само зехтин.

Втори ден

150-200 грама бяло месо или пилешко роле с една купа неподсладено кисело мляко.

Трети ден

150-200 грама бяло месо или пилешко роле + плодова салата (сложете каквито плодове искате, без банани) + 2 яйца.

Четвърти ден

Плодова салата (сложете каквито плодове искате, без банани) + 1 чаша неподсладено кисело мляко.

Пети ден

200-300 грама червено месо

Шести ден

2 рохки яйца + 3 моркова

Седми ден

1 яйце и зелена салата

След приключване на диетата яжте плодове и зеленчуци, може и леки салати без много мазнина. След това повторете диетата за още 7 дни.

-Тайните на диетата “Саут Бийч”

2007-07-01T13:49:00.001+03:00

Диетата “Саут Бийч” (“South Beach”) е надежден план за бързо и здравословно отслабване. Диетичния план е измислен и формулиран от д-р Артур Агaтсън. Името на диетата (в превод “Южния плаж”, б.ред.)изяснява за какво става дума, особено за онези американци, които знаят, че на “Саут Бийч” - това е място във Флорида, може да се срещнат само хора с атлетични и красиви фигури. Диетата се приема като конкурента на популярните идеи на д-р Аткинс.

Диетата на Южния плаж не е ниско-въглехидратна, не е също и ниско-маслена (за разлика от тази на д-р Аткинс, който драстично ограничава приема на въглехидрати). Диетата на Южния плаж ви учи как да разчитате на правилните въглехидрати и мазнини и ви дава възможност да живеете щастливо без лошите въглехидрати и мазнини. Ето как работи:

Фаза 1: Пропъждане на вашия ненаситен апетит
Фаза 2: Отново приемане на въглехидрати
Фаза 3: Диетата, като начин на живот

Фаза 1: Пропъждане на вашия ненаситен апетит

Какво трябва да ядете по време на първата фаза, ще ядете нормално големи порции месо - пилешко, пуешко или морски продукти. Ще можете да похапвате също различни видове зеленчуци, яйца, сирене или ядки. На воля яжте и салати с дресинг от олио. Ще приемате три пъти на ден балансирани ястия, докато вашият глад бъде задоволен изцяло.

Нищо няма да разклати основите на вашия план за отслабване повече от тежкото усещане, че се нуждаете от повече храна.

Неразумната програма за отслабване ще ви кара да чувствате дискомфорт по време на изпълнението й. С Диетата на Южния плаж това няма да се случи. Ще можете да похапвате след закуската и след обяда. Разбира се, ще ядете десерт след вечерята, ще пиете вода, разбира се, също и кафе или чай, ако пожелаете.

Какво не трябва да се яде: През първите 14 дни не трябва да ядете хляб, ориз, картофи, макарони или закуски. Дори без плодове. Преди да се разколебаете, ще ви предупредим, че отново ще добавите тези храни към менюто си след 14 дни. Но засега те са табу. Без торти, сладолед или захар и алкохол или бира за 2 седмици.

След тази фаза ще може да пиете вино, което е полезно по много причини. Ако сте човек, който живее, заради макароните, хляба или картофите или ако вярвате, че не можете да преживеете деня без хапнете нещо сладко (3 или 4 пъти), нека ви кажа нещо. Ще се изумите колко безболезнено ще минете и без тези храни. Първите няколко дни ще бъдат истинско предизвикателство, но след като веднъж премине бурята всичко ще е на ред.

Гладът постепенно ще изчезне още през първата седмица. Мога да го кажа с пълна увереност, защото многото хора изпробвали вече тази система на хранене са го споделяли с мен.
Диетата на Южния плаж може да е нова за вас, но съществува вече няколко години - достатъчно дълго, за да помогне на стотици хора да отслабнат и след това да запазят теглото си.

Фаза 2: Повторно приети въглехидрати

Как ще настъпи промяната:
Под повърхността стават големи промени. Няма да имате възможност да ги видите, но новите химични процеси във вашето тяло ще бъдат започнали. През тези първи 2 седмици ще промените реакциите на тялото към храните, които ви карат да пълнеете. Ненаситният апетит, който е управлявал вашите навици ще изчезне и няма да се сещате за него, докато сте на тази програма.
Възможно е да не отслабвате по простата причина, че се опитвате да ядете по-малко. Това ще се случи, ако ядете по-малко от храните, които спомагат вашето тяло да складира прекалено количество мазнини.

Като резултат от промяната, трябва да продължавате да губите килограми и след края на 14-дневния период, даже и след като започнете да добавяте в менюто си забранените до този момент храни. Все още ще сте на диета, ако обичате хляб, яжте хляб. Ако са макарони, ще възпроизведете повторно макарони. Ориз, картофи или житни храни също. Плодовете също определено ще се върнат. Шоколад? Ако това ще ви накара да се почувствате по-добре, разбира се.

Ще трябва да прецените коя от тези глезотийки ще си разрешите. Но няма да можете да ги хапвате непрекъснато. Ще се научите да им се радвате малко по-различно, от колкото преди - може би по-малко ентусиазирано.
Оставате във фаза 2 и продължавате да отслабвате. Колко дълго ще продължи зависи от това колко килограма е необходимо да свалите. Постигайки веднъж целта, вие ще превключите към по-либералната версия на програмата, която ще ви доведе до идеалното тегло.

Фаза 3:Диетата, като начин на живот

Това е епизодът, който продължава до края на живота ви. Когато достигнете това ниво, ще забележите, че този план прилича повече на начин на живот, отколкото на диета.

Ще ядете нормални храни, разбира се в нормални размери на порциите.
Ще можете спокойно да забравите за Диетата на южния плаж, докато помните тези основни правила.

Последната промяна:
Докато отслабвате и следите как се променя вашето тяло и отговаря на храната, третата промяна ще е на лице. Тя ще промени значимо за напред вашия кръвен химичен състав на сърдечно-съдовата система. Вие ще подобрите невидимите фактори, за които само кардиолог или сърдечни пациенти
Благодарение на тази последна промяна, вие ще реално ще повишите вашите правила на живот, ще поддържате вашето здраве и жизненост.
Готови ли сте да отслабнете и да бъдете по-здрави и жизнени?!
Ето и примерно меню :

Фаза 1, примерно меню
Закуска
250 гр. доматен сок
2 сварени яйца с подправки
2 тънки резенчета бекон
Безкофеиново кафе или чай с обезмаслено мляко и подсладител

Лека закуска преди обяд
2 средно големи чушки с 20 гр. кашкавал

Обяд
Нарязано на дребно 200 гр. бяло пилешко месо със салата от зеле и морков
Оцет и сол на вкус

Следобедна закуска
100 гр. обезмаслено сирене (извара) с нарязани 2 средно големи домата и 1 краставица cup

Вечеря
Задушени зеленчуци на фурна, по избор според сезона, но без царевица
+ 2 Бъркани яйца с подправки и гъби

Десерт:
Обезмаслен йогурт

Фаза 2, примерно меню

Закуска
1 чаша пресни ягоди
100 гр. овесени ядки, разбъркани с 1 чаша ниско-маслено прясно мляко, поръсени с канела и ч суп. лъжица орехови ядки, подсладител

Лека закуска преди обяда
1 твърдо сварено яйце

Обяд
Пилешка пържола на скара + салата от зеле и броколи

Следобедна закуска
1 средно голяма круша, намазана с обезмаслено сирене крема

Вечеря:
Спаначена салата
Зеленчуков миш-маш
Салата от домати и краставици
олио и оцет на вкус

Десерт:
Ягоди, потопени в разтопен черен шоколад

Фаза 3, примерно меню

Закуска
1/2 грейпфрут
Омлет от белтъци със салца
1 парче хляб грахам /черен/
Безкофеиново кафе или чай с обезмаслено мляко и подсладител

Обяд
150 гр. телешка пържола или риба на скара
ябълка

Вечеря
200 гр. пиле на грил
задушени аспержи на пара
Оцет и сол на вкус
1 варено яйце

Десерт
ягоди с обезмаслено кисело мляко

-Рационална диета за здрава коса и свеж тен

2007-07-01T13:47:00.000+03:00

В една реклама се казва: „ Красотата идва от вътре“. Здравето на косата и кожата зависят изключително много от храната, която приемаме.

Ежедневно в менюто ви трябва да присъстват зеленчуци и плодове, богати на витамини и на антиоксиданти, белтъчини от растителен произход, богати на желязо и зърнени храни, които доставят на организма минерали. Това може би го знаете до болка, но все не ви остава време или желание да го направите?

Опитайте да рационализирате храненето си и вижте резултата, постигнат без особени усилия:

Закуска

Купичка овесени ядки с обезмаслено мляко,ягоди, портокалов сок. Можете да замените портокаловия сок със сок от грейпфрут, а ягодите-с боровинки

Обяд

Пица само със зеленчуци, салата от броколи, зелени и червен пипер, киви, ниско маслено кисело мляко.

Друг вариянт за обяд е грахова супа, филийка черен или ръжен хляб, броколи с моркови задушени в малко олио, нектар, ниско маслено мляко

Вечеря

Картофено пюре, сварен зелен боб, ягоди, полети с малко мед, ниско маслено кисело мляко.

Друг вариянт за вечеря: брюкселско зеле, салата от цитрусови плодове, запечен картофи със сметана, ниско маслено кисело мляко

1/4 чаша орехови ядки
1/2 чаша сушени плодове;
кисело мляко с парченца плод, ягоди или пшеничен зародиш;

-„Петте фактора“- тайната за добра фигура на звездите

2007-07-01T13:24:00.000+03:00

Холи Бери по време на снимките на Не умирай днес демонстрира перфектните си форми, постигнати благодарение на "Петте фактора".

Ключът към перфектната фигура на звездите се крие в строгия дневен режим, който спазват- това не е тайна за никого. Освен това всяка знаменитост има цял отбор фитнес-инструктори и диетолози, които непрекъснато следят дали и с какво се хранят, правилно ли изпълняват упражненията си и т.н.

Една от най-разпространените сред звездите програми за поддържане на добра форма е изготвена от Харли Пастърнак и се нарича „Петте фактора“. Тази програма се следва неотменно от звезди като Холи Бери, Орландо Блум, Вал Килмър и кой ли още не.

Тя се състои от пет 25-минутни тренировки седмично и 5 здравословни хранения на ден.

Липсата на време е един от основните мотиви, заради които Харли е изготвил програмата си по този начин. „Знаете, че актьорите в Холивуд нямат много време и за тях е важно за минимално време да постигат максимално добри резултати“, обяснява той пред сайта Ivillage.

Петте 25-минутни тренировки се състоят от 5 петминутни серии.

Серия 1: Загряващи кардио-упражнения

Серия 2: Силови упражнения за горната част на тялото

Серия 3: Силови упражнения за долната част на тялото

Серия 4: Силови упражнения за коремните мускули и ханша

Серия 5: Високоинтезивни упражнения

Хранителния режим към тази финтес-програма е също така лесен, както и самата програма. Пет хранения на ден ви гарантират ниво на кръвната захар в нормата и добър метаболизъм.

Всяко хранене трябва да отговаря на пет изисквания

Основното ястие да е ниско маслено и да съдържа протеини.

Да съдържа въглехидрати.

При всяко хранене трябва да поемате от пет до десет грама фибри

Можете да приемате само растителни мазнини

Винаги пийте напитка без захар.

Едно от основните предимства на този хранителен режим е, че един път в седмицата е позволено да ядете каквото поискате- от бял шоколад с цели лешници до хамбургер.

„Мисля, че най-тъжното нещо на света е да не можеш да ядеш от тортата на собствения си рожден ден. „Свободният“ ден прави спазването на режима много по-лесно“, завършва Пастърнак.